桂鱼养殖要点与技术
1、日常管理：及时补充氧气，避免桂鱼缺氧浮头，同时要注意防治病害并定期换水。
2、早饵鱼：在拟放养桂花鱼的池塘中，每亩预放养鲢鱼、鳙鱼、鲮鱼、麦鲤、泰鲤、鲫鱼等鱼苗(鱼花)100-200万尾，作为桂花鱼的早饵鱼。饲喂花生麸、麦麸等粗饲料，养殖15-20天。
3、控制密度 在养殖桂鱼的过程中，需要控制养殖密度，以免桂鱼之间互相争夺，出现死亡现象。最好可以将养殖密度控制在每亩两千尾以内。同时在投放鱼苗时，需要选择生长健康、免疫力强的桂鱼进行投放。
桂鱼养殖条件和成本
1、桂鱼的养殖成本主要包括有购买种苗、饵料、租场地、养殖管理等等。一般鱼苗都是3-10cm左右，根据桂花鱼苗价格8元10尾来计算，早期的桂花鱼苗成本为1600元，中期桂花鱼苗成本3200元，晚期桂花鱼苗成本4000元。
2、桂鱼养殖条件是养殖池要选在近水源、排灌性好、水质较好的地方，养殖池的面积要充足，饲料要准备白鲫等小型鱼，水质要干净透明，透明度要比40cm大。
3、养殖成本：养殖桂鱼的成本主要包括种苗、饵料、养殖工具、人工管理等费用等，根据不同生长周期所花费的成本会有差别，桂鱼的养殖成本在10万元左右。
4、池塘条件：池塘面积一般为2-4亩，水深2米左右，以长方形为主，水质清新，水底泥少或无，排灌增氧设备齐全。饵料鱼培育：根据适口性好，经济成本低的原则，可选择银鲫、白鲫、团头鲂、白鲢、花鲢等鱼苗种为饵料鱼。
5、饲料鱼养殖：根据适口性好、经济成本低的原则，可以选择银鲫、白鲫、团头鲂、鲢鱼、鲢鱼作为饲料鱼。利用放养桂花鱼塘前的空闲期培育早饵鱼，可以自己养殖鲫鱼或鳊鱼苗。
6、养桂鱼需要什么条件？池塘底质要好饲养桂花鱼的池塘要求底质好，底质好的池塘水质也比较好，一般养殖比较顺利。
桂花鱼苗的养殖 ***
1、池塘条件：养殖桂花鱼要选择背风向阳、沙壤土底质、池底平坦的池塘。放养鱼苗：放养桂花鱼时，连同塑料袋放入水中20分钟做缓苗处理。饲养管理：每隔7-10天为桂花鱼投喂1次饵料。
2、③饲喂：投喂的饵料鱼苗量为桂花鱼苗重量的5-6倍。（5）管理 ①培育期间，养殖池中需要保持微流水，保证水质干净清新。②定期进行镜检，当发现有病害威胁的时候，及时进行治疗。
3、桂花鱼养殖技术是池塘条件：养殖桂花鱼要选择背风向阳、沙壤土底质、池底平坦的池塘。放养鱼苗：放养桂花鱼时，连同塑料袋放入水中20分钟做缓苗处理。饲养管理：每隔7-10天为桂花鱼投喂1次饵料。
4、利用桂花鱼池塘放养前的空闲期培养前期饵料鱼，可自己繁殖鲫鱼或鳊鱼鱼苗种，也可在桂鱼未放养前20天左右投放各类鱼苗，亩放养量为40－60万尾。
5、中期饵料鱼：在四大家鱼池塘每亩混养20－30万尾土鲮、麦鲮、泰鲮等鱼苗，也可专塘培育鲢、鳙、鲫鱼等鱼苗作为大规格桂花鱼的饵料鱼。后期饵料鱼：除自产自给外，还可以外购。