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1、· 艺术系各专业介绍 艺术设计（环境艺术设计方向）学制：四年 培养目标及要求：培养从事环境与建筑艺术总体规划设计、环境设施及标志系统设计、室内设计、室内陈设设计、家具设计的应用型专业人才。
2、要求学生掌握相关的理论、技能和表现技法，具有较强的设计与实施方案的能力，能够独立承担相关工程的项目管理。
3、主要课程：素描、色彩、色彩构成、平面构成、立体构成、基础图案、摄影基础、建筑设计基础、工程制图、建筑CAD、效果图表现技法、建筑装饰施工与工艺、室内设计、工程概预算、人体工程学、室内空间设计、展示设计、园林设计、室内装饰品设计等。
4、就业方向：民用建筑设计部门、城建规划管理部门、园林研究设计部门、环境艺术设计公司、室内设计公司、家具设计公司和文化艺术等单位。
5、 艺术设计（装潢艺术设计方向）学制：四年 培养目标及要求：培养从事相关设计的应用型专业人才。
6、要求学生具有扎实的基础理论及专业知识，熟悉各种装饰材料的性能，具有较强的设计、制作的能力及较高的艺术修养，具有一定的实际工作和初步的科研能力。
7、主要课程：素描、色彩、平面构成、色彩构成、字体设计、计算机平面设计、书籍装帧、版式设计、展示设计、平面广告设计、包装设计、摄影基础、CI企业形象设计、广告学、丝网印刷等。
8、就业方向：从事平面广告设计、产品包装设计、装潢设计、橱窗设计、展览陈列设计、书籍装帧设计、教学和相关研究工作。
9、· 医学系各专业介绍 护理学学制：四年培养目标及要求：培养从事临床护理、预防保健、护理管理、护理教育和科研的专业人才。
10、要求学生熟练掌握护理学、基础医学、预防保健的理论知识和临床护理技能，具有对服务对象实施整体护理及社区健康服务的基本能力。
11、主要课程：人体解剖学、组织胚胎学、生理学、生物化学、病理学、病院微生物学与免疫学、药理学、健康评估、护理学导论、基础护理学、内、外、妇女、儿科护理学、急重症护理学、老年护理学、社区护理学、护理伦理学、护理心理学、护理学研究等。
12、就业方向：各级医院，医学教育、社会医疗服务机构，预防保健、科研、管理等单位。
13、 制药工程（2010年不招生）学制：四年培养目标及要求：培养从事医药产品的生产、研发、应用研究和企业经营管理等方面的工程技术人才。
14、要求学生掌握制药学的基本理论知识以及药物质量控制、药效学和药物安全性评价、药物制备等的基本技术方法，具有药物制剂设计、分析、研制、生产与管理的能力。
15、主要课程：有机化学、生物化学、物理化学、化工原理、制药工程、药物合成反应、药物化学、药理学、药剂学、天然药物化学、制药工艺学、医用高分子材料等。
16、就业方向：从事制药及相关行业药物研究与开发及管理、医药生产和贸易企业、大中型医院、药检所、医药院校、科研机构的教学和科研单位等。
17、 · 建工系各专业介绍 土木工程学制：四年培养目标及要求：培养从事设计、施工、组织和管理工作的高素质应用型工程技术人才。
18、要求学生具备土木工程学科的基本知识，掌握土木工程规划、设计、施工、组织管理、概预算等方面的基本技能。
19、主要课程：工程力学、结构力学、建筑材料、钢筋混凝土结构、钢结构、房屋建筑学、土力学与地基基础、建筑施工技术、建筑工程施工组织与管理、建筑工程定额与概预算等。
20、就业方向：土木工程设计、施工、房地产经营与管理等部门。
21、 给水排水工程学制：四年培养目标及要求：培养从事给水排水工程的规划、设计、施工、运营管理的高素质应用型工程技术人才。
22、要求学生具备给水排水工程学科的基本知识，掌握水工艺与工程技术方面的基本技能。
23、主要课程：工程力学、画法几何与工程制图、水分析化学、水处理微生物学、水力学、泵与泵站、水质工程学、建筑给排水工程、给排水管网系统、水工艺仪表与控制等。
24、就业方向：市政工程、环保工程、工矿企业等部门。
25、· 外语系各专业介绍 英 语学制：四年培养目标及要求：培养从事教学、翻译、外贸、新闻出版等相关工作的应用型专业人才。
26、要求学生具有扎实的英语语言文学和文化的基础理论知识，掌握一定的教育科学理论和计算机应用技术，初步掌握一门第二外语，具有较强的英语运用能力。
27、主要课程：基础英语、英语视听说、高级英语、英语语言学、英美文学、英语国家社会与文化、翻译、英美报刊选读、英语阅读与写作、英语教学法、商务英语、旅游英语、第二外国语（日语或法语）等。
28、就业方向：中等学校、外事、商贸、翻译、新闻出版等部门· 经管系各专业介绍 工商管理学制：四年培养目标及要求：培养从事企业管理、市场营销、人力资源管理、企业投资等工作的应用型人才。
29、要求学生系统地掌握管理学、经济学和企业管理等理论和知识，掌握企业管理工作的基本技能。
30、主要课程：政治经济学、微观经济学、宏观经济学、管理学、会计学、统计学、市场营销学、财务管理、经济法、运筹学、组织行为学、人力资源管理、企业战略管理等。
31、就业方向：主要从事企业管理、工商行政管理、质量管理、项目管理、市场营销、人力资源、企业投资或高校、科研单位的教学、科研等工作。
32、 · 中文系各专业介绍 汉语言文学学制：四年培养目标及要求：本专业培养具有从事文秘工作、中小学语文教学及相关语言文字工作的专门人才，要求学生掌握语文教学、文学创作和文字编辑、文秘等相关技能。
33、主要课程：现代汉语、语言学概论、基础写作、文学概论、古代汉语、古代文学、现代文学、书法、外国文学、西方文论、应用写作、美学、语文教学法等。
34、就业去向：党政机关、新闻出版部门、企事业单位及中小学等。
35、 对外汉语专业学制：四年培养目标和要求：本专业培养对外汉语教学和外事工作的专门人才，要求学生具备一级乙等以上普通话水平，具有较强的汉英听、说、读、写能力及对外汉语教学和外事工作的基本技能。
36、主要课程：汉语口语、现代汉语、基础英语、语言学概论、文学概论、英汉翻译、英语听说、基础写作、古代汉语、中国文学、外国文学、中国古代文论、中国文化通论、西方文化与礼仪、外交礼仪、应用文写作、公共关系学、演讲与口才、对外汉语教学法等。
37、 就业去向：对外汉语教学部门、对外汉语培训机构和涉外企事业单位等。
38、· 理工系各专业介绍汽车服务工程学制：四年培养目标及要求：培养从事汽车技术服务及经营管理的复合型专门人才。
39、要求学生掌握全面的汽车基础理论知识，熟悉相关法律法规，具备汽车营销、售后服务，车辆鉴定与评估，汽车检测、诊断、维修的技能。
40、主干课程：工程力学、机械制图、机械制造基础、机械设计基础、电工与电子技术基础、汽车构造、汽车理论、发动机原理、汽车运用工程、汽车市场营销、汽车服务工程、汽车电器与电子设备、汽车电子控制系统、汽车自动变速器、交通运输学等。
41、就业方向：从事汽车销售、维修、售后及汽车保险定损的技术与管理工作。
42、 数学与应用数学学制: 四年培养目标及要求:培养能够从事中等学校教学，数学研究、应用的专门人才。
43、要求学生掌握数学科学的思想方法、数学基础、应用数学等知识，具备数学模型、计算机和数学软件等方面的基本技能。
44、主要课程: 数学分析、高等代数、空间解析几何、近世代数、常微分方程、实变函数、复变函数、数学模型、概率与统计、离散数学、初等数学研究、中学数学教材教法、计算机文化基础、C程序设计、计算机网络、课件制作等就业方向: 从事中等学校和职业技术学校的数学教学、教育管理等工作。
45、 电子信息工程学制: 四年培养目标及要求:培养从事各类电子设备和信息系统的研究开发、设计应用的工程技术人才。
46、要求学生掌握电子线路基础理论及电子线路、信号的获取与处理、电子设备与信息系统、控制与通信理论和网络等方面的操作技能，熟练使用专业仪器工具及计算机。
47、主要课程: 电路分析、模拟电子技术、高频电路、电子EDA、通信原理、信号与系统、数字信号处理、信息理论与编码、自动控制原理、微机原理与接口、单片机、专业英语、C程序设计、计算机网络等。
48、就业方向: 从事各类电子设备、产品和系统的研究设计、生产制作、技术服务和应用，网络通信设备与线路的设计、维护与集成等工作。
49、 计算机科学与技术学制: 四年培养目标及要求:培养能够系统的掌握计算机科学技术的基本理论、基本知识和基本技能与方法的工程技术人才。
50、要求学生掌握软硬件设计、软件的开发、计算机的检测控制、图形图象处理、管理信息系统、辅助设计与制造、网络、多媒体等方面的知识和技术，具备计算机组装维护、软件设计开发、网络应用维护的能力。
51、主要课程: 线性代数、电路分析、计算机组装与维护、C++、操作系统、数据结构、软件工程、JAVA、计算机组成与汇编、数据库原理与应用、微机原理、单片机、计算机网络、通信原理、网络安全与管理、最新网络实用技术、编译原理、系统结构、人工智能初步等。
52、就业方向:从事计算机软硬件系统的设计、开发、研制、销售与维护等工作。
53、 化学工程与工艺（本专业在在延安大学就读）学制:四年培养目标及要求:培养能在化工、炼油、冶金、医药、环保等部门从事工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究的工程技术人才。
54、要求学生具备化学工程与工艺的理论知识，掌握化学化工的相关技能，具有较强的实验研究和分析解决实际问题的能力。
55、主要课程：无机化学、有机化学、物理化学、高等数学、化工制图、化工原理、化学反应工程、化工机械基础、化工热力学、化工仪表及自动化、分离工程、传递工程、有机化工工艺学、石油加工工艺学、工业催化、化工防腐等课程以及相关实验等。
56、就业方向：从事化工、石油化工、轻工、食品及医药工程、能源、冶金等工作。
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