奶香松软麻花的家常做法大全怎么做好吃视
1、把每个剂子揉匀奶香麻花的做法,搓成15cm左右奶香麻花的做法的长条,排列整齐,用硅胶油刷刷上适量食用油,每一个都要仔细地刷到,盖上保鲜膜,醒发10分钟。
2、炸至两面金黄,捞出控油。1外酥里嫩的奶香麻花做好了。
3、锅内倒油,等待油温6成热,依次下入麻花,用中小火炸,等一面定型后,再翻另外一面,用筷子勤翻动,麻花正反面都炸成金黄色,即可控油出锅。
4、原料:高筋面粉250克、牛奶40克、糖30克、酵母1又1/4小勺、鸡蛋120克、盐1克、黄油40克。将原料除黄油外全部倒入容器中(酵母和食盐不要直接接触,盐会杀死酵母)。
5、奶香松软麻花的做法 将牛奶倒出,两个鸡蛋,蜂蜜,白糖,酵母粉倒入搅匀备用。用刚刚搅匀的牛奶和面,尽量把面和的软一些。
6、面团可以发酵的不充分,做出的麻花也一样松软香甜,但如果发太过度了口感就下降了,所以如果发酵好后来不及做,就将面团放到冰箱等低温的地方保存。将发酵后的大面团搓成粗条,等全搓好后,先搓好的粗条也醒好了。
奶香麻花的家常做法
把每个剂子揉匀,搓成15cm左右的长条,排列整齐,用硅胶油刷刷上适量食用油,每一个都要仔细地刷到,盖上保鲜膜,醒发10分钟。
炸至两面金黄,捞出控油。1外酥里嫩的奶香麻花做好了。
做法:准备350克面粉,打入1个鸡蛋,30克白糖,3克酵母粉,20毫升的玉米油,用筷子慢慢搅拌均匀。倒入180毫升的纯牛奶,天冷牛奶要加热,边倒边搅拌,一直到柔软的大面絮。
酸奶麻花的做法如下所示:材料:高筋面粉、酵母、玉米油、玉米淀粉、白砂糖、牛奶、鸡蛋、酸奶、白糖 牛奶倒入碗中,加入玉米淀粉,搅拌均匀。锅中倒入酸奶,加入调好的牛奶淀粉,小火熬到粘稠,装入裱花袋。
奶香麻花的做法有哪些
做法:除奶香麻花的做法了黄油外奶香麻花的做法的所有材料放到一个盆内。先用筷子搅成絮状。再用手和成团。黄油隔水或微波炉化开奶香麻花的做法,加入面团中慢慢揉匀奶香麻花的做法,直到黄油完全被面团吸收。(没有黄油也可以加少量食用油)。盖保鲜膜发酵至两倍大。
奶香蜂蜜 *** 花的做法 面粉中加入一个鸡蛋、糖、奶粉、蜂蜜、盐搅拌均匀。180克温水溶解酵母,分多次加入面粉中搅拌均匀,揉成光滑面团。温暖处发酵至两倍大。分割成小块,松弛10分钟。手搓成条。
做法:准备350克面粉,打入1个鸡蛋,30克白糖,3克酵母粉,20毫升的玉米油,用筷子慢慢搅拌均匀。倒入180毫升的纯牛奶,天冷牛奶要加热,边倒边搅拌,一直到柔软的大面絮。
将面粉倒入,盐和白糖放到两个角落,面粉中间扒个坑将酵母粉放入埋上。开启发面程序,揉面后自动发酵,如果是早晨起来炸麻花,可以前一天将面团发酵10分钟后放入冰箱冷藏继续发酵到两倍大,早晨面团就发酵好了。
奶香酥麻花的做法 材料 面粉200克、鸡蛋2个、油25克、糖25克、盐2克。做法 面200克,鸡蛋2个,油25克,糖25克,盐2克奶香麻花的做法;搅拌成面团;分成小剂子,搓成细长条 。在案板上将两端往反方向搓,成螺旋花纹。