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内容导航:1、男人补肾食谱100种:男性过了五十岁后,多吃这三样,每周两次,补肝益肾,重返二十岁2、男人补肾食谱100种,男人最喜欢的8个补肾食疗方1、男人补肾食谱100种:男性过了五十岁后,多吃这三样,每周两次,补肝益肾,重返二十岁
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老话说:“男人四十一枝花”,40岁的男人已经步入中年,有时候外表看不出衰老的痕迹,但是身体的素质和器官功能却在慢慢下降。
如果平时不爱运动,经常抽烟,喝酒,熬夜,身体机能就会大不如前,往往会出现腰膝酸软,手脚无力等现象,这从中医方面来看,就是肾精衰弱的一种表现。
如果男人过了50岁以后,衰老就会越来越明显,不管是从外表还是内在,都和年轻人没法比。
那么怎样才能延缓身体衰老呢?平常除了要经常锻炼身体之外,还要多吃一些健脾补肾,固本扶阳的食物,建议每周吃两次,精力充沛,重返20岁。
一,黑鱼
黑鱼是一种营养丰富的水产品,属于低脂肪高蛋白的食物,从传统中医方面来看,经常食用黑鱼可以补气养血,补肾壮阳,延缓人体衰老。
推荐食谱:【红烧黑鱼】
1.准备择洗干净的黑鱼一条,在鱼身两侧打上瓦垄刀口,在鱼尾处划出十字刀,这样可以使鱼肉更加入味。
2.然后把黑鱼放入盆中,加入食盐,胡椒粉,料酒各适量,再放入小葱段和姜片。用手抓拌,尽量把料酒和调料涂抹在鱼身上,再把小葱和姜片放入鱼肚中。放在一边腌制10分钟,使鱼肉充分入味。
3.生姜一块切成姜片,大蒜几粒切成蒜片,红泡椒两个切碎,和葱蒜一起放入盆中,再抓入花椒,红干椒各一小把备用。
4.起锅倒入食用油,把油温烧至五成热时,先把鱼肚里面的葱姜拣出。再下入油锅中炸制,先下入鱼头。再平稳的下入鱼身,用勺子不断的把热油浇到鱼身上。然后改中小火,连续炸3分钟左右,炸至鱼肉微黄,鱼皮酥脆即可捞出控油。
5.锅内添入少许底油,倒入姜蒜和红泡椒爆香,炒出蒜香味以后。加入豆瓣酱5克,翻炒化开,炒出红油,再加入适量清水。加入生抽20克,陈醋10克,料酒10克,鸡粉1克,胡椒粉1克,白糖1克提鲜,少许老抽调色,用勺子搅拌化开。
6.放入炸好的黑鱼,开大火把汤汁烧开,改中火炖10分钟。再用勺子把汤汁浇在鱼身上,使鱼肉更加入味。等汤汁收浓时,放入两棵小葱,再次把汤汁浇到鱼身上。等汤汁快要收干时,拣出葱段,捞出黑鱼平铺在盘中,放上配料备用。
7.接着把剩余的汤汁煮开,勾入少许水淀粉,使汤汁更加浓郁粘稠。再淋入少许明油,搅拌化开关火起锅。把汤汁均匀地浇在鱼身上,再撒上小葱花点缀,美味即成。
二,腰花
腰花一般用猪腰子制作而成,猪腰也就是猪的肾脏,富含蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等多种营养成分,经常食用有增强体力,抗疲劳的食疗功效。
推荐食谱:【凉拌腰花】
1.准备猪腰2个,先从中间切开,片掉白色的筋膜,先斜刀45度切透猪腰的四分之三,再从另一端斜刀切一遍,注意不要切透,切好以后斩成小段,放入盆中备用。
2.把切好的腰子倒入水盆中,用手搓洗两遍,放入盆中,加入食盐2克,料酒适量,用手抓拌均匀腌制10分钟。
3.准备蒜子几粒拍扁切成蒜末,小米椒4个切成细圈,和蒜末放在一起,小葱一把切成葱花,香菜两根切碎,一起放入盆中。
4.把猪腰腌好以后,加入适量的淀粉抓拌均匀,等食材备好以后,我们开始烹饪,起锅烧水,加入料酒10克去腥,水开后下入猪腰,用勺子推动焯水2分钟,倒入漏勺中控水拔凉。
5.取一个拌菜盆,倒入蒜末和辣椒,加入食盐1克,白糖2克提鲜,老干妈10克,辣鲜露5克,生抽5克,辣椒油5克,香醋3克,用筷子搅拌化开调料。
6.再倒入控水后的腰花,香菜和葱花,颠盆拌匀,装入盘中就可以上桌食用了。
三,韭菜
韭菜又名起阳草,韭菜也是春天的时令蔬菜之一,含有植物性芳香挥发油,有增加食欲,增强肾气,健胃消食等食疗功效。
推荐食谱:【韭菜炒河虾】
1.新鲜的小河虾一斤左右,用清水多淘洗几遍放入盆中,再倒入清水,加入一勺食盐,放在一边浸泡五分钟,这一步是为了使河虾吐净肚里的杂质,然后捞出放入漏勺中控干水分。
2.准备韭菜一把切成两厘米长的段,小葱段几根切成葱花,手工烙饼5个,叠起来放入盘中备用。
3.炒锅烧热添入半勺食用油,油烧至四成热时,倒入小河虾,开中火快速翻炒片刻,炒出河虾里面的水分,再倒入漏勺中控油备用。
4.另起锅添入少许食用油,倒入葱花爆香,放入韭菜段,快速翻炒几下,倒入河虾翻匀,起锅撤火开始调味。
5.加入食盐1.5克,味精0.5克,胡椒粉0.5克,孜然粉1克,辣椒面1克,淋入少许明油,开大火快速翻炒10秒钟化开调料,即可关火起锅装入盘中,然后用烙饼卷起来就可以食用了。
2、男人补肾食谱100种,男人最喜欢的8个补肾食疗方
肾虚会导致五脏六腑阴阳失衡,出现代谢失调,导致其他疾病乘虚而入,从而严重威胁到人体的健康状况。因此,女性朋友如果发现自己身上出现了腰酸、四肢发冷、畏寒、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等,就要引起女性朋友的注意。可能肾虚在一步一步的接近你。那么,什么食物能补肾养肾呢?
1、动物肝脏
中医学有“以脏养脏”的说法,动物肝脏含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种维生素,具有补肾益精的功效。
2、虾
虾富含有极其丰富的蛋白质、脂类、矿物质等营养物质,而且虾肉的提取物中含有增强免疫力的物质,因此多吃虾具有补肾、排毒的功效。
3、猪腰花
猪腰花的胆固醇含量较高,不适于血脂偏高的人食用,但猪腰花具有补肾气的功效,也经常被人们用于补肾的食物。
4、核桃
多吃核桃可增强大脑的活力,补充人体所缺的肌醇,另外和泰具有补肾固精的功能,饮食中也常作为补肾的食物之一。
5、鸡蛋
鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素及多种微量元素,是公认的营养极其丰富的食品,多吃鸡蛋可促进人体生长,提高免疫力,也是一类延年益寿的食物。
6、栗子
栗子不仅有补脾健胃的功效,更有补肾壮腰的作用,多吃栗子,可缓解肾虚引发的腰痛症状。
7、枸杞
肾虚的人,食用枸杞效果很好,枸杞具有补肾养肝的功效,多吃枸杞还可延年益寿,缓解长期的腰痛。
8、海马
海马是同人参有一样的补肾功效的食物,其价值与人参有的一比,海马的食用方法是磨成粉末,用黄酒送服,坚持每天饮用,可起到补肾功效。
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