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内容导航:1、银碗对身体有副作用吗:为什么古代人要用银来做餐具,他们不怕中毒吗?2、银碗对身体有副作用吗,银碗的作用与功效有哪些你知道吗1、银碗对身体有副作用吗:为什么古代人要用银来做餐具,他们不怕中毒吗?
在人类历史上,银的用途非常广泛。由于开采时间早,产量大,银制品很早就进入了人类生活的方方面面。特别是在古代社会,银制品中具有重要的地位和价值,不仅仅是一种贵重的财富,同时还承载着一定的宗教、文化和社会意义。
银制品在古代社会都有哪些用途?
最常见的用途是做货币。这也是大家见到的最多的。不仅是我们国家,全世界各个地区通常都会发行银币作为货币的形式,以便用于交易和贸易。因为银本身是贵金属,价值较高。所以除了做货币以外,人们也会使用银制品制作各种饰品。但因为银的价值比不上黄金,为了增加饰品的价值和美观程度,银饰品通常会镶嵌宝石或珍珠等装饰品,纯银的饰品不太受欢迎。
中国古代影视剧中常见的银元宝
除了作为财富的象征外,在很多祭祀和宗教场所,我们也常常能看到银制品的祭祀器具。例如犹太教的圣殿中的灯台,基督教教堂中用来分发圣餐的银盘,再比如天主教的银杖等。这是因为宗教和祭祀仪式通常都是比较神圣严肃的,使用一些贵金属制品往往能很好的凸显这种庄严的感觉。但是用黄金又太奢侈,且不容易防盗,银制品就成了最好的选择。
天主教教堂中常见的银手杖
无论是货币、饰品还是祭祀用具,体现的都是银的贵金属价值。那么有没有不体现贵金属价值的用途?
当然有,那就是作为餐具,古代大户人家,最常见的餐具就是瓷器和银制品。银质餐具往往都会雕刻精美的纹饰,显得更加高贵。但是我们都知道,银对人体是有毒性的,长期或高浓度的接触可导致银沉积在人体器官中,从而导致一些健康问题,如颜面皮肤变黑、口腔、肠胃等黏膜变黑、氧化物沉积于皮肤,引起过敏等。并引发头痛、恶心、呕吐、腹泻、皮肤瘙痒等症状。长期暴露在高银浓度环境中的人还会出现皮肤、眼睛、内脏器官等部位的病变。那么为什么古人还要使用银制品来做餐具呢?
卢浮宫保存的埃及古代银餐具,稍加处理便崭新如初
古代人使用银制品作为餐具的原因主要有以下几点:
1.银具有一定的抗菌和防腐性能,可以保持食物的卫生和质量。银餐具的抗菌性能主要来自于银离子。银离子可以抑制和杀死多种细菌、真菌和病毒,从而可以保持食品和餐具的卫生和安全。原理非常简单,银离子能够与细菌的细胞膜相互作用,结合细胞膜中的蛋白质和磷脂,破坏细胞膜的完整性,从而导致细菌死亡。
银离子还能够与细菌内的酶结合,破坏酶的结构和功能,从而抑制细菌代谢和增殖。并破坏破坏细菌DNA的结构和功能,从而导致抑制细菌增殖。
美国著名典当公司埃尔沙吉展示的一组顾客寄卖的印度银茶壶
这两个特点使得银质餐具具备了有效的广谱抗菌能力,这在医疗条件落后、杀菌药物匮乏且没有洗洁精的古代是非常难得的。
另外,银离子释放缓慢,稳定性较好。当食品或者餐具表面的水分和氧气与银离子接触时,银离子会逐渐释放出来,对细菌和病毒产生抑制和杀死作用。古代没有洗洁精,所有餐具洗完后常会有油性物质残留。这些油性物质就成为了细菌繁殖绝佳的培养基。银离子的缓慢释放可以长效的起到抑制和杀菌作用。而且银离子稳定性也比较好,不容易被食品或者餐具的清洗、摩擦等因素破坏。
总的来说,银餐具的抗菌性能主要是通过银离子的杀菌作用实现的。银离子能够与细菌、真菌和病毒等微生物相互作用,破坏其细胞结构和代谢过程,从而实现抑制和杀死作用。虽然银餐具可以提高食品和餐具的卫生性能,但是在使用和保养过程中还是需要注意正确的清洁和存储方法,以保证其长期使用效果。
2.耐腐蚀性强
银具有很强的耐腐蚀性,不易被氧化或者生锈,可以长期抵抗空气、水和一些化学物质的氧化作用。银在空气中会与氧气反应生成一层银氧化物膜,这层膜可以防止银与空气中的氧气进一步反应,从而保护银的表面不被氧化。因此使用银制品作为餐具可以保证食品的卫生和安全,同时也更容易清洗和保养。
法王路易十六使用过的银质餐具,可以看到历经四百多年,大部分色泽依然光亮
另外,银制品可以长期抵抗酸、碱和一些化学物质的腐蚀作用。这一点对于餐具非常重要。食物加工过程中会使用大量的酸碱物质,一次两次问题不大。但没有谁家的餐具是只用一次两次的。长期的酸碱腐蚀一方面会破坏餐具的外观,另外也会和餐具发生化学反应,产生有危害的物质。因此银本身耐酸碱的特性也使银餐具更加耐用,保证银餐具的长期使用效果。
3.贵重性
这一点,就用到了银的贵金属本质。在古代,银是一种非常珍贵的金属,其贵重性使得只有富人才能够拥有银制品作为餐具。再加上银特有的光泽和质感,可以增加餐具的美观度,同时也能够提升整个餐桌的氛围和品位。因此,使用银制品作为餐具不仅能够彰显主人的地位和财富,也能够给客人留下深刻的印象。
银质餐具本身特有的光泽和质感,再加上贵金属的特性,用来做餐具可以显著提升氛围和使用者的品味
综上所述,古代人使用银制品作为餐具是基于银的贵重性、耐腐蚀性、抗菌性和美观性等因素的考虑。毕竟古代生产力水平低下,造不出不锈钢和大量的玻璃制品。银就成为了一个比较好的替代。那么现代人们已经有了更好的替代品,银制器皿是否还是一个比较好的选择呢?
现代人是否可以用银来做餐具?
银虽然有毒性,但是在适量摄入或使用的情况下,一般不会对健康造成明显的危害。要不然,古人早就不用银制品了。
在现实生活中,银的摄入途径主要有口服、吸入和经皮肤吸收三种。,
银的用途:医疗用银制品一般不会造成严重的银中毒,例如银制品可以用于治疗伤口、感染等,而银餐具、银饰品等日常用品也不会造成健康问题,因为其接触时间短且接触面积小。
摄入银的注意事项:一般情况下,人体每天可以摄入0.1mg左右的银,超过这个量可能会导致银中毒,因此在使用银制品时需要注意适量使用。另外,个体对银的耐受性也不同,过敏体质的人对银的敏感性可能更高,应注意避免使用。
在使用银餐具时,一般情况下不会对人体产生毒性影响。但如果使用的银餐具表面磨损严重,银离子可能会被释放出来,超过安全摄入量就可能对人体产生影响。
所以总的来讲,在古代银制品确实是一个比较好的用来做餐具的材料。不仅使用方便,卫生,也能够彰显使用者的身份。但是在科技发达的现代社会,我们有了玻璃、不锈钢等更多的材料选择,就不太适合再用过多的银制品做餐具了。毕竟过量摄入银还是有一定安全风险的。
2、银碗对身体有副作用吗,银碗的作用与功效有哪些你知道吗
说起银碗你可能并不陌生,现在银饰也不贵,银饰店的柜台里面出现的银碗花式也越来越多!经常看宫廷剧的人都知道,银饰可以试毒等好多功效,在古代好多达官贵人都是使用银餐具,这也是身份地位的象征。渐而渐之,现代人们对于银碗的购买也是很多的,但是具体银碗有哪些作用和功效呢?请看中国珠宝招商网小编的介绍!
银碗
一:消毒、杀菌
功效古代就常用银制品来试毒,而这是其他金属玉石无法做到的。关于银可以验毒的说法实际是不够科学的,古人所指的毒,主要是指剧毒的砒霜,即三氧化二砷,古代的生产技术落后,致使砒霜里都伴有少量的硫和硫化物。
二:进化水质
银离子杀菌能力特别强能够杀灭细菌,净化水质,每升水中只要含有5000万分之一毫克的银离子,便可使水中大部分细菌致死。
三:消炎
有关银在医学上的使用可追溯到公元前。古人知道银有加速创口愈合、防治感染、净化水质和保鲜防腐的作用。
银碗
四:去湿
《本草纲目》中记载,银具有“安五脏、定心神、止惊悸、除邪气”的功效,其中《本草纲目》上讲的除邪气,必不是指什么妖魔鬼怪,而是指风邪入侵,比如风湿,以及体内的热毒。
五:防腐保鲜
用银器存放食物,能防止细菌生长,延长食物储存期。我国很多地区的少数民族都喜欢用银器盛放食物,使食物长时间保持新鲜美味。
六、净化水质
银离子能够杀灭细菌,净化水质,有人曾做过实验,一个铁桶和一个银桶,同时装上自来水,敞开放置一个月后再去观看,铁桶中是半桶绿色的浑水,银桶中却是半桶清澈的自来水。用银制品的酒杯喝酒,由于银离子和酒精的调和作用,可以让酒喝起来更香醇。在古代时,人们就已经知道银可以用来内服,也可以外用。外用即用银针进行针灸,以及用银片覆盖伤口防止感染。内服则是将烧红的银块放在水中,待水凉了以后把水喝下,对肠胃疾病有很好的治疗效果。
银碗
七、吉样辟邪
银有吉祥辟邪之效,古人有这样一句话“身戴白银,健康富贵永相随“。民间自古就有佩戴银饰祈福的风俗,给小孩佩戴银饰既利于扫除孩子体内的胎毒,有起到定惊吓辟邪安神的效果。纯银饰品是大人给小孩子的一种希冀,一种心疼、一种维护,成为千百年来最佳祈福饰品。
八、美容排毒
佩戴银饰品不仅美观大戴银饰品不仅美观大方高雅,还有美容保健功效。由于银的热传导性在所有贵金属当中是最为突出的,它能迅速散发血管的热量,这种鲜明的热传导性能够迅速散发血管和体表的热毒,对预防各种疾病有卓越的功效。
银碗
银碗泡水较好,有很强的杀菌作用,对于健康有一定的好处:一般人都认为,银子是不会溶解于水的,可事实上,水和银“会面“以后,经不起水的热情“邀请“,总会有微量的银进入水中,成为银离子。银离子的杀菌性能强烈,每1千克水中只要有一千亿分之二克离子的银,就足以叫所有的细菌一命呜呼了。所以:一般情况下,使用银筷对身体不但不会产生副作用反而还有好处
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