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内容导航:1、微波炉的作用也要发挥到极致呀:格兰仕梁昭贤:制造企业不应该讲故事 要做实事2、微波炉的作用也要发挥到极致呀,微波炉还有这些功能1、微波炉的作用也要发挥到极致呀:格兰仕梁昭贤:制造企业不应该讲故事 要做实事
众所周知,格兰仕以微波炉起家,也是电蒸炉产品的发明者。2019年的“328年会”,格兰仕将重点放在了国民家电大规模普及、品质家电和差异化家电创新、智能化和IOT多元化成熟应用等领域。
2019年各大家居企业加快布局智慧家居领域。格兰仕通过全新升级的Galanz+智慧家居全面提升竞争力。据了解,用户可以通过Galanz+在线选购家电,呼叫售前、售中或预约品牌售后服务,管理家中所有的智能生活用品等。Galanz+集合了商城、社交、服务、IOT应用等多元化生活场景,允许多终端、跨平台接入。
格兰仕销售总监吴毅表示:“在2019年初,格兰仕正式提出以Galanz+智慧家居一体化生活的解决方案,将成为未来我们全力打造的一个方向。围绕着这一方向,2019年我们要实现年销售微蒸烤产品1500万台、生活电器方面500万台、厨房电器方面200万台的销售目标。”
格兰仕将围绕“体系化、爆款、定制”的产品策略,在今年4月份推出5款微蒸烤一体机的产品价格带,丰富2000~5000元的产品布局,将499、599和699三个价格带的微波炉单品打造成为爆款,把999的蒸烤炉打造成蒸高炉品类的绝对第一单品。
“电烤箱品类将会打造成格兰仕的第二个冠军单品。在具体产品方面,今年我们也会推出2款线上和线下同价的产品。我们将会把199的这一款打造成电烤箱行业的绝对NO.1。”吴毅指出。
在展示格兰仕新一年的发展目标之际,会上也提到了格兰仕如何应对当前严峻经济形势的问题。
“经济形势变得更为复杂、更为严峻,日子比以前更难过已经是一个不容争辩的事实。在如此严峻的经济形势面前,那些一直积累核心工业能力,同时对数字化转型有着清晰判断的企业,却是‘变道超车’的大好时机。”格兰仕集团副董事长梁惠强说道。
“看看我们整个厨房家电在2018年各个品类的表现情况,2018年烟灶消出现了6.1%的下滑,整个热水器增长只有0.8%。”吴毅指出,“但是从整个行业规模来说,厨房家电各品类烟灶消的规模还是存在的,受整个宏观经济的影响,出现了数年来的首次下滑,也代表着行业会加快洗牌的速度。”
据了解,2018年格兰仕微波炉项目同比增长22%,生活电器同比增长28%,厨房电器同比增长32%。2018年格兰仕微波炉中国市场的线上占有率为47.2%,线下占有率为54.97%。
不过,梁昭贤在分享40年发展经验的同时,对格兰仕提出了反思的要求:“我们要对照未来,要反思过去。在过去格兰仕有很多工作是没有做到位的,特别是有几点没有做好。”
梁昭贤从6个方面进行反思,包括“没有把微波炉的优势发挥到极致”“没有把品牌进行深化、提升”“生活电器没有形成体系化经营”“厨电投入不够,没有形成系列化”“冰箱发力太晚”“洗衣机没有打破高增长的瓶颈”。
梁昭贤指出:“格兰仕一直都敢于否定自我,这是格兰仕之所以能够走到40年、迈向新的40年的赖以成功的DNA。我们任何时候都反对盲目乐观和盲目悲观,要实实在在地通过自身的努力、主观的努力来开创自己的事业。所以要敢于否定自我。”
梁昭贤在谈到新的格兰仕的发展时提出:“务实是我们一定要的,顺势而为,一定要按经济规律办事、按市场规律办事。对经济规律、市场规律和自然规律,我们要懂得敬畏,要有一个正确的工作逻辑。”
从格兰仕还未上市的现状着手,梁昭贤进一步强调了务实的重要性:“因为格兰仕是一家没有上市的企业,我们不会有做一些短期数据的压力,格兰仕是投资长远、投资未来,我想这些是格兰仕独有的优势。”梁昭贤接着指出:“格兰仕不排斥资本市场,但市场经济是实体经济,我感觉到我们作为生产制造企业,不应该花时间去讲故事,应该把所有的时间、精力拿来干实事,只有这样才对得起这个时代,因为故事最后还是会成为过去。”
(编辑:赵毅 校对:颜京宁)
2、微波炉的作用也要发挥到极致呀,微波炉还有这些功能
微波炉现在几乎已经成为厨房必备厨具,但很多朋友只是用它还做一些简单的煎炒烹炸,实际上,微波炉还有很多另类用法呢!
快速发酵
发酵作为蒸馒头前的必需步骤,一般要经过一段时间的等待,但是,大家有所不知,微波炉的烘烤功能是可以快速完成这道工序的哟!1000克面粉、50克水、8克酵母混合静置5分钟,再用筷子一个方向搅拌至大致融合,然后开始揉面,揉10分钟左右,将揉好的面团放在容器内,按微波炉烘烤键3下,进入发酵模式,90分钟后即可取出。如果大家改用温水和面,还可以缩短发酵时长,不难发现,运用这种方式发酵的面团气孔很多也比较均匀。
消毒
这个功能的实现也是利用了微波炉的高温,而且只需两三分钟即可。我们都知道,一些名贵药材储存时容易溪水产生霉菌,影响药效,如果在储存前烘干一下,便可一定程度上解决这个问题。另外,一些美味的坚果受潮后也是会影响其味道的,比如瓜子、松子、榛子等,还有花生、豆子等干货也是极易受潮的。把受潮的食品均匀摊平放在微波炉内的玻璃盘上,以中间档加热,中间停炉翻动几次,约3分钟后取出,便可继续食用或储存了。
餐巾纸加香
这是一个听起来神奇、做起来实用简单的功能。很多人喜欢用带有香味的纸巾,但是外面购买的餐巾纸的香味是通过化学试剂添加的,大家可能也通过很多渠道或多或少地了解过其中的危害,比如伤害皮肤等。其实,微波炉可以给餐巾纸加香,让您无忧使用香型纸。只需用水轻度浸湿纸巾,喷洒一些自己喜欢的味道的汁水,如柠檬汁等,再把纸卷起来放入微波炉中,高温加热30秒,用镊子取出,冷却后即可使用。
上述功能只是冰山一角,玩转创意厨房,大家开动脑筋,一起学起来吧!
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