阿胶枸杞怀姜糖膏做法
配料：怀姜，黑糖，阿胶，枸杞，大枣，蜂蜜。食用 *** ：取一勺糖膏兑250ML温水冲饮。保质期12个月。夏天需冷藏。贮存条件：阴凉干燥处，避免阳光直射。产地：河南焦作。
把怀姜洗干净，要仔仔细细的每一个都掰成小块洗，里面泥巴会很多，而且洗的时候不要去皮，因为去皮后吃姜很容易上火。
生姜、红糖、蜂蜜、枸杞等营养物质进行提炼精心配制而成怀姜糖膏，其制做的方式也是相对简单，通过添加加入一些蜜糖、牛奶等，不仅让其味道更加的清甜劲道，而且配制时间的长段，其功效与价值也会有所不同。
怀姜糖膏的做法 首先需要准备两百克土蜂蜜、一斤怀姜、一斤古法红糖、两斤饮用水。(土蜂蜜的购买是存在比较大的难度的，目前各大商场销售的蜂蜜都不够正宗，所以很有可能会影响到具体的口感和功效。
枸杞若干。辅料：红糖若干。做法步骤：红枣洗干净，泡一下，去核。切成沫，越小越好。姜切末，去皮！不去皮也是可以的。准备红糖黑糖都可以。层层摆好，放入锅中，蒸一小时左右就可以了哦。成品。
红糖姜茶膏的做法
1、将红枣洗净去核，再切成小粒备用。生姜去皮，放到搅拌机里打成姜泥，备用。02 锅里倒入凉水，将姜泥倒入。姜泥一定要在水凉的时候倒入，这样才能把姜的香味煮出来。
2、做法步骤：红枣洗干净，泡一下，去核。切成沫，越小越好。姜切末，去皮！不去皮也是可以的。准备红糖黑糖都可以。层层摆好，放入锅中，蒸一小时左右就可以了哦。成品。
3、老姜磨成姜末，或者切很细的条状备用。红枣去核，切成细条备用。锅中放入姜末和水煮半个小时，剩少许姜水后，捞出姜末，放入红枣红糖煮至粘稠。煮好的红糖红枣姜膏晾凉后盛出。
姜膏的 *** ***
(4)熬煮完成后 ，把姜膏分装在选用的瓶里 ，待完全冷却后方能上盖。
*** *** ：黄姜去皮，切成大片。将黄姜处、红枣、枸杞放入料理机中，加水打成泥。将打好的泥和红糖一块倒入锅中。大火煮开后，盖上锅盖，微火炖两小时。关火后取出即可食用。
*** *** ：老姜磨成姜末，或者切很细的条状备用。红枣去核，切成细条备用。锅中放入姜末和水煮半个小时，剩少许姜水后，捞出姜末，放入红枣红糖煮至粘稠。煮好的红糖红枣姜膏晾凉后盛出。
生姜125g，马蹄粉75g，生粉150g，白砂糖113g，清水525g。把生姜清洗后削皮切片，然后用料理机加40g的水打成姜汁，然后用筛过滤，留姜汁备用。
将小黄姜去皮，打成泥备用； 将枸杞和红枣洗净，打成泥待用； 将准备好的黄姜泥、枸杞红枣泥和红糖放在一起煮，熬煮约一个小时即可。需要注意的是， *** 姜蜜膏时需要耐心地熬煮，同时要不断搅拌，以免粘锅。
熬制姜糖膏正确的 ***
第一步：先准备好老姜和红糖。第二步：生姜去皮。姜皮是凉性的，所有要去掉。第三步：然后将生姜切成小块。第四步：加少许水用料理机打碎，水的量不要多，可以把姜打碎就可以了。
步骤：准备好生姜 称量好原料 姜洗净去皮切小块 先用破壁机把红枣干打成粉取出备用。直接在把姜块放入破壁机，加入水，用酱料功能打成糊状。这样里面残留的枣粉也容易姜糊中，一点不浪费。
或者切很细的条状备用。红枣去核，切成细条备用。锅中放入姜末和水煮半个小时，剩少许姜水后，捞出姜末，放入红枣红糖煮至粘稠。煮好的红糖红枣姜膏晾凉后盛出。装入瓶中，放在阴凉处保存即可。
做法：新鲜怀姜洗净切片。榨汁。用姜汁把去核大枣和枸杞打成泥。全部材料放砂锅里中小火慢熬。用木铲不停贴底翻搅，大约四五十分钟，熬到汤汁浓稠，木铲推动有阻滞感。
姜糖膏的比例和熬制 ***
糖融化完后，打开盖子把糖和姜蓉混合搅拌均匀。再盖上盖子，用小火熬。【一定要盖上锅盖，因为熬的时候，姜膏飙出来】熬至水分蒸发完，剩下糖液和姜蓉，成品变成半透明状就可以了。
第一步：先准备好老姜和红糖。第二步：生姜去皮。姜皮是凉性的，所有要去掉。第三步：然后将生姜切成小块。第四步：加少许水用料理机打碎，水的量不要多，可以把姜打碎就可以了。
锅中放入姜末和水煮半个小时，剩少许姜水后，捞出姜末，放入红枣红糖煮至粘稠。煮好的红糖红枣姜膏晾凉后盛出。装入瓶中，放在阴凉处保存即可。
红糖最好选古法熬制的古方红糖，不要超市那种赤砂糖。糖膏快熬好时，气泡会由多变少，粘稠度增加。密封罐洗完以后，不能有水，要自然晾干后，再盛放姜糖膏。
步骤：准备好生姜 称量好原料 姜洗净去皮切小块 先用破壁机把红枣干打成粉取出备用。直接在把姜块放入破壁机，加入水，用酱料功能打成糊状。这样里面残留的枣粉也容易姜糊中，一点不浪费。