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柚子茶的制作(柚子茶制作方法)

导读: 大家好,小城来为大家解答以上问题。柚子茶的制作,柚子茶制作方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、首先选择一个没有油渍的煮...

大家好,小城来为大家解答以上问题。柚子茶的制作,柚子茶制作方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、首先选择一个没有油渍的煮锅,清洗干净晾干备用。把柚子皮处理一下,然后把柚子皮里面的白果肉尽量清洗干净,因为白果肉会很苦!【小妙招:柚子皮可以放在锅里煮7分钟左右,沥干水分,切成3毫米的丝备用】

2、尽可能把果肉打碎,不要把果皮带进去。

3、将柚子果肉放入锅中,加入450毫升纯净水大火烧开,改中火加冰糖,十分钟后小火煮一小时左右。【我注意到最后要勤看锅,因为水越来越少,糖越来越多,容易干锅!】

4、这是在小火上煮半个小时后的状态和颜色!

5、熬成粥就行了。放入无菌容器中。【注意容器一定要用热水消毒,然后擦拭干净,不能有水和油,否则容易导致变质!】

6、冷却后,加入蜂蜜,搅拌均匀。然后密封放冰箱5.6天就可以喝了!【我做的菜味道略苦,可能柚子不够甜,皮已经处理得很薄了,还是有苦味,不过加了柚子香后带点微苦就可以享受了。]

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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