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内容导航:1、红茶上火还是降火:2023年价值最高的十大茶品牌,第一名达82.64亿元,连续5年夺冠2、红茶上火还是降火,茶叶你喝对了吗1、红茶上火还是降火:2023年价值最高的十大茶品牌,第一名达82.64亿元,连续5年夺冠
都说“茶为举国之饮”,全国各地都有名声响当当的茶叶“金名片”,比如西湖有龙井、武夷山有大红袍、洞庭山有碧螺春、福鼎有白茶......
这是名茶好茶品牌价值的体现!近日,由浙江大学CARD中国农业品牌研究中心、中茶所《中国茶叶》杂志、中国国际茶文化研究会茶业品牌建设专委会、浙江大学茶叶研究所、浙江永续农业品牌研究院联合开展的“2023中国茶叶区域公用品牌价值专项评估”课题结果出炉。
据悉,经多方数据审核,这次最终有效评估了118个中国茶叶区域公用品牌的价值,今年前十名花落谁家一起来看看(数据来自农业品牌研究院)。
TOP10
蒙 顶 山 茶 品牌价值49.60亿元
蒙顶山茶是中国历史上入贡时间最长的历史名茶,历经唐、宋、元、明、清五个朝代,长达1169年,被誉为“五朝贡茗”。始栽培于西汉,距今已有2000多年历史,相传被宋哲宗封为“甘露普慧禅师”的吴理真,亲手植茶七株于蒙山五峰之中,他也因此被后世人誉为“种茶始祖”。
现如今提到的蒙顶山茶是四川蒙山各类名茶的总称,有传统名茶,也有新创制的,其中品质最佳的有"蒙顶甘露"、"蒙顶黄芽(属于黄茶)"、"蒙顶石花"等。
TOP09
武 夷 山 大 红 袍 品牌价值51.81亿元
武夷岩茶是中国乌龙茶中的极品,大红袍是极品中的极品,在武夷名丛中数大红袍享有最高的声誉。产于武夷山天心岩九龙窠的高岩峭壁之上,有“味轻醍醐,香薄兰芷”之美誉,即所谓“品具岩骨花香”。
据行家评定,武夷山大红袍的品质与其他名丛对照,大红袍冲至第九次尚不脱原茶真味,而其他名丛经七次冲泡味已极谈,可谓是乌龙茶中的“茶中之圣”了。
TOP08
安 吉 白 茶 品牌价值52.06亿元
安吉白茶属绿茶,虽然不是历史名茶,却一直以鲜如鸡汤为茶客称道!它最大的特点就是氨基酸含量高,其氨基酸含量要比其一般茶高出一倍。
外形上,安吉白茶形如兰蕙,色泽翠绿,白毫显露,叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人;冲泡后茶汤清香高扬且持久,滋味鲜爽,饮毕唇齿留香,回味甘而生津,叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。
TOP07
大 佛 龙 井 品牌价值52.33亿元
中国名茶三珍之一的大佛龙井产于名茶之乡浙江省新昌县,是选用高山无公害良种茶园的幼嫩芽叶,经摊放、杀青、摊凉、辉干、分筛整形等工艺精制而成。
大佛龙井茶设特级与一至五级共六个级,特级分设三个等级,其外形扁平光滑、尖削挺直,色泽绿翠匀润,香气嫩香持久、略带兰花香,滋味鲜爽甘醇,汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮,具有典型的高山茶风味。
TOP06
洞 庭 山 碧 螺 春 品牌价值53.05亿元
洞庭碧螺春创制于明末清初,当地民间最早叫洞庭茶,又叫“吓煞人香”,在乾隆下江南前就已声名显赫。到了康熙年间,康熙皇帝视察时品尝了这种“汤色碧绿、卷曲如螺”的名茶赞赏有加,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。
作为中国名茶中的珍品,碧螺春外形条索纤细,茶芽细嫩,茸毛披覆,卷曲呈螺;银绿隐翠,白毫显露;高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要采摘6-7万个茶芽。冲泡后杯中白云翻滚,清香袭人,滋味鲜爽生津,回味绵长、鲜醇。
TOP05
福 鼎 白 茶 品牌价值60.70亿元
福鼎白茶是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶,不炒不揉,特殊工艺制作而成的,为中国国家地理标志产品,主要品种有:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、新工艺白茶等。
常言道:世界白茶在中国,中国白茶在福鼎!出自“中国白茶之乡”福鼎的白茶品质上乘,外形芽毫完整,汤色杏黄清澈,滋味清淡、清甜爽口,性清凉,有退热、降火、祛暑、解毒之功效。
TOP04
潇 湘 茶 品牌价值69.10亿元
“潇湘茶”是湖南省茶叶品牌建设促进会着力重点打造的区域公共品牌,由湖南省茶业龙头企业、高校、科研院所、行业组织共同发起,以“生态、安全、优质”为内涵,致力于带动当地茶农增收致富。
自2015年10月正式实施以来取得了显著的成效,助推湖南大湘西地区和罗霄山片区茶产业实现了产业升级,茶叶企业规模、生产能力、标准化程度、市场占有率均有较大的发展和突破,得到了社会各界的广泛认可。
TOP03
信 阳 毛 尖 品牌价值79.84亿元
信阳毛尖又称豫毛峰,创制于清末,产于豫南信阳地区诸县,具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,为中国十大名茶之一。
信阳毛尖属于锅炒杀青的特种烘青绿茶,外形属长条形(特级、一级为针形),干茶色泽翠绿或绿润,汤色嫩绿明亮,滋味具有浓烈型和浓醇型特征,香气清香型,并不同程度表现出毫香、鲜嫩香、熟板栗香,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。
TOP02
普 洱 茶 品牌价值82.21亿元
普洱茶原产于云南省,现在广东省也生产少量普洱茶,古今中外皆负有盛名,乾隆曾称赞道:“独有普洱号刚坚”。追根溯源,南宋李石在《续博物志》中记载道:“西藩之用普茶,已自唐朝。”可见普洱在唐朝就已出现,生产历史悠久。
普洱散茶外形条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红(俗称猪肝色),茶汤橙黄浓厚,滋味醇厚回甘,并具有独特的陈香,经久耐泡。普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津,止渴,醒酒解毒等多种功效,有“美容茶”、“益寿茶”、“窈窕茶”之美称。
TOP01
西 湖 龙 井 品牌价值82.64亿元
西湖龙井产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名,至今已历1200多余年,位居中国十大名茶之首。可以说,乾隆皇帝成就了龙井茶在中国茶文化中的地位——六下江南、四访西湖龙井茶区,赋诗32首盛赞龙井茶,封胡公庙前的十八棵茶树为“御茶”......
“龙井新茶龙井泉,一家风味称烹煎。”风味绝佳的西湖龙井属绿茶,按外形和内质的优次分特级、一级、二级、三级、四级、五级六个等级,特级西湖龙井茶有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝佳茗之美誉,清明节前采制的龙井茶美称女儿红,更是龙井绿茶中的极品。
这次一举夺魁的又是西湖龙井,品牌价值高达82.64亿元,其已经连续5年蝉联此榜榜首了!
下面附上2023中国茶叶区域公用品牌价值Top 20榜单,来看看你家的茶叶上榜了没?
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2、红茶上火还是降火,茶叶你喝对了吗
茶品相比较来说,红茶会导致轻微上火,红茶有暖胃功能,我来为大家科普一下关于红茶上火还是降火?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
红茶上火还是降火
茶品相比较来说,红茶会导致轻微上火,红茶有暖胃功能。
具体结果与其发酵制程、干燥方式与温度、有无高温提香等均有关联。 红茶由于经过发酵和烘焙,凉性减弱,变得甘甜、温补。刚烘好的茶有一点热性,最好是放置一段时间后再喝。
红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。
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