如何凉拌萝卜丝?
凉拌萝卜做法如下：【步骤一】：萝卜洗干净，把根须和头尾切掉，先切成薄片，然后改刀把萝卜切成细丝，萝卜丝的大小不重要，均匀就好。
第一步：准备一个白萝卜清洗干净，把皮去掉，把白萝卜先切片，再切成细丝，想要把丝切得更细，在切片的时候就要把片切得薄一些。这一步也可以用擦丝板擦成丝。
步骤：食材准备好。拌萝卜丝，连皮的萝卜口感更爽脆，所以萝卜皮不要去掉，用盐仔细搓洗干净。萝卜洗净切去两头，斜着切片、切丝（12个萝卜切下丝大约是400克）。加入7克盐，抓匀后腌制30分钟。
拌萝卜丝的做法
食材准备好。拌萝卜丝，连皮的萝卜口感更爽脆，所以萝卜皮不要去掉，用盐仔细搓洗干净。萝卜洗净切去两头，斜着切片、切丝（12个萝卜切下丝大约是400克）。加入7克盐，抓匀后腌制30分钟。
第一步提前准备1个心里美萝卜，2根香莱，4根辣椒干，少许花椒，这种食物整整拌了一大盘。
萝卜洗净，切成丝，放在小盆里。小米椒切圈，放在萝卜丝上，再依次放，盐、醋少许、白糖、藤椒油、盐、味精。
白萝卜怎么凉拌好吃?
1、—— *** *** 和步骤——【步骤一】：萝卜洗干净，把根须和头尾切掉，先切成薄片，然后改刀把萝卜切成细丝，萝卜丝的大小不重要，均匀就好。
2、盆子内放凉水，滴上几滴白醋，把白萝卜细丝泡进盆里，最少要泡上30分钟，一会儿凉拌的时候再捞出来。这样处理白萝卜没有了异味，而且，萝卜丝更脆嫩更爽口。把香菜清洗干净，切成香菜末备用。
3、白萝卜凉拌做好吃的做法如下：首先在凉拌萝卜之前一定要把萝卜切成丝而且越小越好，否则很有可能是萝卜里面的水分出不来，吃的时候就会有一股生腥的味道。萝卜切成丝之后，放一些盐。