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巴旦木学名为扁桃,为世界上著名的木本油料树和干果树种。巴旦木是由野生种进化发展而来,在我国已有1300多年的栽培历史,其果实称巴旦杏,巴旦杏营养价值极高,主要成分为不饱和脂肪酸,并含有丰富的微量营养元素,为不可多得的滋补佳品,有"圣果"之称。
巴旦木
我国巴旦木种植区主要分布在新疆喀什的莎车、英吉沙、叶城、疏附县以及和田、阿克苏地区。
喀什地区总面积97.71万亩、总产量6.08万吨,其中莎车县90.32万亩占92.44%、英吉沙县5.92万亩占6.06%。
开花季的巴旦木种植林
开花季的巴旦木种植林
中国的巴旦木主要种植区域在喀什,喀什的巴旦木按照壳厚度可分为三类:
(1)薄壳类24.02万亩,占总面积的24.59%,产量1.58万吨,占总产量的25.99%,主要分布在莎车县和英吉沙县;
(2)中壳类28.17万亩,占总面积的28.83%,产量1.73万吨,占总产量的28.45%。主要分布在莎车县;
(3)厚壳类45.52万亩,占总面积的46.59%,产量2.77万吨,占总产量的45.56%,主要分布在莎车县。
巴旦木种植园林
巴旦木种植园林
巴旦木成熟收获后可加工成各种口味的干果零食、巴旦木饮品等。
如下:
巴旦木
奶制品
还有许多食物材料需要巴旦木为原料。
2、巴旦木是什么东西,巴旦木的介绍
巴旦木是扁桃的果实,也被称为巴旦杏、薄壳杏仁,今天小编就来说说关于巴旦木是什么东西?下面更多详细答案一起来看看吧!
巴旦木是什么东西
巴旦木是扁桃的果实,也被称为巴旦杏、薄壳杏仁。
加州是全球最大的巴旦木供应地,巴旦木的营养价值和药用价值极高,有“西域珍品”和“干果之王”的美称,巴旦木有很多种品种,如:薄皮的、厚皮的、苦的等,巴旦木种植主要集中在我国新疆的和田和喀什等地区。
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