羊筋怎么做好吃
油 羊筋做法：适量 大料 ：适量 红辣椒 ：适量 具体步骤 请点击输入图片描述 第一步 新鲜羊筋做法的羊筋。请点击输入图片描述 第二步 用水清洗干净。请点击输入图片描述 第三步 放入锅中焯一下。
羊肉剁成肉沫羊筋做法，小葱切碎羊筋做法，姜切碎，蒜切碎末。到入青油，烧成八分热。先炒葱末，姜末，蒜末，再炒肉末，放盐，料酒，胡椒粉，花椒粉，干辣椒。
首先准备羊筋1000克，油、盐、花椒、大料、葱、姜、红辣椒、白糖适量。新鲜的洋泾用水清洗干净，放入锅中焯一下水，水开后就用勺子撇掉水上的浮沫。
羊肉筋怎么做的
1、.把羊筋放入高压锅里面，放入佐料、老抽和盐，盖好锅盖上气炖35分钟。
2、羊肉剁成肉沫，小葱切碎，姜切碎，蒜切碎末。到入青油，烧成八分热。先炒葱末，姜末，蒜末，再炒肉末，放盐，料酒，胡椒粉，花椒粉，干辣椒。
3、羊拐筋加料酒焯水，清理干净待用。调料下锅煸炒出香味。加入老干妈和味极鲜。加入热水，再放入黄豆酱和老抽。放入准备好的羊拐筋和盐。加盖中火纯制一小时。
4、首先准备羊筋1000克，油、盐、花椒、大料、葱、姜、红辣椒、白糖适量。新鲜的洋泾用水清洗干净，放入锅中焯一下水，水开后就用勺子撇掉水上的浮沫。
5、将羊筋肉放入清水中浸泡30分钟。锅内加水、黄稀酱、甜面酱、冰糖、精盐、调料包、葱、姜(拍松)烧开，撇净浮沫、渣滓。
6、将炸好的羊筋，泡发一二十小时，剔去筋膜，拣去杂毛，再放开水中炖煮，加碱除油渍，浸泡松软，略加醋除去碱味，清水漂洗，用羊汤(鸡汤更佳)烧炖，以姜粉、胡椒、精盐、干辣椒、葱段等为佐料，即为烧羊筋。
羊蹄筋怎么做最好吃
1、葱烧羊蹄筋 材料：准备半斤羊蹄筋(泡发)、一百五十克葱白、十五克料酒、十五克酱油、两克味精、一百克花生油、十克姜、五克八角、一克糖色、三克盐。
2、羊蹄筋可以和白萝卜一起炖羊筋做法，或者和胡萝卜甘蔗一起炖羊筋做法，也可以和黄豆炖。
3、加入适量羊筋做法的生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精和清水，调制成炖羊蹄的汤料。将浸泡软的羊蹄筋放入锅中煮开，然后转小火炖煮30-40分钟，直到羊蹄筋软烂，汤汁浓稠。
4、材料 羊肉250g、羊筋500g、油适量、盐适量、料酒少许、花椒粉少许、老抽少许、胡椒粉少许、蒜50g、姜50g、葱50g、干辣椒少许。做法 羊肉剁成肉沫，小葱切碎，姜切碎，蒜切碎末。到入青油，烧成八分热。
筋怎么做好吃,孜然羊肉板筋的家常做法
羊拐筋加料酒焯水，清理干净待用。调料下锅煸炒出香味。加入老干妈和味极鲜。加入热水，再放入黄豆酱和老抽。放入准备好的羊拐筋和盐。加盖中火纯制一小时。
做法：先把备好的羊筋切成3厘米长的段放开水锅中烫透；将备好的葱白切成5厘米长的段；炒勺上火，放入花生油烧热，放入葱段；炸至呈金黄色，捞出放入盘中，葱油放入碗内。
新鲜的羊筋。请点击输入图片描述 第二步 用水清洗干净。请点击输入图片描述 第三步 放入锅中焯一下。请点击输入图片描述 第四步 水开了就浮上来好的的脏沫子，用勺子撇掉。汤水不要倒掉，炖肉用。