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内容导航:1、用手抓饼的饼皮可以做蛋挞吗:今天解锁手抓饼苹果蛋挞,味道美美哒2、用手抓饼的饼皮可以做蛋挞吗,吃不完的手抓饼皮1、用手抓饼的饼皮可以做蛋挞吗:今天解锁手抓饼苹果蛋挞,味道美美哒
最近手抓饼真的是太火了,大家都在各种创新,解锁手抓饼新吃法。今天就跟大家分享一下,手抓饼苹果蛋挞,苹果清香,蛋挞液的软糯,配上手抓饼的酥脆,依然让人爱了爱了~
1.准备2张手抓饼饼皮,软化后,用圆形模具分割成6块圆饼。我是用煎蛋的模具来分割的,刚刚好。分割好后,把小圆片放入刷好油的模具里,作为蛋挞皮。
2.简易版的蛋挞液,一个鸡蛋,60毫升牛奶,30克白砂糖,混在一起搅拌均匀,然后倒入铺好的饼皮上。
3.取一半苹果,切成丁,放进蛋挞液里。
4.进烤箱中层,上下火180度,烤20分钟就行了。
快手又好吃的手抓饼苹果蛋挞就做好啦~
2、用手抓饼的饼皮可以做蛋挞吗,吃不完的手抓饼皮
手抓饼皮有一个外号叫“万能饼皮”,手抓饼皮除了可以正儿八经地做手抓饼,还可以用来做各种酥脆的小吃,今天我们用它来做蛋挞。做出来的蛋挞外皮跟外面卖的口感一样,再加上港式蛋挞液配方,丝滑香甜,吃出了小时候的味道。感兴趣的小伙伴,一起来看看吧!
做蛋挞只需要两大步骤:蛋挞液 蛋挞皮,简单易操作,是很多烘焙新手最喜欢尝试的甜品,成功率非常高!不信你试试~
一、准备蛋挞液色香味俱全的蛋挞出炉啦,蛋挞一定要趁热吃,入口酥脆的饼皮,口感顺滑的挞心,外酥里内简直太棒了,家里有闲置手抓饼皮的一定要试试,食材简单容易操作!
小贴士:
1.加入蛋挞液时,倒七分满就可以了,别担心不够饱满,烤制加热后就会膨胀变饱满哦。
2.烤箱温度根据自家烤箱的脾气做调整,如果担心烤焦可以在表面铺一层锡纸。
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