干豆腐 *** ***
1、要很均匀干豆腐做法大全，然后用勺子轻轻地、均匀地把弄碎干豆腐做法大全的豆腐花放到豆腐包上干豆腐做法大全，一定要匀，要薄。一层纱布，放一层搅碎的豆腐脑，然后再盖一层布。再放一层豆腐脑。
2、卤煮干豆腐做法大全：切成小块的豆腐干放进盛有卤汤的锅里卤煮，煮后晒(或晒)干，这样反复煮3次即成五香豆腐干。卤汤的配料为：每1000块豆腐干，用食盐二两，酱色一两半，五香粉一两，加适量的水，卤煮时间每次不得少于20分钟。
3、原料选好以后，就开始干豆腐做法大全了豆腐干的加工 *** 流程。工艺流程：泡豆→煮浆→去渣→点浆→蹲脑→上板→压榨→白胚冷却→切块→半成品 做法 ：泡豆。用35℃左右的温热水浸泡黄豆，黄豆和水的比例一般为1：6。
4、把烤好的豆腐干拿出来晒，晾晒的过程中要注意多翻几次，虽然烤了但还是会变湿，一般一天翻三次，最好放在阳光充足，通风的地方。晒到双面都成下图的状态即可，吃的时候先用热水泡一下。
砂锅干豆腐的做法大全
以下是干豆腐的十五种家常做法干豆腐做法大全： 糖醋干豆腐干豆腐做法大全：将干豆腐切成丝，煸炒至表面微黄，加入葱姜蒜爆锅，加入生抽、醋、糖等调料拌炒，最后淋上少许香油即可。
首先将几张干豆腐一起卷起来。然后用绳子捆上了，将锅里面的水烧开了，然后将干豆腐下锅。在锅里面加入适量的盐进行调味，煮好之后就是捞出来。准备一个碗，在里面放入孜然粉、芝麻、辣椒粉、蒜蓉辣酱等。
做法：将香菇洗净切刀花，鲜虾洗净去虾线。葱姜蒜切碎，圆白菜切大片备用。干豆腐改刀成小方形，腊肠切小段备用。取一片干豆腐包一块腊肠，用香葱叶捆好。提前炸好豆腐泡，泡好粉丝。
干豆腐做好吃的 *** 如下：把豆腐干洗干净，切成小丁放入盆中备用。将洋葱切成条，葱、姜、蒜、青辣椒切成碎末，红辣椒掰碎后一起放在豆腐干上面，淋入适量的陈醋、凉抽，然后把盐、花椒、面放入蒜末的最上方。
干豆腐的 *** *** 有哪些?你知道吗?
等下面成块变成了豆腐脑，这个豆腐脑也是很好吃的东西，如果有人忍不住等干豆腐成功，可以在这一步就把豆腐脑消灭。将豆腐脑捞出，捣碎。
要很均匀，然后用勺子轻轻地、均匀地把弄碎的豆腐花放到豆腐包上，一定要匀，要薄。一层纱布，放一层搅碎的豆腐脑，然后再盖一层布。再放一层豆腐脑。
卤煮：切成小块的豆腐干放进盛有卤汤的锅里卤煮，煮后晒(或晒)干，这样反复煮3次即成五香豆腐干。卤汤的配料为：每1000块豆腐干，用食盐二两，酱色一两半，五香粉一两，加适量的水，卤煮时间每次不得少于20分钟。
用料：鲜豆腐适量、盐适量、酱油少许，花椒十五粒、大料一粒、陈皮半块 做法：首先先准备适量的新鲜豆腐，豆腐一定要挑选新鲜的，然后切块。
干豆腐都有哪些做法
干豆腐 *** *** 有很多，比如说干豆腐菜卷、尖椒干豆腐、凉拌干豆腐丝、干豆腐肉沫卷等等，小编下面给大家分享几种做法，喜欢的可以收藏。
干豆腐做好吃的 *** 如下：把豆腐干洗干净，切成小丁放入盆中备用。将洋葱切成条，葱、姜、蒜、青辣椒切成碎末，红辣椒掰碎后一起放在豆腐干上面，淋入适量的陈醋、凉抽，然后把盐、花椒、面放入蒜末的最上方。
首先准备一定量的黄豆，这个要看自己想做多少了。然后洗干净，放入一个大点的容器里，(如果少就放入一个小的容器里)，大约浸泡4到8小时。看黄豆是不是全都变胖了。如果黄豆都变胖了，就可以了。
做法：首先处理食材，干豆腐买回来后会是一整张，把干豆腐先切宽条，再改刀切成细丝，大蒜切蒜片、生姜切姜片、大葱切葱花，切好一起放入碗中，碗中再加入几粒花椒和一粒八角。
干豆腐有哪些做法大全
1、做法干豆腐做法大全：干豆腐卷紧干豆腐做法大全，用线捆上干豆腐做法大全，热锅烧点食用油，加葱姜蒜炒香，添水放入捆好干豆腐做法大全的豆腐卷，再加十三香，盐，生抽，料酒，水烧开后煮20分钟。自然放凉后，转冰箱冷藏一晚。把卤好干豆腐做法大全的豆腐卷的拿出，线拆下来，切片。
2、干豆腐 *** *** 有很多，比如说干豆腐菜卷、尖椒干豆腐、凉拌干豆腐丝、干豆腐肉沫卷等等，小编下面给大家分享几种做法，喜欢的可以收藏。
3、干豆腐做好吃的 *** 如下：把豆腐干洗干净，切成小丁放入盆中备用。将洋葱切成条，葱、姜、蒜、青辣椒切成碎末，红辣椒掰碎后一起放在豆腐干上面，淋入适量的陈醋、凉抽，然后把盐、花椒、面放入蒜末的最上方。
4、做法：将香菇洗净切刀花，鲜虾洗净去虾线。葱姜蒜切碎，圆白菜切大片备用。干豆腐改刀成小方形，腊肠切小段备用。取一片干豆腐包一块腊肠，用香葱叶捆好。提前炸好豆腐泡，泡好粉丝。
5、做法 将干豆腐丝用水泡开，洗净。整理成长短适中的段儿，蒜拍碎。