柠檬膏做法?
1、电放煲中一层冰糖一层柠檬码放。一层柠檬,一层黄冰糖,依次铺完。选择煲汤功能,按下开始键。煲汤功能结束后,不要急着盛出,自动进入保温功能,保温8小时即可。经过一夜的保温,柠檬膏已经非常浓稠了。
2、鲜柠檬放盐洗净外皮,沥干准备好 切片后的柠檬去籽平铺在砂锅底部跟侧面,籽一定要去掉,柠檬的两头最好也要去掉,保证柠檬膏口感香醇不苦。
3、第11步、由于隔水炖有点吵,我改用了电高压锅做法:用普通压力模式,压10分钟后切换保温模式放置一晚上(电饭锅做法:电饭锅用煲汤模式之后保温一晚上,或煮半小后手动调保温档)。
陈皮柠檬膏的比例做法
1、准备好食材。柠檬切片,去籽儿,不要切太薄。在碗里放一层冰糖。再放一层柠檬。再放入陈皮和川贝,最好磨成粉。隔水炖10个小时左右。炖好后凉凉。装到罐子里,随时取出食用。
2、主料:柠檬500克,老冰糖840-850克,陈皮5-10克 辅料:盐适量 陈皮,用温水浸泡30分钟。把陈皮泡软,这是十五年陈皮。炖四个半小时,带隔热手套,取出炖盅,剪开保鲜膜。
3、食材明细:柠檬5个、黄冰糖800克、十年新会陈皮2片。柠檬用盐擦洗干净,晒干水份。2片十年新会陈皮泡软,用小刀刮去里面白色部分切成小丁。把柠檬切去两头只要中间,切成薄片去籽,籽要去掉会苦。
4、柠檬用盐搓洗干净,然后切片去核,放入电炖锅内。陈皮剪碎,放入锅中。川贝放入料理机打成粉,然后倒入锅中。加入冰糖,隔水慢炖15个小时左右,期间要在电炖锅内添水,防止烧干。
陈皮柠檬膏怎么做好吃,川贝陈皮柠檬膏的家常做法
1、柠檬用盐搓洗干净,然后切片去核,放入电炖锅内。陈皮剪碎,放入锅中。川贝放入料理机打成粉,然后倒入锅中。加入冰糖,隔水慢炖15个小时左右,期间要在电炖锅内添水,防止烧干。
2、泡10分钟陈皮,然后把陈皮的白色绒毛洗干净,拿烧开的热水烫下柠檬表面。把晾干的陈皮、川贝摸打磨成粉。柠檬切片(不要切太薄)4mm左右,切太薄炖的时候会很烂。
3、将柠檬切片,冰糖敲碎成小块,备用。放入锅中,一层柠檬一层冰糖摆好隔水炖煮。隔水炖煮4个小时后,加入川贝粉和陈皮。炖煮够十小时后,放凉装瓶。成品图。
4、准备好食材。柠檬切片,去籽儿,不要切太薄。在碗里放一层冰糖。再放一层柠檬。再放入陈皮和川贝,最好磨成粉。隔水炖10个小时左右。炖好后凉凉。装到罐子里,随时取出食用。
橙皮柠檬膏的做法步骤图,橙皮柠檬膏怎么做
用料:柠檬 250g,陈皮 20g,冰糖 400g。柠檬用盐水洗净,擦干水分切片,切柠檬的过程就是一个香气熏香的过程,切完后整个厨房都是一股清新的柠檬味。柠檬核需要认真去掉每一颗,避免成品中带苦味。
陈皮,用温水浸泡30分钟。把陈皮泡软,这是十五年陈皮。炖四个半小时,带隔热手套,取出炖盅,剪开保鲜膜。
用盐搓洗柠檬,目的是去除表面的蜡。柠檬沥干水分后切片,然后把所有籽去掉 (一定要去掉,不然炖出来的柠檬膏有苦涩味)陈皮提前泡发,把里面的白囊刮掉,切丝备用。
川贝柠檬陈皮膏的做法
1、泡10分钟陈皮柠檬陈皮膏的做法,然后把陈皮柠檬陈皮膏的做法的白色绒毛洗干净,拿烧开的热水烫下柠檬表面。把晾干的陈皮、川贝摸打磨成粉。柠檬切片(不要切太薄)4mm左右,切太薄炖的时候会很烂。
2、将柠檬切片,冰糖敲碎成小块,备用。放入锅中,一层柠檬一层冰糖摆好隔水炖煮。隔水炖煮4个小时后,加入川贝粉和陈皮。炖煮够十小时后,放凉装瓶。成品图。
3、首先柠檬切片,冰糖敲碎,如下图所示。然后一层柠檬一层冰糖摆好隔水炖,如下图所示。隔水炖4个小时加入川贝粉,如下图所示。加入陈皮,如下图所示。最后炖足十小时放凉装瓶即可,如下图所示。
4、柠檬用盐搓洗干净,然后切片去核,放入电炖锅内。陈皮剪碎,放入锅中。川贝放入料理机打成粉,然后倒入锅中。加入冰糖,隔水慢炖15个小时左右,期间要在电炖锅内添水,防止烧干。
5、陈皮川贝柠檬膏的做法如下:需要提前准备食材包括:柠檬5个,川贝20g,陈皮少量。将柠檬切片,冰糖敲碎成小块,备用。放入锅中,一层柠檬一层冰糖摆好隔水炖煮。隔水炖煮4个小时后,加入川贝粉和陈皮。