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今天来聊聊关于黄花菜的家常做法怎么做，黄花菜的家常做法的文章，现在就为大家来简单介绍下黄花菜的家常做法怎么做，黄花菜的家常做法，希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、用料 黄花菜 一小把 泡发好的木耳 适量 猪肉 一小块切丝 食盐 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 蛋液 适量 淀粉 适量 大葱 一根切丝 白糖 少许 黄花菜木耳炒肉丝的做法 原料：泡发好的木耳，黄花菜、猪肉猪肉切丝，加入少许食盐、料酒、胡椒粉、蛋液、淀粉抓匀。
2、稍稍腌渍一会黄花菜掐去两头，木耳切丝，大葱切丝黑木耳放入沸水中焯水。
3、捞出备用黄花菜焯水，捞出备用炒锅置火上烧热，放底油。
4、放入腌渍好的肉丝划炒变色盛出炒锅，留底油，放入葱丝爆香放入焯过水的木耳和黄花菜煸炒均匀加入生抽。
5、少许食盐调味加入味精、少许白糖提鲜，翻炒均匀加入料酒翻炒均匀用水淀粉勾芡翻炒均匀，关火装盘小贴士1：黄花菜干要用温水泡20-30份钟左右。
6、2：黄花菜原菜颜色暗黑色的为最佳，天然晒制，健康食材。
7、3：黑木耳也要用温水泡发哦。
相信通过黄花菜的家常做法这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。