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作为许多朋友的童年回忆之一,乐百氏在巅峰时期曾经与宿敌娃哈哈打得有来有回。
然而在遭遇了一系列变故后,乐百氏就不复当年之勇,逐渐退出市场了。
从盛极一时到走向消亡,乐百氏到底发生了什么?
事情要从1989年开始说起。
1989年,时任中山市小榄镇团委副书记的何伯权,肩负着振兴当地经济的任务。
在一次去香港的调研中,他发现乳酸奶在孩子中间非常流行,于是他想到了相同的创业想法。
那要创业,肯定要给自己的品牌起名字嘛。
考虑再三后,何伯权还是觉得“乐百氏”这个名字不错。
然而想起这个名字可不容易,因为有一家广州的公司就叫乐百氏,并且已经注册了商标。
于是何伯权花钱租下了广州乐百氏的商标在奶制品的十年使用权,创立了我们熟知的中山市乐百氏。
创业之初推出的王牌产品“乐百氏乳酸奶”,刚一推出就非常红火,受到了广大消费者的欢迎。
1993年,在何伯权的带领下,乐百氏成为全国乳酸奶第一品牌。
并且连续六年市场占有率第一,是当时妥妥的行业老大。
乐百氏旗下保健品、乳制品、饮料业务快速发展。
乐百氏奶、AD钙奶、乐百氏纯净水、矿泉水都曾是该品牌知名的系列产品。
同时,乐百氏也很善于做广告营销。
比如邀请了赵薇来代言乐百氏粒粒果:
此后还邀请了当时正红的四大天王黎明为纯净水宣传打广告。
Ps:黎明好帅,我爱黎明。
正当乐百氏一路高歌猛进时,原本埋下的“定时炸弹”终于爆炸了。
没错,就是开头我提到的乐百氏商标问题。
中山乐百氏越火,广州的正主乐百氏就越开心。
这意味着广州乐百氏能利用中山乐百氏的名气,来坐收渔翁之利。
创始人何伯权也曾想要解决这个问题,他1991年曾向北京大学中文系学生征集改名意见,最终将公司改名为“广东今日集团”。
改名后的广东今日集团,推出了「生命核能」和「反斗星」酸奶,原本的乐百氏沦为了不受待见的“养子”。
然而卖了一轮,何伯权却发现,这两位亲儿子的销量加起来,还不如乐百氏的酸奶好。
没有办法,何伯权只好继续把全副精力投入到乐百氏之中。
就这样相安无事了好几年,又有一件事的爆发,让何伯权坐不住了。
在乐百氏进军纯净水领域后,当时广州的乐百氏借着中山乐百氏的名头,也开始卖起了水。
结果因为质量问题,导致抗洪战士产生腹泻,在当时造成了极其恶劣的影响。
眼看事情逐渐脱离控制,何伯权找到了当时自己的劲敌,娃哈哈老总宗庆后,希望得到他的帮助。
于是娃哈哈利用降价的手段在市场痛击广州乐百氏矿泉水,最终让广州乐百氏出现巨额亏损。
何伯权趁势提出收购,最终让乐百氏这个商标回到今日集团手里。
内忧解决了,何伯权就把目光放在了外患,也就是娃哈哈这个宿敌身上。
从娃哈哈答应帮何伯权的事情能看出,两边关系其实没我们想象中那么水火不容。
之所以是宿敌,是因为它们俩的产品线高度重合,刚好还都是各自的王牌产品。
不仅两边都卖水:
也同样卖AD钙:
而且刚好两边的配色都是一红一绿,你用红色我就用绿色,这就是cp吗,我磕到了!
当时,娃哈哈之所以能后来居上,是因为他们傍上了达能的这个外资。
为了能压制娃哈哈,乐百氏找到了知名咨询公司麦肯锡,为其出谋划策。
然而麦肯锡公司给到的建议,却没有帮上乐百氏什么大忙,反而还有点“坑队友”的意思。
比如当时何伯权正准备进军可乐市场,却遭到麦肯锡公司的劝阻,最终乐百氏决定进军茶饮料市场。
然而在90年代末进军茶饮料市场,何伯权显然没有考虑到消费者接受度的这个问题。
最终在亏损的同时,隔壁娃哈哈开发出“非常可乐”进军可乐市场,短时间内成了娃哈哈的一大利润增长点。
两边的差距进一步拉大,乐百氏的经营状况陷入停滞状态。
到了这时候,用何伯权自己的话来说,就是他“累了”。
图源B站UP主:艾问人物
不想干的何伯权,开始寻求出售乐百氏。
最终在2000年,外资达能集团一举收购乐百氏92%股权,成为其最大股东。
2001年,何伯权和另外四位管理者一起辞职,正式离开乐百氏。
此时的乐百氏虽然增长缓慢,但好歹也是我国饮料行业的顶流品牌。
然而在达能手里之后,乐百氏却并未做大做强,反而迅速萎缩。
2006年,央视惊爆乐百氏年亏损过亿,开始大规模清洗员工的消息:
到了2013年,乐百氏已经被砍到只剩下饮用水业务,原本好喝的酸奶,也彻底销声匿迹了。
2016年,达能正式宣布将乐百氏卖给中国企业盈投控股。
自此,乐百氏又回到了中国资本的怀抱。
然而回归后的乐百氏,再也回不到当年的巅峰了。
而离开乐百氏的创始人何伯权,处境要比乐百氏好很多。
2003年,何伯权成立今日投资,成为一名投资人。
在十几年的投资生涯里,他先后投资了7天连锁酒店、久久丫鸭脖等品牌。
最辉煌的战绩,是他在2016年,资本不看好喜茶的情况下,依然投资了喜茶接近一亿元,这才有了后面喜茶发迹的故事。
回首乐百氏的历史,很多小伙伴不难看出这又是一个被外资“毁掉”的例子。
但借用何伯权自己的话来说,如果当时让他自己继续带,也未必就能逆风翻盘。
如今乐百氏重新起航,我也希望它能支棱起来,做大做强。
要是能把以前的酸奶复刻一下,就更好了。
2、乐百氏旗下的产品,乐百氏复活之后
在北冰洋情怀牌成功复出后,乐百氏又推出了瓶装水。
有人说,乐百氏用一瓶消失的乳酸菌饮料,讲了一部中国本土品牌商业辛酸史。
近日,乐百氏借成立30年之际,重启瓶装水业务。乐百氏相关负责人向媒体确认,乐百氏已恢复瓶装水业务并将率先在华南、西南等地销售。业内人士认为,乐百氏推出瓶装水,与其说是看好中国瓶装水市场发展前景,不如说是想借助在消费者心中存留的情怀,谋求东山再起。
曾经在千禧之年,乐百氏被达能一举收购92%的股份,代表着1990 年代以及整个20世纪初期风光无限的“中外合资”商业模式,记录下了属于那个时代的独特光景。
在那个时代,中国市场潜力无限,外资企业想抢占瓜分,品牌收购便成了其最快速的途径。而商场超市里,国人也确实对所有贴上“洋品牌”的产品心之所往。大量民族品牌或者主动,或者被动“被上级领导”安排,掀起了一阵民族品牌合资风潮,也书写了一段历史。而这之后民族品牌几经沉浮,拥有了截然不同的命运。
时间财经经过整理,盘点了民族品牌被外资收购后的几种结局,大致分为如下几类:太太乐鸡精、哈尔滨啤酒等为代表的“幸运儿”,被收购后直接大获成功;活力28为代表的被收购后不久销声匿迹;以熊猫洗衣粉为代表的收购后重新被国资买回,最后又淡出江湖;以北冰洋、南孚电池、美加净、光明乳业为代表的民族品牌重回国资、走向复兴;以及以金丝猴奶糖为代表的重回国资之后重返迷茫等几条道路。
中国食品产业分析师朱丹蓬向时间财经表示,打情怀牌的企业有很多,像北冰洋也好,在整个营销的一个过程中,会有不同的一个策略,很多的品牌,也会用怀旧的、情感的、儿时的这种味道去打造,但是对于饮用水,这种产品高度同质化的品类来说,打情怀牌基本上是没有任何效果的。对于整个乐百氏瓶装水,持不乐观的态度,因为整个中国的饮用水行业进入了一个品牌高度集中的阶段,乐百氏的独特优势根本就没有体现出来。
时间财经联系了乐百氏,截至发稿前,还没有收到任何回复。
外来的和尚好念经?
从乐百氏的瓶装水,不由就想到2011年 “北冰洋”打情怀牌成功复出。1994年,北冰洋引入百事可乐,成立了四家合资公司,其中3家倒闭,1家持有“北冰洋汽水”品牌,1999年,这支汽水彻底从市场上消失了。北冰洋领导后来透露,“当时北冰洋经营得非常好,没必要和别人合伙干。”另一位领导透露,“合资是上级领导指示要求的。其实北冰洋之前已经扛好几年了,最后实在扛不住了。”
2007年,负责管理北冰洋食品公司的一轻食品集团和百事公司谈判,要求收回北冰洋。以“四年内不以北冰洋品牌生产任何碳酸饮料产品”为条件,一轻集团拿回了品牌的经营权。2011年11月,这款消失了十几年的老品牌饮料重返市场,它还是原来的北冰洋,但已经焕然一新。尽管248ml装北冰洋桔子汽水在天猫超市上12瓶装的价格为69.9元,一瓶相当于5.8元,价格并不便宜,但是近期北京一轻食品集团有限公司董事长李奇表示,2018年,北冰洋销售额增长近30%。2019年,北冰洋将在重庆和长三角地区建设京外第二个和第三个生产基地,并对现有的北京和马鞍山生产基地进行智能化升级。
北冰洋虽然命运多舛,雪藏多年,但是最后的结局仍旧不错。相似的还有南孚电池和美加净。南孚电池有限公司成立于1988年,在当时的全国电池生产行业可以说是首屈一指。2003年,南孚占据全国电池市场的半壁江山,总销量超过7亿只,产值7亿6千万人民币。2003年8月,南孚突然被其竞争对手美国吉列公司收购。这一事件当时在全国引起了不小的轰动:这个曾经让中国人引以为豪的“民族力量”――南孚电池怎么一夜之间就落入美国人手里了?2005年,宝洁(P&G)以570亿美元并购吉列公司,南孚电池成为宝洁旗下产品。2014年底,鼎晖投资从宝洁公司手中将南孚电池回购。折腾了30年的南孚电池业绩在2018年稳步增长,占据了碱性电池百分之八十的市场份额。
在上世纪90年代兴起的“外嫁风潮”中,美加净1990年与庄臣合资,至此该商标被束之高阁。被收购后的第一年,美加净的业绩就一泻千里,骤降至600万元。到1994年上海家化忍痛买回美加净时,这一品牌风光不再。在上海家化的等待和犹豫中,又经历了将近10年的徘徊期。最终在2018年上海家化的年报中表示,六神和美加净两大深度分销品牌借助年轻化营销均实现10%左右增长,上海家化也成为了市值高达180多亿元的上市公司。
被外资收购,重回国资之后取得成功的案例还有很多,比如和乐百氏一样,同样在2000年左右被达能收购的光明乳业,2014年10月15日,光明乳业发布公告称,达能亚洲将所持20.01%股份以每股4.58元的低价转让给光明乳业两大东家上海牛奶集团和上实控股,光明保住了品牌,光明2018年年报显示,营业收入为209.86亿元。
但是,并不是所有的民族品牌在被国资回购后都拥有这份幸运,企业的运营是极其复杂的,幸运的模式从来都不可以复制,这其中比较著名的案例是上个世纪90年代家喻户晓的“熊猫”洗衣粉,1994年,宝洁收购了“熊猫”所有资产,只生产自己的汰渍、碧浪等产品,逐渐吞噬了“熊猫”的市场。北京日化二厂最终不惜代价,于2000年坚决收回了这一知名商标。 收回的熊猫当即推出新品,试图重走“物美价廉”之路,然被雪藏6年之久的熊猫已疲惫不堪无力东山再起,现在的洗护市场上已难寻“熊猫”的踪迹。
在成功和失败之间,还有一种状态就是迷茫。2018年炒得比较热的“被耍的金丝猴奶糖:外资30亿收购2亿贱卖”事件。2014年12月19日,北美最大的巧克力制造商好时宣布收购上海金丝猴公司80%的股份。四年之后的2018年7月25日,好时公司发布“总经理来信”确认此事:“为了应对中国市场所出现的变化,好时决定将金丝猴出售给河南御翔食品科技有限公司。”上海金丝猴就这样重回中原大地。目前为止,没有在公开资料中看到金丝猴奶糖在经营上的任何进展,似乎是陷入了巨大的迷茫。
成也萧何败萧何
除了上述三种稍显复杂的情况,还有一些民族品牌在外资进入后就直接淡出江湖。在所有因收购而衰落的本土日化品牌中,“活力28”的命运最为唏嘘。
1982年,“活力28”推出国际第三代洗涤用品——超浓缩无泡洗衣粉,开创了中国洗涤行业新纪元,产销量连续多年位居国内行业首位。但是被外资合资后,结果变成了悲剧。1996年活力28与德国邦特色公司合资后,德方未兑现洗衣粉产量的50% 使用“活力28”品牌的承诺,“活力28”逐渐淡出市场。
最后一种就是真正合资成功的2%的民族品牌,业内有一种说法,90%以上的合资企业都在闹“离婚”,8%已经独资。但是像太太乐鸡精与雀巢合资后,成就了“雀巢皇冠上耀眼的一颗钻石”。太太乐与雀巢从1999年开始建立合作关系, 2009 年共同投资建立了全球最大的鸡精工厂。十多年来,太太乐和雀巢的合作一直非常稳定,2018年太太乐鸡精销售收入突破50亿元。
同样合资成功的还有哈尔滨啤酒,AB集团为全球第一大啤酒厂,2004年以55.8亿港元的高价一举将哈尔滨啤酒集团私有化。2008年哈啤纳入比利时百威英博旗下。哈尔滨啤酒以纯正清爽的口味和干净利落的口感,深得啤酒爱好者的喜爱。纳入百威英博之后,在国内市场占据很大的份额。
如太太乐鸡精品牌总经理荣耀中所说所说,外企带来的不仅仅是资金,还有先进的理念。改革开放后,真正意义上的中国企业仅有40年的发展时间,企业家队伍成长也仅有40年,二者都比较年轻。中外合作,成功与否都是正常的,在合作中收获的经验才是最宝贵的。国际企业巨头对中国市场的发展起到了积极作用,这一点必须承认。
朱丹蓬也基本认同这个观点,向时间财经表示,合资公司,对于整个中国快消品行业来说,是一个助推助力和帮助的作用,因为在90年代初,中国的快消品行业还是处于一个刚刚萌芽的阶段,依托合资公司品牌优势、研发优势、生产端的优势,还有就是产业端优势,让整个中国民族品牌跟外资合资之后,得到了一个巨大的提升,我们不能否认,整个合资公司对于整个中国的食品产业结构起了很大的助推作用。
而对于乐百氏瓶装水来讲,是王者归来,还是昙花一现?作为曾经消亡的品牌,在瓶装水这个竞争日益白热化的市场里,乐百氏重返昔日辉煌仍然任重道远。(北京时间财经 梁晨)
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