导读： 大家好，小城来为大家解答以上问题。榴莲千层蛋糕怎么保存，榴莲千层蛋糕很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、准备好各种食材和工...
大家好，小城来为大家解答以上问题。榴莲千层蛋糕怎么保存，榴莲千层蛋糕很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、准备好各种食材和工具
2、黄油在水中融化。
3、鸡蛋打散，加入20g糖粉，打匀。
4、筛入120克面粉三次，搅拌均匀。
5、分三次加入差不多380g的牛奶，打匀后放入冰箱。牛奶在这里最后加入，主要是为了避免颗粒。
6、把榴莲肉压成泥，可以用勺子或者搅拌机冷藏。
7、将蛋液放入不粘锅中，待有气泡出现时冷却，取出，铺在碗中，然后放入冰箱冷藏20分钟后取出。
8、170g淡奶油分三次加入60g糖，打至有质感，慢慢分散。
9、在蛋皮上分别铺上榴莲肉和鲜奶油，最后一层铺上鲜奶油，保证蛋糕看起来光洁，完成后放入冰箱冷藏2小时以上。
10、每次切的时候都要擦擦刀！
11、形成
12、用盒子包装很棒。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。