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猪腿肉的做法 黄焖猪腿肉的做法

猪腿肉的做法大全家常

猪腿肉猪腿肉的做法的家常炖发如下:把猪腿用盐腌上两天猪腿肉的做法,然后洗干净。把黑木耳用温水浸泡。然后去除杂质后洗干净。把黑木耳先放进高压锅底里。再把猪腿放进去。加入生姜片。再加入漫过猪腿猪腿肉的做法的清水。

红炖猪腿。材料:猪腿肉500克,酱油15克,精盐10克大料1颗,大葱白2段,鲜姜2片,50克,蜂蜜、木耳、玉兰片、味精、湿团粉各少许,二道清汤适量,香菜。

做法一:◆ 菜谱配料:猪腿肉250克,嫩笋丝100克,鸡蛋1个,糖15克,醋15克,生油200克,麻油10克,味精5克,酱油10克,精盐5克,四川郫县豆瓣酱10克,黄酒5克,水淀粉15克,胡椒粉适量,葱花、姜末各少许。

准备食材 猪腿肉切块,泡去血水后洗净,准备冰糖、大料、蒜、南姜、酱油、桂皮、黑椒粒。2 煮肉 猪腿肉、冰糖、大料、蒜、南姜、酱油、桂皮、黑椒粒放进电饭锅,加适量清水煮5小时。

猪腿肉洗净,备用。请点击输入图片描述 我这里用的是红糖块,大家可以用其它红糖代替。梅子的话,可用其它咸梅代替。请点击输入图片描述 猪腿肉放入高压锅内。加入酱油及半碗清水。大火高压25-30分钟。

猪后腿肉怎么做好吃又嫩?

1、生抽1勺 猪后腿肉400克 青椒2个相克食物 嫩姜100克 豆鼓1勺 白糖1/2勺相克食物 花椒10粒 蒜瓣4粒 回锅肉的做法 回锅肉的做法图解1后腿肉(带皮)洗净猪腿肉的做法,锅里放1升清水猪腿肉的做法,肉放进去猪腿肉的做法,水开之后改中火把肉煮至8成熟。

2、猪后腿肉怎么做 材料准备:在 *** 之前,需要先准备好植物油,鲜抽,盐,醋,糖,淀粉,番茄酱,鸡蛋,猪后腿肉等材料。 *** 蛋糊:把猪腿肉清洗干净,再切成粗条备用,然后把鸡蛋打均匀,加上一些淀粉搅成蛋糊。

3、猪后腿肉清洗干净,切成两大块,并将中间划开,方便易熟。锅里加水烧开,加入猪后腿肉煮出浮沫后捞出。砂锅里加入半锅水,加入干红椒,大蒜,生姜,八角,香叶,大葱烧开。

4、可以做回锅肉 主料:后腿肉俗称二刀肉 配料:青红椒,青蒜,豆豉,郫县豆瓣酱,糖,鸡精 冷水下肉,大火烧开,煮至肉刚熟即可。煮至肉刚熟即可(用筷子可以穿透不渗血水),待肉凉后切成薄片。

5、去皮香芋切成块,猪后腿肉切成块,葱白切段,姜切大片。油锅烧至七成热,下入香芋,炸至微黄,捞出。锅入小半锅清水,倒入猪肉,焯去血水,捞出。

炖猪腿肉的家常做法

做法:将猪腿肉煮至八成熟捞出,皮面抹上一层蜂蜜,放到宽油锅里,炸至皮上有小泡呈深红色时,即可捞出。将整块猪腿肉按蒸碗的大小,削成圆形。

猪腿肉洗净,备用。请点击输入图片描述 我这里用的是红糖块,大家可以用其它红糖代替。梅子的话,可用其它咸梅代替。请点击输入图片描述 猪腿肉放入高压锅内。加入酱油及半碗清水。大火高压25-30分钟。

请点击输入图片描述 由于炒锅太浅,加水无法沫过食材,转入砂锅,加热水沫过肘子,小火炖2个小时。中途可适当加水,多给肘子翻身,以防粘锅。

猪后腿肉清洗干净,切成两大块,并将中间划开,方便易熟。锅里加水烧开,加入猪后腿肉煮出浮沫后捞出。砂锅里加入半锅水,加入干红椒,大蒜,生姜,八角,香叶,大葱烧开。

花生黄豆炖猪蹄。材料:猪蹄,花生,黄豆,生抽,老抽,葱,姜,冰糖,料酒。做法:猪蹄切适当的块,洗干净,放入热水,加入料酒、姜片,煮3~5分钟。捞出猪蹄,加入生抽、老抽、葱姜、冰糖、料酒腌制片刻。

食材:猪腿肉250g,蒜米4瓣,酱油10g,白糖5g,白酒少许,盐适量,料酒少许,橘子皮少许。将从超市买回的猪脚进行清洗,取猪腿最上面的肉,切好大块,放入碗里备用。

猪腿肉有哪些做法

1、猪腿肉洗净,放入冷水中煮。白萝卜切成滚刀块,切好葱花,待用。锅开后撇去浮沫,小火煮一小时左右吧。猪腿肉煮熟后捞出,稍凉后剔骨、切块。汤里放入萝卜块,煮到半熟时放入肉块,再煮。

2、猪腿肉可以做卤猪腿肉、猪腿肉焖土豆、酱猪腿肉,以酱猪腿肉为例,共分为4个步骤,以下是酱猪腿肉的详细操作:操作/步骤 1 准备食材 猪腿肉切块,泡去血水后洗净,准备冰糖、大料、蒜、南姜、酱油、桂皮、黑椒粒。

3、做法一:菜谱配料:猪前腿肉250克,嫩笋丝100克,鸡蛋1个,糖15克,醋15克,生油200克,麻油10克,味精5克,酱油10克,精盐5克,四川郫县豆瓣酱10克,黄酒5克,水淀粉15克,胡椒粉适量,葱花、姜末各少许。

4、猪腿肉洗净,备用。红糖块,大家可以用其它红糖代替。梅子的话,可用其它咸梅代替。猪腿肉放入高压锅内。加入酱油及半碗清水。大火高压25-30分钟。开盖后用筷子搅拌一下,看是否粘底了。

5、猪后腿肉好吃的做法如下:用料:猪后腿肉250克、青尖椒1大只、黑椒酱2大勺、洋葱半个、料酒1勺、糖适量、油适量、盐适量、蚝油1大勺。步骤:猪肉切成0.5cm大小肉条,加入适量生粉、盐、料酒拌匀。腌制20分钟。

猪腿怎么做好吃简单

猪腿做法一,萝卜猪腿汤 材料 猪后腿肉150克,白萝卜1个,青葱1棵,盐 做法 猪腿肉洗净,放入冷水中煮。白萝卜切成滚刀块,切好葱花,待用。锅开后撇去浮沫,小火煮一小时左右吧。

红炖猪腿。材料:猪腿肉500克,酱油15克,精盐10克大料1颗,大葱白2段,鲜姜2片,50克,蜂蜜、木耳、玉兰片、味精、湿团粉各少许,二道清汤适量,香菜。

*** 过程:把猪前腿肉切成6厘米长、宽厚各0.2厘米的丝,用酒、盐拌和均匀,放入打散的鸡蛋、生粉调上浆。另将白糖、酱油、醋、味精、水生粉调在小碗里待用。

大猪腿怎么做好吃

1、猪腿做法一,萝卜猪腿汤 材料 猪后腿肉150克,白萝卜1个,青葱1棵,盐 做法 猪腿肉洗净,放入冷水中煮。白萝卜切成滚刀块,切好葱花,待用。锅开后撇去浮沫,小火煮一小时左右吧。

2、脆皮烤猪腿肉 先用锋利的刀或猪针,在猪皮上刺孔,再用厨纸吸干水份,愈干烤出的猪皮愈脆。可将猪肉放在冰箱两小时,猪皮向上,不用盖任何东西。

3、猪腿肉洗净,备用。请点击输入图片描述 我这里用的是红糖块,大家可以用其它红糖代替。梅子的话,可用其它咸梅代替。请点击输入图片描述 猪腿肉放入高压锅内。加入酱油及半碗清水。大火高压25-30分钟。

4、大猪腿做法一,炖猪脚 材料 猪脚后脚 一支,红枣 10个,枸杞 用手抓一把,米酒 1瓶,水与酒等量,姜 数片,麻油 少许 做法 猪脚川烫洗干净备用。

5、猪蹄切适当的块,洗干净,放入热水,加入料酒、姜片,煮3~5分钟。捞出猪蹄,加入生抽、老抽、葱姜、冰糖、料酒腌制片刻。

6、猪后腿肉清洗干净,切成两大块,并将中间划开,方便易熟。锅里加水烧开,加入猪后腿肉煮出浮沫后捞出。砂锅里加入半锅水,加入干红椒,大蒜,生姜,八角,香叶,大葱烧开。


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