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内容导航：1、奶茶店有哪些品牌：2022年新茶饮门店数已近50万家，蜜雪冰城位居第一、古茗第二2、奶茶店有哪些品牌，奶茶品牌排名有哪些1、奶茶店有哪些品牌：2022年新茶饮门店数已近50万家，蜜雪冰城位居第一、古茗第二
新茶饮行业正处于持续增速阶段。近日，中国连锁经营协会发布《2022新茶饮研究报告》（以下简称报告）显示，2022年新茶饮市场处于成熟期上半段。2022年年底在业的新茶饮门店总数约48.6万家，截至2022年10月底，蜜雪冰城以23295家门店数位居第一；古茗居第二，门店数为6778家。新茶饮行业的市场格局逐渐明朗，新茶饮品牌头部效应明显。
此外，2022年新茶饮的连锁化率已提升到55.2%。在多个城市核心商圈的抽样调查中，新茶饮的连锁化率超80%。新茶饮这个从业者平均年龄不到30岁、形成规模不超十年的新兴行业，已经阶段性创造出了旺盛的消费者需求，并以连锁经营的形态在消费市场上熠熠生辉。
1、蜜雪冰城门店数最多，古茗近7000家
从中国整体新茶饮市场来看，2022年年底在业的新茶饮门店总数约48.6万家，比2020年年底37.8万家增长超28%。结合全网多方数据及企业调研，报告确定了30家典型新茶饮品牌在2022年10月底的门店数。
数据显示，蜜雪冰城门店数位居第一；古茗紧随其后，门店数为6778家；排在第三、四位的的书亦烧仙草、茶百道门店数也均超过6000家。从消费者角度看，2022年新茶饮整体有了更好的“性价比”、算下来“比瓶装饮料贵不了多少”、“比单独买新鲜水果还便宜”。
图片来源：中国连锁经营协会
新茶饮门店数不断增长，进一步带动该细分品类在我国现制饮品市场中占据越来越重要的位置。从整个现制饮品市场来看，2022年新茶饮门店数仍是我国现制饮品中门店数最多的一个细分品类，其门店数占比高达61.9%。
图片来源：中国连锁经营协会
2、新茶饮连锁化率升至55.2%，行业竞争将围绕供应链
新茶饮具有一定零售产业特性，标准化程度高，能够迅速实现复制。据美团数据显示，2020-2022年餐饮业连锁化率从15%提升到20.7%。同期，新茶饮的连锁化率从41.2%提升到55.2%。在多个城市核心商圈的抽样调查中，新茶饮的连锁化率超80%。放眼全球连锁市场，我国新茶饮在过去几年里市场发展迅猛，目标客群清晰，产品不断迭代创新，孕育出了多个全国知名品牌。
图片来源：中国连锁经营协会
中国连锁经营协会发布的报告还指出，未来新茶饮的竞争就是供应链上的竞争。而提前布局供应链的茶饮品牌将在越来越激烈的市场竞争中更具有核心竞争力。比如古茗自2016年就已经开始了供应链建设，除稳定的合作果园茶园外，也拓建了自己的果园，目前已经跑出了一个涵盖原料种植、快速配送、仓储基地建设的完整供应链模式。夯实的供应链链条可以更精准做好产品品控，为消费者提供口感稳定、高性价比的新鲜饮品。
接下来，布局农业供应链将成为行业新趋势，从上游果园到下游销售全产业链把控，将会是新茶饮品牌发展的必经之路。
至于新茶饮行业的未来发展空间，根据艾媒咨询及华经产业研究院数据测算： 2022年新式茶饮行业市场规模超过2900亿元，同比增长5.1%。“整个新茶饮市场有望在2023年Q2全面恢复，并有望迎来‘欢庆式’销售市场，业绩整体全面提升。加盟业务也有望全面恢复。最终，2023年将实现全年业绩的同比增长。”《2022新茶饮研究报告》指出。
撰稿：万里
编辑：张亚
审核：刘鹏飞
总值班：丁香乐
2、奶茶店有哪些品牌，奶茶品牌排名有哪些
01
喜茶
喜茶HEYTEA起源于江边里的一条小巷，原名皇茶ROYALTEA，为了与层出不穷的山寨品牌区分开来，故全面升级为注册品牌喜茶HEYTEA。同样，喜茶以其简约的装修风格，吸引了很多人来店里休息，其中最值得推荐的饮品是：轻芝士金凤茶王。
02
奈雪の茶
一个你在这里可以邂逅台湾好茶，遇见初心软欧包的品牌。奈雪家的茶主打茶与软欧包结合，主张低糖、低油、低盐。一杯好茶，一口软欧包，在奈雪遇见两种美好。如果你对芒果不过敏的话，大料推荐你选择霸气芒果这一款果茶，绝对物有所值。
03
都可奶茶
这是最近两年很火的奶茶店，虽然它是近两年才火的，但是其实它已经创立了21年。和一点点一样，它也是凭借着自己特有的口感和包装，吸引了很多人的喜爱。在coco也有一份隐藏的网红菜单：奶霜草莓果茶+珍珠+椰果+无糖+少冰。
04
鹿角巷
鹿角巷是起源于台湾的奶茶，最初火爆于ins上，其独特的黑糖珍珠奶茶，使得奶茶市场上掀起了一股“脏脏茶”的风潮。而鹿角巷的奶茶，有着一个萌萌的logo，杯子也和其他奶茶有着差别，圆滚滚胖胖的杯子，让人感觉到一种喜感。
05
茶颜悦色
茶颜悦色是中国首家以中国民族风为卖点的新鲜茶饮店，其以茶饮和甜品为主打。独树一帜的中国风、复古装帧，成为奶茶界的一股清流，同时清新的名字，也为点单时多了一份清新。这是一家长沙的品牌，所以目前只有湖南地区有这款奶茶。
06
一点点
一点点奶茶可能是最先火起来的一批奶茶，靠着简单大方的外观，便宜实惠的价格，合适的口感，吸引了很多年轻人的喜爱。“多一点坚持，多一点用心”是其经营理念，冰淇淋红茶+三分糖+去冰+波霸+奶霜的隐藏菜单，你get到没？
07
答案
答案奶茶是一款神奇的茶饮，只要在心中默念5遍你的问题，揭开茶盖后问题的答案就会浮现在茶面上。答案奶茶自从在抖音上火了之后，瞬间遍布了全国各大城市，很多人都为了获得一杯答案奶茶，不惜排了很长时间的队伍。
08
丧茶
丧茶是继喜茶一夜成名后，有热心人对此杠上了，在喜茶对面开了家“丧茶”店，丧茶主打的口号也是很丧气：好好活下去，每天都有新打击。它针对的群体是现阶段的年轻人，他用最直白的语句命名，直击每个年轻人心里最痛的那一块。
09
大卡司
大卡司奶茶是一家主打茶文化的饮品品牌，将中国传统茶文化融入其中，并加以当代先进的技术不断创新，从而打造出全新的健康饮品品牌。茶的清淡与奶的浓烈碰撞，严格遵循古法自然的手作制茶理念，确保口口都是真心美味，口口都是真材实料。
10
贡茶
薡御贡茶品牌以特色奶盖茶为主打，采用先进的技术和理念，将我国千年茶文化发扬光大。打包盒也个性十足，拎着走在路上也赚足回头率。产品上也创新性地把茶与茶、茶与水果、茶与甜品完美融合，创造出时尚多元的茶饮。
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