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内容导航:1、麦芽糖的化学名称:高中化学常见物质俗名2、麦芽糖的化学名称,9050-36-6麦芽糊精Maltodextrin详细介绍1、麦芽糖的化学名称:高中化学常见物质俗名
纯碱、苏打、天然碱、口碱:Na2CO3
小苏打:NaHCO3
大苏打、海波:Na2S2O3
石膏(生石膏):CaSO4.2H2O
熟石膏:2CaSO4·H2O
萤石:CaF2
重晶石:BaSO4(无毒)
碳铵:NH4HCO3
石灰石、大理石:CaCO3
生石灰:CaO
食盐:NaCl
熟石灰、消石灰:Ca(OH)2
芒硝、朴硝:Na2SO4·7H2O (缓泻剂)
烧碱、火碱、苛性钠:NaOH
绿矾:FaSO4·7H2O
干冰:CO2
明矾:KAl (SO4)2·12H2O
漂白粉:Ca (ClO)2 、CaCl2(混和物)
泻盐:MgSO4·7H2O
胆矾、蓝矾:CuSO4·5H2O
双氧水:H2O2
皓矾:ZnSO4·7H2O
硅石、石英:SiO2
刚玉:Al2O3
水玻璃、泡花碱、矿物胶:Na2SiO3
铁红、铁矿:Fe2O3
磁铁矿:Fe3O4
黄铁矿、硫铁矿:FeS2
铜绿、孔雀石:Cu2 (OH)2CO3
菱铁矿:FeCO3
赤铜矿:Cu2O
波尔多液:Ca (OH)2和CuSO4
石硫合剂:Ca (OH)2和S
玻璃的主要成分:Na2SiO3、CaSiO3、SiO2
过磷酸钙(主要成分):Ca (H2PO4)2和CaSO4
重过磷酸钙(主要成分):Ca (H2PO4)2
天然气、沼气、坑气(主要成分):CH4
水煤气:CO和H2
硫酸亚铁铵(淡蓝绿色):Fe (NH4)2 (SO4)2 溶于水后呈淡绿色
光化学烟雾:NO2在光照下产生的一种有毒气体
王水:浓HNO3与浓HCl按体积比1:3混合而成
铝热剂:Al + Fe2O3或其它氧化物
尿素:CO(NH2)2
氯仿:CHCl3
电石:主要成分CaC2
电石气:C2H2 (乙炔)
TNT:三硝基甲苯
酒精、乙醇:C2H5OH
氟氯烃:是良好的制冷剂,有毒,但破坏O3层。
醋酸、冰醋酸、食醋 :CH3COOH
裂解气成分(石油裂化):烯烃、烷烃、炔烃、H2S、CO2、CO等
甘油、丙三醇 :C3H8O3
焦炉气成分(煤干馏):H2、CH4、乙烯、CO等
石炭酸:苯酚
蚁醛:甲醛 HCHO
福尔马林:35%—40%的甲醛水溶液
蚁酸:甲酸 HCOOH
葡萄糖:C6H12O6
果糖:C6H12O6
蔗糖:C12H22O11
麦芽糖:C12H22O11
淀粉:(C6H10O5)n
硬脂酸:C17H35COOH
油酸:C17H33COOH
软脂酸:C15H31COOH
草酸:乙二酸HOOC—COOH 使蓝墨水褪色,强酸性,受热分解成CO2和水,使KMnO4酸性溶液褪色。
2、麦芽糖的化学名称,9050-36-6麦芽糊精Maltodextrin详细介绍
简介:麦芽糊精易溶于水,黏性适度,增稠性,胶黏性,抑制糖结晶和稳定泡沫的效果好,具有优良的乳化性能,又促进产品成型和调整产品组织结构的作用,其吸潮性低,不易结团,成模性也好,既能防止产品变形又可改善外观。
麦芽糊精物理化学性质:密度
1.6±0.1 g/cm3
沸点
527.1±50.0 °C at 760 mmHg
熔点
240ºC (dec.)
分子式
C6H12O6
分子量
180.156
闪点
286.7±26.6 °C
精确质量
180.063385
PSA
118.22
LogP
-3.17
外观性状
黄色粉末
蒸汽压
0.0±3.1 mmHg at 25°C
折射率
1.573
储存条件
密闭,阴凉干燥处保存
稳定性
常温常压下稳定,避免强氧化剂
水溶解性
H2O: 0.1 g/mL hot, complete, yellow to very deep yellow
麦芽糊精详细介绍:中文名称:
麦芽糊精
中文别名:
麦芽糊精;麦芽糖糊精;糊精10;糊精15;糊精20;2-氟-9-芴酮;工业级麦芽糊精;麦芽糊精 增稠剂;麦芽糊精(D12);膨松剂;食品级麦芽糊精;酶法糊精;水溶性糊精;麦芽糊精生产厂家;麦芽糊精生产厂家
英文名称:
D-( )-Glucose
英文别名:
dextrin 10;MALTODEXTRIN;DEXTRIN ON SEPHAROSE;DEXTRIN TYPE I;DEXTRIN TYPE II;DEXTRIN TYPE III;DEXTRIN TYPE IV;DEXTRIN (WHITE);MALTODEXTRIN, FOOD GRADE;D-( )-Glucose;Maltodextrin [dextrose equivalent 4.0-7.0];麦芽糊精生产厂家
CAS号:
9050-36-6
分子式:
C6H12O6
分子量:
180.16
详细描述
创赛优选商城提供的[Sigma-Aldrich]Maltodextrin为创赛科技出品,产品稳定,定制速度快,极大地方便了广大科研客户的使用需求。产品包装为100G,安全运输。
属性:
生物来源:corn
质量水平:100
描述:dextrose equivalent 13.0 - 17.0
形式:powder
mp:240 °C (dec.) (lit.)
InChI:1S/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h1,3-6,8-12H,2H2/t3-,4 ,5 ,6 /m0/s1
InChI key:GZCGUPFRVQAUEE-SLPGGIOYSA-N
一般描述:
麦芽糖糊精是糖类聚合物,可归为碳水化合物。可以通过淀粉酸水解生产。纯化和喷雾干燥后形成的粉末状材料,可用于各种食品和饮料产品。在食品中可作为良好的能量来源,能量值为16 kJ/g。
应用:
麦芽糖糊精可以用作 3D 打印制造所需的粘合添加剂。也可作为成形剂,用于制备豆芽提取物。
包装:
100, 500 g in poly bottle
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