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人们喜欢冰淇淋有很多原因，在炎热的日子里帮人们消暑，在人们生病的时候令人舒缓，当人们悲伤的时候会让他们感觉好一点。当然，最重要的还是非常好吃。
但是，一个冰淇淋通常只需几美元，但日本的一家公司却收取了几千倍的费用，而且只给一勺！东京Cellato公司的一勺130毫升“Byakuya”冰淇淋定价88万日元，约合6300美元。根据吉尼斯世界纪录，这使它成为世界上最昂贵的冰淇淋。
这种冰淇淋的主要成分，是来自意大利北部阿尔巴镇的白松露，每公斤售价高达200万日元，约合14000美元。其他成分包括意大利Parmigiano Reggiano奶酪、清酒糟（日本清酒的水果副产品）和金叶浇头。
根据Cellato的网站，若你们买了一勺冰淇淋，你们还会得到放在上面的松露油，以及京都工匠制作的金属勺子。不过，这种冰淇淋只在日本有售。
Cellato的一名员工在接受吉尼斯世界纪录采访时表示，该公司花了一年半的时间才开发出这种冰淇淋。对于那些想少花一点钱尝尝鲜的人来说，该公司还以10000日元（约合70美元）的价格出售一勺黑松露冰淇淋。据美国有线电视新闻网报道，Cellato还计划在未来推出含有香槟和鱼子酱等成分的冰淇淋。
对于这个世界最贵冰淇淋，大家有何感想？
2、世界上最贵的冰淇淋，世界最贵雪糕品牌排行榜
每经编辑：王鑫
炎炎夏日，避暑解渴少不了一口雪糕。但是，一支雪糕66元，你还会买吗？
6月15日，#钟薛高雪糕最贵一支66元# 冲上微博热搜第一。
钟薛高创始人称最贵一支卖66元：你爱要不要
近日，在《艾问人物》节目中，钟薛高创始人林盛表示：“钟薛高的毛利和传统冷饮企业毛利相比，其实略高。最贵的一支卖过66元，产品成本差不多40块钱，它就那个价格，你爱要不要。我就算拿成本价卖，甚至倒贴一半价格卖，还是会有人说太贵。造雪糕也是需要机器、水电煤、原材料和人工成本的，成本一定是不断涨价的。”
图片来源：视频截图
一支雪糕66元，对此不少网友都表示确实有点贵：
也有网友表示，价格可以贵，但是要真材实料，拒绝虚假宣传。
被称为“雪糕界的爱马仕”
什么是钟薛高？钟薛高是一家近年崛起的中式雪糕品牌，被称为“雪糕界的爱马仕”。公司在官网介绍，钟薛高，采百家之姓汇“钟薛高”之名，是地道的中式雪糕品牌，雪糕采用独特的中式瓦片型设计，辅以顶部“回”字花纹，意为“回归”本味。收罗不同好食材，制造鲜活雪糕，力求还原食材风味。
图片来源：公司官网截图
据悉，钟薛高2018年5月20日正式亮相，2020年全年雪糕出库数达4800万片。钟薛高旗下产品官方售价，从低至13元/片到高达88元/盒均有。
图片来源：公司官微截图
和大部分的国产雪糕不一样，钟薛高一开始就坚持高定价来明确品牌形象。2018年双十一，钟薛高打造出的“厄瓜多尔粉钻”雪糕，定价每支66元，一天之内售罄。经此一役，钟薛高迅速打响了品牌知名度。
粉丝对钟薛高的追捧可从黄牛倒卖价格得到一些印证。钟薛高在5月14日的一篇官微公告中透露，观察到近期市场上出现了许多价格异常的钟薛高产品。有些是因为产能不足缺货，导致被黄牛高价倒卖。如原价68-88元/盒的“钟薛高的糕”被倒卖至近229元/盒。
两次因发布虚假广告被行政罚款
值得注意的是，国家企业信用信息公示系统显示，2019年，钟薛高两次因发布虚假广告被行政处罚，共计罚款0.9万元。
当年4月3日，黄浦区市场监管局作出行政处罚0.6万元，并责令停止发布。
经查，当事人钟薛高食品（上海）有限公司于2018年9月5日委托上海掌尚智慧数字科技有限公司设计关于钟薛高全心全意系列组图广告平面设计稿与文案创意， 2018年9月份当事人在公司官网发布产品介绍。
当事人在其销售产品酿红提？雪糕页面宣传“不含一粒蔗糖或代糖，果糖带来更馥郁的香气，只选用吐鲁番盆地核心葡萄种植区特级红提，零添加，清甜不腻”的内容。而当事人提供的酿红提？雪糕原料红葡萄干的检验报告2017G-J-SP5391显示该红葡萄干规格等级为散装/一级，当事人宣传特级红提构成虚假宣传。
当事人在其销售产品老树北抹茶？雪糕页面宣传“钟薛高荣誉原创只选用日本薮北茶，纯手工研磨，完全不同三种抹茶风味融于一体，零添加，不甜不齁不腻”的内容。而当事人提供的老树北抹茶？雪糕原料供应商上海嵘耀食品配料有限公司的销售品说明书显示老树北抹茶？雪糕原料抹茶粉采用鸠坑、龙井、薮北树等多种品种的茶树鲜叶制成，当事人宣传只选用日本薮北茶构成虚假宣传。
当事人在其销售产品爱尔兰陈年干酪？雪糕页面宣传 “钟薛高荣誉原创，中国首款顶级陈年干酪，鲜奶与陈酪的奇妙组合，独一无二，原产切达陈年干酪，陈放经年，色金黄，味甘浓香，零添加，营养健康”的内容。而在2018国际奶酪与乳制品大奖英国最佳的切打干酪奖中，当事人爱尔兰陈年干酪？雪糕所使用的金凯利爱尔兰风味切打干酪未获任何奖项，当事人宣传首款顶级陈年干酪构成虚假宣传。
当事人产品介绍页面中宣传 “棒签采用14周可降解的天然秸秆原料，极为苛刻的婴儿级使用标准”的内容，而当事人的产品所使用的棒签是由义乌市康朔塑料制品有限公司生产，经检测该棒签仅符合《GB/T 18006.1-2009（淀粉基塑料一次性餐饮具）》和《GB 14934-2016》的要求，以上标准分别为《塑料一次性餐饮具通用技术要求》和《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》，当事人宣传婴儿级使用标准构成虚假宣传。
当事人在产品介绍页面中宣传“中国、意大利、美国、日本等全球研发机构联手开发，全球仅十台的生产设备制作”的内容，而当事人提供的与美国加州州立理工大学乳品创新研究学院（DII）合作开发健康冷冻制品甜点配方及生产工艺以及上海盛治管理咨询有限公司和日本的生物治疗发展研究中心有限公司签订服务协议，未进行联手开发；当事人提供的卡布詹尼（中山）机械制造有限公司的中华人民共和国海关进口货物报关单显示当事人所使用的冰淇淋机进口数量为18台，当事人宣传中国、意大利、美国、日本等全球研发机构联手开发，全球仅十台的生产设备制作构成虚假宣传。 当事人的广告费用为1500元。
当年8月8日，钟薛高又被嘉定区市场监管局行政处罚0.3万元。
主要违法事实为：当事人成立于2018年3月，在天猫网上设立钟薛高旗舰店从事冰激凌产品的销售。经查，自2019年3月起，当事人在天猫网上销售的一款轻牛乳冰激凌产品网页宣传“不加一滴水、纯纯牛乳香”等宣传内容。经核实，该款冰激凌产品配料表中明确含有饮用水成分，其宣传内容和实际情况不符，系引人误解的虚假宣传。当事人委托他人制作上述宣传网页的制作费用为人民币1000元。
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