饵丝怎么做好吃
1、饵丝用水泡发3-4小时。饵丝的做法我用饵丝的做法的是腾冲饵丝，品质不错。泡发后的饵丝沥干水分。电饭煲的蒸屉上铺上纱布防止粘连。均匀的铺上泡好的饵丝。30分钟后，饵丝蒸熟饵丝的做法了。饵丝捞到碗里备用。
2、准备好各种食材，白菜韭菜切段 上锅放玉米油，先炒磨肉，变色后放白菜一起炒，用中火炒 等白菜熟了，放入饵丝。
3、饵丝炒制好吃。饵丝是一道传统的湖南小吃，是由糯米粉或米粉制成，口感柔软、细腻，味道鲜美，是很多人喜欢的美食。将糯米粉或米粉加入适量的水，搅拌均匀，使其成为比较稠的糊状物。
4、市场上买成品饵丝一斤左右作为备用 熬好的骨头高汤。 把准备好的饵丝用烧开的水烫熟，放到碗里，浇上熬好的骨头高汤，加上芝麻油、花椒油、辣子油、葱花。
大理炒饵丝怎么做
1、食材：韭菜100克、白菜100克、猪肉适量、饵丝500克、酸腌菜适量、甜酱油30毫升、鲜酱油少许、玉米油80克。把大白菜和韭菜用清水洗净，沥干水分，大白菜掰成一叶一叶的，用刀切成小块，韭菜切成段，长度为2厘米左右。
2、准备好各种食材，白菜韭菜切段 上锅放玉米油，先炒磨肉，变色后放白菜一起炒，用中火炒 等白菜熟了，放入饵丝。
3、饵丝用水泡发3-4小时。我用的是腾冲饵丝，品质不错。泡发后的饵丝沥干水分。饵丝可以泡发，用水煮到7分熟后直接炒，也可以先蒸10分钟左右再炒。花生米用油煎好，做成花生碎备用。
云南腾冲的饵丝怎么做好吃
市场上买成品饵丝一斤左右作为备用 熬好饵丝的做法的骨头高汤。 把准备好的饵丝用烧开的水烫熟饵丝的做法，放到碗里饵丝的做法，浇上熬好的骨头高汤，加上芝麻油、花椒油、辣子油、葱花。
步骤 饵丝用水泡发3-4小时。我用的是腾冲饵丝，品质不错。泡发后的饵丝沥干水分。饵丝可以泡发，用水煮到7分熟后直接炒，也可以先蒸10分钟左右再炒。花生米用油煎好，做成花生碎备用。
食用时将饵丝烫好，加上炖好的扒肉汤汁，放上葱花、酱油、芝麻油等佐料。入口香气四溢，令人食后不忘。蒸饵丝 对于蒸饵丝，云南人往往会说，就是曲靖的蒸饵丝好吃了，其它地方的不好吃。
腾冲饵丝一般有煮吃和炒吃两种吃法。 煮吃法是将饵块切成细丝，用滚水烫熟，加上鲜肉丝或火腿丝、肉汤或鸡汤，佐以酱油、葱花、芫荽及少许酸菜即成。这种吃法较为普遍。
饵丝用水泡发3-4小时。我用的是腾冲饵丝，品质不错。泡发后的饵丝沥干水分。电饭煲的蒸屉上铺上纱布防止粘连。均匀的铺上泡好的饵丝。30分钟后，饵丝蒸熟了。饵丝捞到碗里备用。
腾冲饵丝分宽饵丝和细饵丝，吃法都差不多；根据个人口味调制，一般都是加点花椒油、酱油、芝麻油（草果油），葱花、芫荽饵丝的做法！吃得辣椒有胡辣椒和油辣椒。看自己的口味放了。