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今天来聊聊关于玉米面发糕的做法,玉米面发糕的做法大全的文章,现在就为大家来简单介绍下玉米面发糕的做法,玉米面发糕的做法大全,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、玉米面发糕的家常做法材料主料:玉米面(黄)300克,辅料:酵母10克,调料:白砂糖150克,苏打粉3克做法1.将玉米面放入盆内,加入酵母和适量温水,拌和均匀,静置发酵。
2、2.待面发酵好后,放入糖、小苏打揉匀,稍饧一会儿。
3、3.将笼屉内铺上湿屉布,将饧好的玉米面倒入屉内,铺平,用旺火蒸约15分钟。
4、4.将蒸好的发糕放案板上,晾凉,切成约6厘米见方的块,即可食用。
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