导读： 今天来聊聊关于咖喱粉与咖喱块有什么区别，咖喱粉和咖喱块的区别哪个好吃的文章，现在就为大家来简单介绍下咖喱粉与咖喱块有什么区别，咖喱...
今天来聊聊关于咖喱粉与咖喱块有什么区别，咖喱粉和咖喱块的区别哪个好吃的文章，现在就为大家来简单介绍下咖喱粉与咖喱块有什么区别，咖喱粉和咖喱块的区别哪个好吃，希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、你好！咖喱其实不是一种香料的名称，在咖喱的发源地印度并没有咖喱粉或咖喱块的说法。
2、咖喱对印度人来说，就是“把许多香料混合在一起煮”的意思，有可能是由数种甚至数十种香料所组成。
3、组成咖喱的香料包括有红辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒以及咖喱的主色——姜黄粉等等。
4、由这些香料所混合而成的统称为咖喱粉，也因此，每个家庭依其口味和喜好所调出来的咖喱都不一样。
5、咖喱粉和咖喱块的区别是使用咖喱粉或综合香料时，在略微爆炒过洋葱、姜、蒜后，便可以将咖喱粉粉或综合香料一起倒入锅里炒香，然后再放肉类、蔬菜，加水熬炖入味。
6、若是使用含了面粉和油脂的咖喱块(即油咖喱、咖喱酱)，为了避免结块不易溶解，最好先炒其它材料，等加水沸腾后，再投入咖喱块，熬煮时，并要不时地翻搅，以免烧煳烧焦，或粘锅底。
7、使用咖喱块，也可调出滋味浓郁辛香的印度风味咖喱菜。
8、谢谢采纳~~。
相信通过咖喱粉和咖喱块的区别哪个好吃这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。