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汉丽斯巴西烤肉自助 巴西烤肉的做法

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今天来聊聊关于汉丽斯巴西烤肉自助,巴西烤肉的做法的文章,现在就为大家来简单介绍下汉丽斯巴西烤肉自助,巴西烤肉的做法,希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、挑选牛肉。

2、从肉店里墙上挂的示意图看,牛肉要分十几二十种,具体有什么不同,我没问过,也没研究过。

3、对于烧烤,很多人喜欢picanha,好像是屁股那部分,外面一层1-2厘米的脂肪,里面是5厘米左右厚的肌肉。

4、一整块picanha大概有3公斤左右。

5、2、用粗盐将整块肉抹过来,搁置一个小时左右。

6、3、(1)将烧烤叉直着穿过整块牛肉。

7、炭火上架铁网架,将肉放在铁架上烤,不时翻转。

8、看表面烤熟后,把熟的部分削下来(里面没有熟),然后接着烤。

9、如此反复。

10、 (2)将用盐抹过的牛肉放烤箱里烘焙。

11、时间自行掌握。

12、一般要高温2、3个小时。

相信通过巴西烤肉的做法这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。


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