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水解酶为什么不能溶解溶酶膜 水解酶

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今天来聊聊关于水解酶为什么不能溶解溶酶膜,水解酶的文章,现在就为大家来简单介绍下水解酶为什么不能溶解溶酶膜,水解酶,希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、概念  水解酶是催化水解反应的一类酶的总称(如胰蛋白酶就是水解多肽链的一种水解酶),也可以说它们是一类特殊的转移酶,用水作为被转移基团的受体。

2、  水解酶在EC编号中分类为EC3,并以它分解的键再细分为几个子类:   EC3.1:酯键   EC3.2:糖(糖基酶)   EC3.3:醚键   EC3.4:肽键(肽酶)   EC3.5:C-N键,但不包括肽键   EC3.6:酸酐   EC3.7:C-C键   EC3.8:卤键   EC3.9:P-N键   EC3.10:S-N键   EC3.11:S-P键   EC3.12:S-S键   EC3.13:C-S键。

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