米花糖的做法
1、目录 *** 1:原味传统版本预备烤盘。在大炖锅里将(人造)黄油小火融化。将棉花糖倒入已经熔化的黄油中,搅拌使之也熔化。停止加热。将卜卜米倒入锅中,然后混合均匀。
2、做法:开火将锅加热,倒入少许油,拿着锅柄来回晃动,让油均匀地滑在锅壁上。将白糖倒入锅中,加入少许水不断搅拌,将火调至最小慢慢熬制。待糖液由翻大泡转至翻小泡,颜色变黄即可。
3、米花糖的做法如下:【配料表】:爆米花100g、葡萄干50g、红糖40g、白糖10g、清水50g、油适量。
4、拌料上浆:按配方标准将米花、花生仁、芝麻倒入糖锅内,闭火,放适量香油调匀起锅。
小米米花糖怎么做?
准备无糖的爆米花,熟核桃碎,白糖和蜂蜜。2 锅里少许水,加入白糖和蜂蜜。3 用小火熬。4 不要搅动小幅度的晃晃锅。5 把多余的水分熬出,熬制粘稠细腻即可。6 把爆米花和核桃碎倒入糖浆里。7 快速翻炒均匀。
应该把小米膨化花糖的做法了!放微波里面应该可以。 麦芽糖,白糖,适量水放锅里熬,到筷子放下去再分开能拉出细细的丝来,就关火。稍凉一会儿,倒入爆米花快速拌匀。 模子垫保鲜膜,把爆米花放入,压平,冷了后切块即可。
将菜锅热,放进少量水,将糖倒进,用文火开展熬煮,至糖充分溶化,并把全部水分蒸发掉—糖桨滴进成条状,这时添加少量白醋,可促使其黏度。
儿时的味道——大米花糖,教花糖的做法你在家做,甘甜松脆,做法非常简单。【大米花糖】食物花糖的做法:70g大米花、70g白砂糖、70g麦芽糖、24g水、适当蓝莓干、南瓜子仁、核桃肉、花生、适当花生油。
玫瑰花糖自己可以做吗
择下食用玫瑰花的花瓣,洗干净,常温下风干去多余水分。把玫瑰花瓣放入玻璃瓶中,加入梅卤、食盐、蜂蜜、搅拌均匀,密封放置2-3个小时。待玫瑰花中的水分被腌制出来后,加入白砂糖,均匀搅拌,密封。
将干玫瑰花取下花瓣,加入温水泡一下,然后沥干水分;将锅烧开水,下花瓣,大火煮沸后转中小火慢慢煮,并用筷子搅拌,煮到水份快干时关火晾凉;倒入蜂蜜搅拌均匀,像果酱那种粘稠度就好。
取一干净的大碗,碗里不能有水,将弄干的玫瑰花瓣倒入,然后加入四倍于花瓣份量的白糖,用擀面杖捣烂。5捣成如图所示这个程度就可以了。6将捣好的糖装入密封玻璃罐中,盖严实盖子,放入冰箱贮藏7-15天即可。
怎么 *** 香甜软糯的米花糖?要注意什么问题?
1、将菜锅热,放进少量水,将糖倒进,用文火开展熬煮,至糖充分溶化,并把全部水分蒸发掉—糖桨滴进成条状,这时添加少量白醋,可促使其黏度。
2、除了爆好的大米花以外,还需要准备好清水、葡萄干、红糖和白糖。可以在两种糖里选一种,也可以两种混合使用,糖量可以自行调整,喜欢甜的就多放点,不喜欢甜就少放点。炒锅加热,把水和糖都放进锅里。
3、爆大米花70克、白糖50克、清水35克、植物油2勺、核桃碎适量、葡萄干适量、熟黑芝麻1大勺。备好食材,爆米花是外买的,核桃碎炒熟。 炒锅烧热,倒入少量植物油,然后晃动炒锅,使油沾满整个锅内壁。
玫瑰花糖怎么 *** ?
1、玫瑰花洗净 去掉花萼和花心 将花瓣、红糖、盐放入一个碗状器皿内(避免用金属器皿),放置 *** 是先放一层玫瑰花瓣,然后放一层红糖、盐,再放一层花瓣,然后再放一层红糖、盐。
2、玫瑰花糖 1 买来的玫瑰花朵处理去花萼和花蕊,晾干,最好是不漂洗,不沾水。如果要洗的话一定要将水沥干。
3、做法:择下红玫瑰花的花瓣,花蕊及花萼都不要,将玫瑰花瓣洗干净(水中的玫瑰花瓣,真PP)沥去多余水分,或用纸巾轻按,将水抹干。(偶是用纸巾轻按干)将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中。
4、红玫瑰三朵。将花瓣一片片扯下来,泡在水里清洗干净。然后用纸巾将花瓣上的水蘸干,注意一定要完全蘸干甫俯颠谎郯荷奠捅订拉哦,不然制成糖酱后不易贮存,很容易坏。