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内容导航：1、猫屎咖啡的由来：“猫屎咖啡”是从何而来的？看完涨知识，以后都不忍心喝了2、猫屎咖啡的由来，世界最昂贵咖啡猫屎咖啡的由来1、猫屎咖啡的由来：“猫屎咖啡”是从何而来的？看完涨知识，以后都不忍心喝了
对于很多长期在办公室里久坐的白领来说，咖啡是工作中必不可少的提神饮品。无论是招待客户还是放松神经，都少不了味道香醇的咖啡。我们都知道，咖啡有很多种类，价格与品质也相差很多。说到昂贵，想必很多人都听说过“猫屎咖啡”。据说一杯猫屎咖啡的价格要达到100-250元，感觉像在喝钱一样。这种如此奢侈咖啡，到底是从何而来呢？估计看完以后都不忍喝了！
“猫屎咖啡”，顾名思义，就是猫排泄出来的粪便。听起来有些恶心，但这里面的学问却是非常多的。并非所有的猫都能排出这么贵的咖啡豆，这可不是我们家养的猫，它是灵猫科的一种，人们通常称其为“大灵猫”或者“麝香猫”。当年荷兰人对印尼进行殖民统治期间，就在当地大规模种植咖啡树，很多印尼人都被迫充当劳工。为了体现了自身的优越性，荷兰人还禁止当人喝咖啡。
虽然荷兰人的坚船利炮可以震慑住印尼人，但他们却无法制止那些喜欢在夜间出来活动的麝香猫。这些家伙闻到咖啡豆的香气之后，就会跑出来偷吃，而且专挑那些已经颗粒饱满、果实充盈的吃。大快朵颐之后，还会留下一堆粪便。劳工们在清理粪便的时候看到那些咖啡豆并未被消化，于是他们就将挑拣出来泡咖啡喝。没想到，这个无心之举却喝出了惊喜。从此，猫屎咖啡就流行开来。
为啥咖啡豆通过麝香猫的排泄之后，味道会变得那么奇特呢？这主要是因为麝香猫的体内有一个可以散发香味的腺囊，而咖啡豆在经过消化之后就不会那么苦涩，再经过香气的熏染，味道自然要比之前好喝。虽说这个发现让人类感到惊喜，可对于麝香猫来说却是个灾难。很多利欲熏心的商人开始捕获麝香猫，让其成为自己的赚钱工具。习惯了野外的自由生活之后，麝香猫感到极度不安，它们大多都无法承受这种压力，很快就死了！
在野生麝香猫逐渐消失后，人们就把目光放到了人工饲养上来。这些麝香猫被关在笼子里，除了咖啡豆什么都吃不到，完全丧失了自由。麝香猫本身喜欢夜间活动，可饲养者却将其暴露了日光之下，这让麝香猫变得十分焦虑。想到这里，很多人都觉得猫屎咖啡不但贵，同时也让人不忍下咽呀！
2、猫屎咖啡的由来，世界最昂贵咖啡猫屎咖啡的由来
今天来聊聊咖啡界最贵的咖啡--猫屎咖啡，虽然他也许算不上骗局，但我只是想让大家更加清楚其中的问题所在。
对于现今996的打工族，咖啡，成为了大家“续命神器”，最近朋友从泰国回来，说给我带回来了宝贝——猫屎咖啡。看着我手里的咖啡，我沉默了。
我们先来看看官方对猫屎咖啡的解释：
麝香猫咖啡，又叫做猫屎咖啡，麝香猫又称做”大灵猫“产于苏门达腊、爪洼、和苏尔维什岛上，它是印尼苏门答腊岛上一种叫做“麝香猫”的树栖野生动物拉出来的便便，当地的农民通常把发现“麝香猫”便便当作是上天的恩赐，因为并不是所有“麝香猫”的粪便都能被幸运地找到。一旦找到几颗这样的“咖啡豆”，当地人就会弯腰躬身地把它们捡起来，小心地收集，再经过挑选、晾晒、除臭、加工烘焙等数道工序，制造出全世界最稀有、最独特、也最昂贵的咖啡。
国内外很多大的媒体也基本都是赞美的宣传，形容其为美味，神奇的体验等等，这样就误导了那些消费者，认为猫屎咖啡真的像宣传中形容的那么好。
实际上野生麝香猫产出的咖啡豆非常稀有，很难找到，所以为了提高产量只有人工养殖才能获得更多的猫屎咖啡。于是他们把麝香猫被关在一个狭小的笼子里面，强迫它不停地吃咖啡果实，由于长时间关在笼子里，它们会互相撕咬自己的小伙伴，然后一个接一个死去，现在麝香猫已经是濒危物种了，所以在精品咖啡界是抵制猫屎咖啡的，这也是你在网上卖精品咖啡的店都是没有麝香猫咖啡的原因。
麝香猫的养殖场
麝香猫咖啡不会有花香，不会有热带水果，更不会有荔枝 草莓的味道，但好的精品咖啡里面都有这些风味。猫屎咖啡还带动了不好的商业风气，大象屎咖啡，松鼠屎咖啡，鸟屎咖啡都出来了，运用的手段也是一样的。
现在大部分做猫屎咖啡生意的都是在泰国或者印尼的华人在运作，他们更懂得大陆消费者的心理，抵制猫屎咖啡从看到这篇文章开始吧，想喝一杯好咖啡我们有更好的选择！
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