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内容导航：1、普洱茶生普的冲泡步骤：普洱生茶怎么泡？5个步骤教你泡好普洱生茶2、普洱茶生普的冲泡步骤，生普与熟普如何选择1、普洱茶生普的冲泡步骤：普洱生茶怎么泡？5个步骤教你泡好普洱生茶
普洱生茶冲泡后，汤色明黄透亮，茶汤入口苦涩明显，对味蕾的刺激比较明显，回甘迅速，生津持久，香气馥郁，沁人心脾。普洱生茶比很多茶都耐泡，但要泡出一款普洱生茶的特点，还需要注意以下几个冲泡步骤。
普洱生茶冲泡方法
第一步：醒茶
对于一款品质不错的普洱生茶，要短期内要喝的话，最好就是先醒茶，具体步骤是将茶拆散放入茶罐中醒茶。醒茶罐必须是干净无异味的，装茶不要装太满，一般装三分之二左右。没有茶罐也可以将拆开的茶临时放入牛皮纸袋或自封袋中。要注意的是，存放茶叶时要避阳光直射，避异味，避潮湿。
第二步：备具，备茶
普洱生茶最好的冲泡茶具是盖碗或者是紫砂壶，对于有年份的生茶来说，最好就是选择紫砂壶，紫砂壶的保温性能好，透气性好，能很好的激发茶叶中的香气，高温下能泡出茶中的内含物质。盖碗的话更适合冲泡新生茶，一般多用来品鉴一款茶的好坏。准备的生茶在7-8克，以1:20到25左右的比例冲泡，口感会更好。
第三步：润茶
润茶也叫洗茶，顾名思义就是把茶叶用沸水烫洗一遍，洗茶润茶的目的是醒茶，为了唤醒茶叶中的内含物质，以便冲泡时有利于高茶汤的口感滋味。生茶散茶洗茶即入即出，紧压茶20至30秒出水。存放有一定年份的中老期生茶，可以选择淋壶，将干茶置入紫砂壶中，另外用开水冲淋，以提高壶温、驱散壶内干茶的杂味，同时激发茶香。
第四步：冲泡
在冲泡普洱生茶时，前三到五泡一般随冲随出，后几泡可以适当延长出汤的时间，尽量保持沸水冲泡。压制较紧的生茶，前三泡出汤时间要长一些，不然出汤滋味太淡了，甚至基本上没有味道。等茶叶泡到舒展开，可以根据自己的口感来调整出汤的时间。当泡茶泡到明显滋味下降后，可以选择闷泡。
第五步：品饮
首先是每喝一泡茶汤，都要有所停顿，停半分钟或者一分钟，去仔细感受口腔的变化，包括回甘生津产生的部位和持续时间，以及喉韵、香气。其次是挂杯香，挂杯香也是喝茶人的一大乐趣，每次分杯后，都闻一下公道杯的挂杯香，在整个冲泡过程中，挂杯香的变化也是很令人着迷的。最后就是感受茶的整体，留意茶汤从第一泡到最后一泡的变化，茶汤的苦涩度是否协调，茶汤的厚度和饱满度，层次之间的递进转变。
总体喝完后，这款茶还给你带来了什么样的味道，给你的回味如何，给你留在心中的印象如何。是苦涩让你记忆深刻，还是甜柔细腻让你难以忘怀，或是其它。当你喝过很多很多不同山头地域的茶后，你就能大致分辨出这款茶到底来自于哪里。
2、普洱茶生普的冲泡步骤，生普与熟普如何选择
“一寸光阴一寸金”是中国的一句老话，中国人用这句话来形容时间的价值。
在爱因斯坦的头脑中时间是相对论；在霍金笔下，时间是宇宙。
假如时间能够品尝，可以用味觉来衡量。那么，在茶人口中，度量时光的尺度可能就是普洱茶了。
普洱茶作为我国的传统名茶，有着极为悠久的历史和丰富的内涵。
只有真正懂得普洱的人，才会认识它的价值，反正这茶越陈越香，物以稀为贵，我不着急。
普洱茶根据制作工艺的不同可以分为生普和熟普。两种茶品各有特色，香气、口感滋味、作用也各不相同。
为什么喝生普不喝熟普？
不管是名山茶还是古树茶，生茶因为制作工艺简洁，对茶叶的保存较好，不论是外形还是香气口感都很容易判断茶的好坏。
熟普因为渥堆工艺对茶叶影响较大，很难区分是否名山或是老树。因此一般来说想喝一杯安心好茶，都会首选生普。
生普初期处于空白，在不断陈放的过程中，耐泡度增加，口感善于变化，有明显的收敛性和刺激性，令人愉悦的清苦， 苦能化开，回甘强烈喉韵好。
普洱生茶特点：
和其他茶叶不同，普洱生茶的茶味是多元化的。它分为浓酽系（以班章、老曼峨为代表）和清甜系（易武等料为代表）。
清甜系：要求茶汤厚而清甜，汤饱满，滑而细腻为上。
浓酽系：有可能茶味重重、浓烈、苦。有明显的收敛性和刺激性。可以苦但需要是令人愉悦的清苦，苦能化开，但不能过涩。
回甘强烈，喉韵好。
需要说明的是浓酽系的经过陈放，几年以后苦味减弱甚至转甜，滋味会很好喝。
普洱生茶新茶，一般随便能冲泡10次以上；老生茶，好料则更为耐泡。
普洱茶生茶，需要存储在通风、避光、干燥、无异味、无污染的环境中。
生普具有一山一寨、一地一味的特点。
冲泡品饮后口感滋味丰富，层次感强，韵味也非常明显，喝完依然让人意犹未尽。
品饮生普，我们的味蕾、身体都能明显地感受到它带给我们身体的变化。
但茶毕竟不是药，我们应该理性地对待。
坚持长期、适量地品饮普洱茶，能对我们的身体起到一定的保健养生功效，但不要把所有的期望都放在茶上。
要想获得一个健康的身体，我们应该综合品茶、锻炼、饮食等来调节。
普洱茶的禁忌：
1、忌喝新茶：由于新茶放置的时间比较短，其中的很多物质没有完全氧化，所以对人体的粘膜有刺激作用，所以不要喝。
2、忌空腹喝茶：由于空腹喝茶有很强的刺激性，对胃部健康有害，容易造成头晕、心慌等问题。
3、忌发烧喝茶：因为茶碱会使体温升高，所以发烧的人喝茶不利于退烧。
杯中有万象，茶中藏乾坤。
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