水芹菜怎么做好吃
1、水芹菜洗净水芹菜做法，用开水焯一下，过凉水，挤干水分；水芹菜切段，豆腐干切片，葱姜切丝备用；起油锅，油温热后，小火爆香葱姜；葱姜丝出香味变黄后剔除，豆腐小火慢煎成两面金黄。
2、将适量的水芹菜用清水洗净，然后再将其叶子去掉再切成段。将香干清洗干净沥干水分后切成细条。肉切加盐，酱油，料酒腌制十分钟。做肉丝的话一般都腌制一下比较好，能去腥。
3、水芹菜怎么做好吃 炒野芹菜 材料水芹菜做法：芹菜、花椒、大葱、酱油、植物油、油皮。除去芹菜的菜叶和老根，取其嫩茎洗净沥水，切成长一点的段。将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧热，放入花椒略炒后取出。
4、水芹菜怎么做好吃：水芹菜炒香干 材料：水芹600克、香干8块、生抽适量。水芹一把，香干数块，根据自己喜好哦，爱吃就多放。水芹去叶洗净切断，香干洗净切条。热锅冷油，油七分热下香干煸香，至焦黄色。
水芹菜的做法大全,吃水芹菜有哪些好处
水芹菜的热量也是非常低的，所以吃水芹菜是可以起到减肥作用的，如果你是一个胖子的话，那么在平时是可以多吃一些水芹菜的，不仅可以减肥还可以预防便秘带，可以来很多的好处，值得一提的是水芹菜中的各种营养元素也很齐全。
水芹菜洗净，用开水焯一下，过凉水，挤干水分。水芹菜切段，豆腐干切片，葱姜切丝备用。起油锅，油温热后，小火爆香葱姜。葱姜丝出香味变黄后，剔除。下豆腐小火慢煎成两面金黄。
防癌：水芹菜能抑止肠内微生物菌种造成致癌物质。补血补气：含铜量很高，它对缺铁性贫血实际效果比较突出。利尿：它能清除人身体的钠潴留，能够具有利尿消炎的功效。
具体做法是：将洗干净的水芹菜切断，然后撒入适量面粉，搅拌均匀，上锅蒸15--20分钟即可，然后拌入蒜末、生姜、盐、醋、鸡精、辣椒油，糖，香油搅拌均匀，装盘食用。
水芹菜的正确吃法
水芹洗净切好备用。锅里放油烧至5成热，将切好的水芹倒入锅内翻炒3分钟。放入盐和适量的水文火烧2-3分钟。水收至一半时放入少许味精调味即可。
水芹菜洗净，用开水焯一下，过凉水，挤干水分；水芹菜切段，豆腐干切片，葱姜切丝备用；起油锅，油温热后，小火爆香葱姜；葱姜丝出香味变黄后剔除，豆腐小火慢煎成两面金黄。
凉拌水芹菜好吃。用料：水芹300g、姜3片、蒜4瓣、红小米椒2个、白芝麻1小匙、花生油少许、盐适量、糖适量、香醋适量、味达美酱油适量、芥末油少许(不吃可不放)。步骤：水芹摘去叶子洗净用刀拍两下切寸段。