抓饭的正宗做法
做法：把大米洗净用凉水侵泡30分钟，把胡萝卜洗净去皮切小块，洋葱切小丁，羊肉切大块、葡萄干洗净凉水侵泡10分钟捞起。
抓饭的正宗做法如下：工具/材料：排骨、生姜、胡萝卜、洋葱、大米、清水、料酒、油、食盐、锅、鸡粉、胡椒粉、蚝油、电饭煲、盘子。
素抓饭的正宗做法如下：用料：大米600克、胡萝卜2根、洋葱1个、盐3勺、糖1勺、葡萄干1把、鹰嘴豆1大把。准备比平时做米饭稍多一些的量，将大米淘洗干净。
怎样做羊肉手抓饭?
1、大米洗净、用清水浸泡30分钟羊肉抓饭的正宗做法，胡萝卜去皮切成1厘米左右的小丁羊肉抓饭的正宗做法，洋葱也切成同样大小的丁，花椒、孜然粉和干山楂包入调料包。锅中加足量水，放入羊排和姜片，大火烧开后撇去浮沫(要撇干净，煮羊肉的汤会留用)。
2、羊肉抓饭的正宗做法如下羊肉抓饭的正宗做法：主料：羊肉250克、洋葱半个、胡萝卜半根。辅料：生抽2大勺、盐3克、孜然适量、大米100克、清水150克。羊肉先焯一下水，不用全熟，没有血沫了就可以，洋葱胡萝卜切条。
3、羊肉手抓饭的做法步骤 110g大米淘洗干净，加入165克水浸泡。按平时蒸米的水量放就行，不用多加水。 土豆120g，胡萝卜50g，切一厘米见方的小丁。 洋葱30g切丁。 羊腿肉120克切丁。
4、抓饭配方：一碗米一勺油两碗水，一个胡萝卜一个洋葱。羊肉嘛……请按照自己的胃口来选择多少啦羊肉抓饭的正宗做法！手抓饭里的羊肉只需要在最开始简单地切成大块儿即可开始烹制。
家常羊肉手抓饭的做法
1、把大米洗净用凉水侵泡30分钟，把胡萝卜洗净去皮切小块，洋葱切小丁，羊肉切大块、葡萄干洗净凉水侵泡10分钟捞起。
2、大米洗净、用清水浸泡30分钟，胡萝卜去皮切成1厘米左右的小丁，洋葱也切成同样大小的丁，花椒、孜然粉和干山楂包入调料包。锅中加足量水，放入羊排和姜片，大火烧开后撇去浮沫(要撇干净，煮羊肉的汤会留用)。
3、手抓饭的正宗做法：准备材料：羊肉200克、大米110克、洋葱40克、胡萝卜50克、料酒10毫升、盐适量、生抽5毫升、清水适量、葡萄干适量、花椒粉适量、孜然粉适量。
羊肉手抓饭的正宗做法
1、羊肉抓饭的正宗做法如下：主料：大米2碗、羊腿一只、黄萝卜2根、 红萝卜1根、洋葱1个。辅料：油2勺、盐适量 、孜然粉适量、花椒、孜然粉和干山楂包分别一个。
2、抓饭配方：一碗米一勺油两碗水，一个胡萝卜一个洋葱。羊肉嘛……请按照自己的胃口来选择多少啦！手抓饭里的羊肉只需要在最开始简单地切成大块儿即可开始烹制。
3、手抓饭的正宗做法：准备材料：羊肉200克、大米110克、洋葱40克、胡萝卜50克、料酒10毫升、盐适量、生抽5毫升、清水适量、葡萄干适量、花椒粉适量、孜然粉适量。
4、羊肉抓饭的正宗做法如下：主料：羊肉250克、洋葱半个、胡萝卜半根。辅料：生抽2大勺、盐3克、孜然适量、大米100克、清水150克。羊肉先焯一下水，不用全熟，没有血沫了就可以，洋葱胡萝卜切条。
羊肉抓饭的正宗做法
1、做法 大米淘洗干净，用清水浸泡20分钟。羊肉洗净，肥瘦分开切小块；洋葱、胡萝卜切丁；生姜切片。喜时煎锅烧热，放入羊肥肉丁，炒至吐油。再放入瘦的羊肉，继续翻炒3分钟。
2、羊肉抓饭的正宗做法如下：主料：羊肉250克、洋葱半个、胡萝卜半根。辅料：生抽2大勺、盐3克、孜然适量、大米100克、清水150克。羊肉先焯一下水，不用全熟，没有血沫了就可以，洋葱胡萝卜切条。
3、新疆特色羊肉抓饭的家常做法如下： 材料： 长粒香米 500g、羊肉 400g、洋葱 1个、姜末 适量、葱花 适量、红椒 1个、青椒 1个、盐 适量、地瓜粉水(生粉水)适量、酱油 适量、油 适量。
4、羊肉抓饭的正宗做法如下：主料：大米2碗、羊腿一只、黄萝卜2根、 红萝卜1根、洋葱1个。辅料：油2勺、盐适量 、孜然粉适量、花椒、孜然粉和干山楂包分别一个。