导读： 今天来聊聊关于茴香煎鹅蛋的功效与禁忌，鹅蛋的功效与禁忌的文章，现在就为大家来简单介绍下茴香煎鹅蛋的功效与禁忌，鹅蛋的功效与禁忌，希...
今天来聊聊关于茴香煎鹅蛋的功效与禁忌，鹅蛋的功效与禁忌的文章，现在就为大家来简单介绍下茴香煎鹅蛋的功效与禁忌，鹅蛋的功效与禁忌，希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、鹅蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，其中富含的蛋白质易于人体消化吸收，含有较多的卵磷脂，对人的脑及神经组织的发育有重大作用；其中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多；丰富的维生素A、D、E、核黄素、硫胺素和尼克酸，且都很容易被人体吸收利用。
2、鹅蛋甘温,可补中益气；故可在寒冷的节气的日常饮食中多食用一些，以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。
3、 相关人群 一般人均可食用 1. 是老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品 2. 不适合内脏损伤患者食用。
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