很想吃锅边糊,福建锅边糊怎么做?
先把骨头煮进锅里，把虾干、墨鱼干同时加进去煮出海鲜味，骨头煮两个小时出锅装盆，把高汤也倒进盆中备用。把适量高汤倒入锅中，加入瘦肉搅拌，改小火放入酱油、胡椒粉、盐、油、锅巴搅拌，加入葱花关火。
如果想要 *** 锅边糊的话，首先就需要将大米洗净，然后泡上一夜，第二天的时候将泡过水的大米沥干水分，然后再和水一起磨成米浆 。磨成米浆之后，就可以加入硼沙，然后就可以搅拌均匀了 。
可以用虾米味精香料等根据自己的喜好来搭配的调料调和在一起之后，把这些调料倒在锅边糊上面，然后再进行一个搅拌。这样的锅边糊，吃起来就非常舒服了，而且还有一定的味道。
制糊：大铁锅内加入清水1000克，用大火烧至七成热时，在距水面10厘米高的锅内边上用刷上一层花生油。然后舀米浆50克按顺时针方向沿刷上油的锅边浇一圈使米浆挂在锅边，将锅盖儿盖严，小火焖2分钟后揭开锅盖。
锅边糊怎么做?
1、准备韭黄一小把。切成断备用。虾米50G左右。小鱼干一些。热锅放些冷水，加入小鱼干和虾米。水开了再加入韭黄。加入一勺腌好的鸡腿肉。同时也放入锅边干。
2、锅边糊的做法 如果想要 *** 锅边糊的话，首先就需要将大米洗净，然后泡上一夜，第二天的时候将泡过水的大米沥干水分，然后再和水一起磨成米浆 。磨成米浆之后，就可以加入硼沙，然后就可以搅拌均匀了 。
3、主料：米粉60克、番薯粉60克。辅料：丝瓜半根、黄瓜半根、番茄1个、胡萝卜1/3个、鸭蛋1个、盐卤豆腐2小块、海带结5个、料酒、酱油、盐适量。做法：（1）准备杂蔬。
4、把高汤也倒进盆中备用。把适量高汤倒入锅中，加入瘦肉搅拌，改小火放入酱油、胡椒粉、盐、油、锅巴搅拌，加入葱花关火。将做好的锅边糊倒入碗中，加入紫菜，把韭菜撒在上面，福建小吃锅边糊就做好了。
5、食材：大米150克、虾50克、芹菜50克、鸡精3克。将浸泡好的大米放入料理机中。加入清水打成细腻的米浆。将打好的米浆过滤放置备用。把芹菜切碎。锅中水热后，加入芹菜和虾。
6、锅边糊的做法：主料：大米粉250g、清水400ml左右、五花肉适量、干香菇适量、鱿鱼干适量、虾米适量、葱白适量、紫菜适量、葱叶适量、开水适量、盐味精适量。辅料：锅、碗、勺子。
海鲜锅边糊的做法步骤图,海鲜锅边糊怎么做
准备食材：锅边片；小虾米/活虾；丁香鱼；芹菜/葱；干贝；虾油；味精；盐。锅边先放入水中浸泡5-10分钟所需要的配料可先洗净，切丝，备用。锅烧热，加少许油，将配料先翻炒。
准备韭黄一小把，切成断备用。虾米50G左右，小鱼干一些。热锅放些冷水，加入小鱼干和虾米水开了再加入韭黄，加入一勺腌好的鸡腿肉，同时也放入锅边干。三分钟后加点鱼露就可以出锅了。
锅边糊的做法：主料：大米粉250g、清水400ml左右、五花肉适量、干香菇适量、鱿鱼干适量、虾米适量、葱白适量、紫菜适量、葱叶适量、开水适量、盐味精适量。辅料：锅、碗、勺子。
将大米洗净用清水浸泡一夜（大米浸泡时间足够，米浆才能磨的细腻）后捞出沥干，掺水约1500克磨成浆，再加入硼沙2克（先用水溶解）搅拌均匀。把猪骨头放进清水锅里熬煮成骨头汤约3000克。
在家自制锅边糊的做法是什么呢?
热锅加食用油姜蒜扁香，加肉沫翻炒加水，虾米，水沸了就可以加剩下的食材，锅边糊还是以清淡，鲜为主。
做法：（1）准备杂蔬。胡萝卜、黄瓜切丝，丝瓜切片，海带结泡发切片。（2）鸭蛋摊饼切丝，豆腐两面煎黄切丝，番茄切丁。（3）米粉、番薯粉1：1和成糊。（4）最好用平底锅将糊摊成薄饼。
锅边糊的做法：主料：大米粉250g、清水400ml左右、五花肉适量、干香菇适量、鱿鱼干适量、虾米适量、葱白适量、紫菜适量、葱叶适量、开水适量、盐味精适量。辅料：锅、碗、勺子。
准备食材：锅边片；小虾米/活虾；丁香鱼；芹菜/葱；干贝；虾油；味精；盐。锅边先放入水中浸泡5-10分钟所需要的配料可先洗净，切丝，备用。锅烧热，加少许油，将配料先翻炒。
锅边糊的做法步骤 青菜洗净切碎，干葱头剥好切碎。
下面我们就来详细介绍一下锅边糊以及锅边糊米浆的做法吧。锅边糊米浆的 *** *** 首先 *** 锅边糊需要 *** 米浆，如果要选糯米粉 *** 锅边糊，一定要不断的搅拌糯米粉。
锅边糊的家常做法
准备韭黄一小把。切成断备用。虾米50G左右。小鱼干一些。热锅放些冷水，加入小鱼干和虾米。水开了再加入韭黄。加入一勺腌好的鸡腿肉。同时也放入锅边干。
主料：米粉60克、番薯粉60克。辅料：丝瓜半根、黄瓜半根、番茄1个、胡萝卜1/3个、鸭蛋1个、盐卤豆腐2小块、海带结5个、料酒、酱油、盐适量。做法：（1）准备杂蔬。
锅边糊的做法 如果想要 *** 锅边糊的话，首先就需要将大米洗净，然后泡上一夜，第二天的时候将泡过水的大米沥干水分，然后再和水一起磨成米浆 。磨成米浆之后，就可以加入硼沙，然后就可以搅拌均匀了 。
食材：大米150克、虾50克、芹菜50克、鸡精3克。将浸泡好的大米放入料理机中。加入清水打成细腻的米浆。将打好的米浆过滤放置备用。把芹菜切碎。锅中水热后，加入芹菜和虾。
用不粘锅，可以刷一薄薄的油防粘，薄厚看个人喜好。摊好，粘一块也没关系，下锅后都会碎。热锅加食用油姜蒜扁香，加肉沫翻炒加水，虾米，水沸了就可以加剩下的食材，锅边糊还是以清淡，鲜为主。