韭菜包子蒸几分钟
1、韭菜馅包子蒸8~15分钟。韭菜包子不太大的话15分钟即可成熟，蒸菜包比蒸馒头用的时间要短，因外皮擀的比较薄，稍微一蒸即可成熟，韭菜非常好熟，若蒸的时间太长，会容易蒸过韭菜变至不鲜，将韭菜蒸黑蒸黏。
2、韭菜馅包子蒸15~20分钟左右。韭菜馅的素包子需要蒸15分钟，含韭菜的肉包子需要蒸20分钟。
3、蒸韭菜包子要蒸10—20分钟。蒸包子所需要的时间受很多因素的控制，主要跟放水的温度，锅的大小等存在一定的关系，此外，包子中的馅料也会对蒸的时间有一定的影响。
4、韭菜包子馅料不同，蒸的时间也会不一样。素馅的韭菜包子，水开后蒸10分钟左右即可，肉馅的韭菜包子，水开后需要蒸15分钟左右。韭菜包子的个头比较大，需要酌情增加蒸制的时间。
5、韭菜包子不太大15分钟即可成熟。蒸菜包比蒸馒头用的时间要短，因外皮擀的比较薄，稍微一蒸即可成熟，韭菜非常好熟，若蒸的时间太长，会容易蒸过韭菜变至不鲜，将韭菜蒸黑蒸黏。
6、韭菜包子蒸的时间为10-15分钟。具体的蒸制时间可能会因包子的大小和蒸锅的性能而有所不同，建议根据自己的实际情况进行调整。当包子的外皮变得透明，包子蒸熟并且内馅熟透时，即可取出享用。
怎样蒸出来的韭菜包子韭菜保持鲜绿
不要用放置时间过长的韭菜。(菜一定要新鲜)先用热水绰一下，韭菜就能保持绿色了 馅拌出来不要太早。要随包随拌。
第五，烹饪时间要掌控好，包子蒸10 分钟，饺子浮上水面即可捞起。不要长时间煮。第六，即做即吃，不要放长时间，既能够保持韭菜翠绿，又能够防止摄入亚硝酸盐。
让韭菜馅包子的韭菜绿色，需要把握好以下几点：一是菜一定要新鲜。不要用放置时间过长的韭菜。二是馅拌出来不要太早。要随包随拌。比如，可以先和好面省着，然后再拌馅，拌好后马上就包。
韭菜猪肉包子中，韭菜保持翠绿，那么就需要，在 *** 韭菜的时候，需要先用冷水浸泡一会儿，把韭菜当中的农药掺流进去去，或者放入适当的小苏打，轻轻的进行揉搓，这样不仅仅能让韭菜保持翠绿，而且能够帮助洗净韭菜上的农药残留。
锅里放油加热，把肉馅倒入锅中炒熟凉凉备用(因为是韭菜馅儿的，为了在蒸好的时候保持韭菜颜色翠绿，口味新鲜，所以要把肉先炒好。
韭菜包子馅的做法大全
猪肉切丁与姜末、生抽、老抽、蚝油、料酒、十三香混合调匀。临包前，将肉馅与韭菜、盐、香油混合调匀即可。韭菜虾仁馅包子。
韭菜肉韭菜包子做法：韭菜肉馅韭菜包子做法的包子是最好吃韭菜包子做法的，韭菜肉中的肉可以选择猪肉，牛羊肉甚至是鸡肉，这些都可以和韭菜馅相搭配，如果需要减肥的话，选择牛羊肉或鸡肉是最好的韭菜包子做法了。
韭菜鸡蛋馅的包子的做法：要想韭菜的颜色翠绿好看，首先就韭菜就要新鲜，其次就是要处理好，我们要把500克韭菜清洗干净，清洗干净后放一旁把水分晾干，这点很重要。
材料准备 韭菜肉包子是大街小巷都能吃到的美食， *** 起来也非常简单。
面粉、酵母、水和成面团，温暖处发酵到位。取出发酵的面团揉光滑，分成大小适中的剂子。剂子擀开成包子皮。韭菜洗净切碎。猪肉馅用葱花、料酒、生抽调匀，韭菜里放入适量的花生油与肉馅调拌均匀。
韭菜鸡蛋包子的做法
韭菜鸡蛋包的做法步骤 1 将全麦面粉、酵母搅拌均匀，加入温水和成软硬适度的面团，醒发。2 将韭菜清洗干净，控干水分，切成末待用。3 热锅放油，将鸡蛋磕入锅中，焯熟待用。
做法步骤：第1步、面粉，酵母，白糖用37度温水和好，加白糖面团会发的更煊软，现在温度很高，20分钟就醒的很好了。第2步、韭菜洗净切好，鸡蛋炒熟，把所有调料放入，调匀。
面粉加水、酵母、白糖搅拌成絮，下手揉成光滑的面团，放温暖处醒发至2倍大。鸡蛋加盐，炒熟待用。韭菜洗净切碎，和鸡蛋放在一起拌匀，用鸡蛋中的油包裹一下，可以防止韭菜出汤，也不用另外放油。
食材：低筋面粉250克、色拉油10克、水120克、酵母5克、白糖2克、盐1克。韭菜80克、鸡蛋2个、盐3克。
韭菜鸡蛋包子的做法：食材主料：面粉、韭菜1000克、鸡蛋6个、盐、十三香、鸡精。