谁知道哪里可以找到海南特色小吃海南粉的正宗配方?
1、贤秀海南粉实业发展公司的海南粉，为1997年认定的《中华名小吃》之一。
2、配料：大米、番茨粉、老抽、蒜泥、花生油、或芝麻油、煮熟的黑豆芽、用肉丝、笋丝、虾仁、生粉配制成的热芡汁、牛肉丝、炸尤鱼丝、油炸花生米、炒芝麻仁末、脆炸面片、碎香菜。
3、海南新东方就可以学。海南粉多味浓香，柔润爽滑， *** 食欲，故多吃而不腻，爱吃辣的加一点辣椒酱则更起味，吃到末尾剩下少量粉时，加进一小碗热腾腾的海蚌汤掺和着吃，更是满口喷香，回味无穷。
4、海南粉的做法 牛肉干做法：将牛肉洗净，切成约6*6*2cm小块。将所有配料放入，腌制6～8h。将牛肉和汁一起炒至快干，用清水涮净，再放入炒锅。将涮牛肉的水用细网过滤，倒入炒锅，再一起炒至快干。拿出晒干切好备用。
粉汤的家常做法
1、红薯粉丝2片，西红柿1个，瘦肉100g，豆芽若干，油、盐、酱、醋、料酒少许，生姜、蒜头、辣椒干少许。打开电磁炉，加入适量水，将其烧开，准备一个西红柿，将其洗净，放入锅内烫一会，盛出 将西红柿去皮。
2、内蒙古粉汤的家常做法步骤如下：准备红薯粉一把，红薯粉比较劲道，粉条用开水泡软。豆腐一块切细丝，葱蒜切末，香菜切一寸的段。热锅冷油，下葱蒜爆香，放一勺番茄酱炒红，加两碗水。
3、汤香鲜，面软滑，原汤原味，半面半汤。烹锅地瓜面汤的做法：地瓜面、面粉加少许盐，水和匀，擀成面条；葱切葱花；肉切成肉丝；木耳撕成细丝；菠菜摘取叶洗净备用。
4、段。具体做法以及步骤如下：猪肉切片。芹菜切末。起锅烧油，倒入猪肉片炒至变色。变色后倒入葱末、水、盐和胡椒粉搅匀。放入米粉煮熟出锅。最后散入芹菜末即可。这样一份美味的粉汤就做好了。
5、早餐粉汤的做法如下：做法：白菜薹和金针菇分别洗净，切碎。肉切片，用生抽、盐腌入味，再放入地瓜粉抓匀。锅中热油，先炒菜心梗和金针菇，倒入清水(或高汤)，煮沸。将肉一片片放入，煮沸。
6、 *** 粉汤的正宗做法：第一步，首先取一些食用淀粉，一般大些的超市都会有卖的。把它和水制成粉块，待凉了之后呢，切成小块状放在一边待用。
万宁后安粉汤的做法
1、用料海南粉汤做法：高汤、猪头骨2斤、老姜2块、胡椒粒30克、猪心1斤、猪肚1个、河粉2斤、河虾少许、猪肝少许、海白少许、瘦肉少许、胡椒粉少许、鸡粉少许、蒜头 两颗、生菜两颗、葱花。
2、海南新东方可以学后安粉将粉条和葱花海南粉汤做法，加上一个土鸡蛋，配与猪肚，大肠，小肠等等，再注入滚烫浓香海南粉汤做法的后安汤，一碗千里飘香的后安粉就 *** 好海南粉汤做法了。
3、后安粉，是海南的名小吃之一， *** 原料主要有猪骨、粉肠、大肠、猪内脏等。