哪些蔬菜农药残留最多?
1、菠菜 菠菜是受农残污染最重的蔬菜之一。菠菜样品的农残量为其它作物的两倍，四分之三的菠菜样品含有在欧洲禁止用于食物作物的神经毒性农药残留物。研究发现，这种农药可造成幼儿行为障碍。
2、豇豆、韭菜最易有农药残留。大棚蔬菜也并非安全：大棚里通常是高温高湿的环境，有利于反季节蔬菜生长，也适合病虫害生长。
3、农药残留多的蔬菜西葫芦在农村，自家院子里有种丝瓜、冬瓜、南瓜等蔬菜的，很少见有种西葫芦的，绝大部分的西葫芦都是在温室大棚内种植的。
4、一般而言，绿叶菜的农药残留多，是因为它们的叶片柔软、水分多，虫子爱吃，所以喷的农药也多；根茎类埋在地底下不易招虫；有香味的菜农残低。胡萝卜、土豆、洋白菜、大白菜、生菜、香菜，用农药都比较少。
5、十大农药残留蔬菜是空心菜、豆芽菜、白菜、花菜、黄瓜、菠菜、辣椒、西红柿、韭菜、卷心菜。空心菜：它之所以农残高，主要是因为空心菜栽到地里后，往往采摘其最嫩的部分。
6、农药残留最厉害的十种蔬菜如下：草莓，吃的时候最有效的清洗 *** 是不要摘去草莓蒂，先用流水冲洗一遍，再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟，然后再用清水冲洗干净，这样吃着才放心。
农药多的蔬菜,哪些蔬菜农药多,哪些蔬菜易长虫
北京市农林科学院蔬菜研究中心高级农艺师陈春秀告诉记者什么菜最多农药，豇豆、洋葱、韭菜、黄瓜、西红柿、油菜、茄子、小白菜、青菜、鸡毛菜则用什么菜最多农药的农药比较多。
农药残留多的蔬菜西葫芦在农村什么菜最多农药，自家院子里有种丝瓜、冬瓜、南瓜等蔬菜的什么菜最多农药，很少见有种西葫芦的，绝大部分的西葫芦都是在温室大棚内种植的。
十大打农药最多的菜有空心菜、菠菜、黄瓜、白菜、辣椒、菜花、韭菜、卷心菜、土豆、芹菜。因此建议大家在购买蔬菜的时候，回去一定要仔细清洗干净。
有关专家指出，一些易于生虫、生虫后又较难防治的蔬菜瓜果常常是农药污染较严重的品种。农药污染较重的有白菜类、韭菜、黄瓜、甘蓝、花椰菜、菜豆、芥菜、茼蒿、茭白等，其中韭菜受到的农药污染比例最大。
哪种蔬菜含农药量最多
1、农药残留多的蔬菜西葫芦在农村，自家院子里有种丝瓜、冬瓜、南瓜等蔬菜的，很少见有种西葫芦的，绝大部分的西葫芦都是在温室大棚内种植的。
2、根据对蔬菜农药残留的检测，西红柿，白菜，菜花，黄瓜，空心菜这五种蔬菜是农药残留最多的。
3、蔬菜瓜果是农药污染较严重的品种，如白菜、小白菜、青菜、韭菜、黄瓜、芥菜、茼蒿等。