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学习特色面食可以到小吃培训学校学习，一般3-7天就可以学会特色面食，选择学校是建议选择实操教学，提供食材的学校。
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鸭血粉丝学习费用
老鸭粉丝培训费用应该在两三千元左右。老鸭粉丝是江淮一带的特色小吃之一。本汤是将鸭血、鸭肝、鸭肠、粉丝等食材放入老鸭汤内小火慢煮，即可食用。本汤具有营养丰富、味道鲜美、汤汁浓厚的特点。
上海老鸭粉丝汤培训费：两千块钱左右。老鸭粉丝汤又名鸭血粉丝汤，是南京的传统名菜，属金陵菜，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是久负盛名以鸭为特色的美食之一；老鸭粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。
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