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大家好,小城来为大家解答以上问题。纯小米面发糕的做法大全,纯小米面发糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、准备好所有的材料。
2、将小米倒入破壁机中,磨成小米粉。
3、将酵母倒入温水中,搅拌均匀。
4、将面粉、小米粉、鸡蛋、糖和酵母混合在一起,然后加入酵母水搅拌均匀,搅拌成面糊。
5、在6寸模具四周刷一层玉米油,倒入面糊,用塑料纸盖好,放在温暖的地方发酵至两倍大小。
6、发酵完成后,放入切好的红枣。
7、冷水烧开后,转中火焖25分钟,然后关火焖3分钟。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。