苯甲酸中有哪些活性官能团?可能存在的吸收峰有哪些
苯甲酸在红外光谱图中存在着许多明显的吸收峰，最显著的为1700cm^-1的羧酸C=O键伸缩振动峰。另一个重要的特征重合波是1500cm^-1的芳香性C=C键伸缩振动，同时表现出1450cm^-1的结构弯曲。
苯甲酸：生色团：苯环（芳香环）助色团：羧基（-COOH）水杨酸：生色团：苯环（芳香环）、酚基（-OH）助色团：羧基（-COOH）在紫外-可见吸收光谱中，生色团和助色团通常会导致某些特定的吸收带出现。
而C=O伸缩振动峰一般在1760cm-1或1710cm-1（H键）处，这两个特征在基团频率区不甚明显；（2）在指纹区，700cm-1左右的705cm-1和662cm-1为单取代苯C—H变形振动的特征吸收峰。
高相液相色谱检测苯甲酸在同一时刻为什么出两个峰
首先你得保证你的色谱柱没有问题。你可以进一针甲苯之类的物质标定一下你的色谱柱。如果色谱柱柱效太差了苯甲酸出峰时间相同的有什么物质，那么它分析任何样品都是两个峰。这个没办法苯甲酸出峰时间相同的有什么物质，要不就重生一下，要不就换新柱子。
出现你说的倒峰就是负峰，有可能是你的流动相用的甲醇不好，甲醇里有强紫外吸收物质，所以会有负峰 有时流动相与配样溶剂不一样也会引起负峰 。
因此在洗脱过程中需要使用更高浓度的盐水或其苯甲酸出峰时间相同的有什么物质他缓冲液来洗脱。这样，山梨酸钾就会形成一个稍晚的峰。综上所述，苯甲酸钠和山梨酸钾在IEX分离中的出峰时间不同，是由于它们在离子交换树脂上的亲和性不同所致。
与经典液相色谱相比，其优点是分辨率高、灵敏度高、样品量少、易回收和色谱柱可重复使用等。液相色谱法除可检测乳制品中苯甲酸含量，还能测定其在其它食品中含量。采用高效液相色谱法测定巴西食品中苯甲酸含量。
可能苯甲酸出峰时间相同的有什么物质：两个样品组份没有分开；样品量过载，稀释后再进样；色谱柱效降低，维修或者更换色谱柱试试。
扩散速度极其缓慢，柱入口压力低，仅有低的柱效，分析时间长，气相色谱原理类似，流动相为气体，只能分离小分子量、低沸点的有机化合物，配合程序升温可分析高沸点的有机化合物。)弥补了经典液相色谱法和气相色谱的缺点。
关于山梨酸与苯甲酸的出峰
1、山梨酸苯甲酸出峰时间相同的有什么物质，然后苯甲酸。如果是UV检测器不可能有钾峰。如果钾离子过高会影响结果。
2、出现你说的倒峰就是负峰，有可能是你的流动相用的甲醇不好，甲醇里有强紫外吸收物质，所以会有负峰 有时流动相与配样溶剂不一样也会引起负峰 。
3、虽然二者浓度相同，但检测器对二者的响应不同，所以同浓度的峰高和峰面积也会有所不同。
4、影响饮料中的苯甲酸，山梨酸保留时间和峰型的因素有哪些 苯甲酸出峰时间相同的有什么物质： 一般都是苯甲酸钠和山梨酸钾，这两种盐最常见，但因为苯甲酸钠会在体内还原生成苯，所以对现在很多饮料都是使用山梨酸钾，像营养快线就是含有山梨酸钾。
5、一般可用非极性毛细管柱，0.530mm内径，10-15m长度。色谱条件可能需用程序升温。在气相色谱仪上的出峰次序为先出山梨酸，后出苯甲酸。糖精钠不能直接用气相色谱进行检测，必须衍生化后才能汽化进样。
6、测定苯甲酸出峰时间相同的有什么物质：进样2μL标准系列中各浓度标准使用液于气相色谱仪中，可测得不同浓度山梨酸，苯甲酸的峰高，以浓度为横坐标，相应的峰高值为纵坐标，绘制标准曲线。同时进样2μL样品溶液，测得峰高与标准曲线比较定量。
如何用红外光谱鉴别苯甲醛苯甲酸苯乙烯?
1、测试苯甲醛的红外光谱图，制样 *** ：苯甲醛是液体，通常采用薄膜法制样。用刮刀取适量的试样均匀涂于窗片上，然后将另一块窗片盖上，稍加压力，来回推移，使之形成一层均匀无气泡的液膜。
2、它可以通过苯基羧酸中断性混合物的空气氧化和苯乙烯羟基化反应制备而成。苯甲酸是固体，呈白色晶体，常见于橡胶、树脂、生物质材料和香精。
3、分别加入银氨试剂并微热，试管内壁出现光亮银镜的是苯甲醛和甲醛，无银镜产生的是苯乙酮；在苯甲醛和甲醛中分别加入斐林试剂（主要是新制氢氧化铜碱性悬浊液）并加热，出现砖红色沉淀的是甲醛，不反应的是苯甲醛。