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今天用六月香葱伴侣豆瓣酱做红烧土豆牛腩，没有想到竟然这么好吃！
By 风大了很
用料
牛腩块 400g土豆 1个胡萝卜 1根生姜 2片玉米油 15克六月香葱伴侣豆瓣酱 2大勺清水 适量做法步骤
1、准备食材
2、牛腩淖水
3、锅内倒入玉米油加热，放入姜片+牛腩翻炒至变色
4、加入清水+2大勺豆瓣酱
5、盖锅煮30分钟
6、加入土豆+胡萝卜继续煮20分钟
7、美味出锅装盘啦！
小贴士
加了豆瓣酱的红烧土豆牛腩酱香味浓郁，超级好吃！
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2、红烧土豆牛腩的做法，红烧土豆家庭做法
红烧土豆
食材：
500g土豆、适量油、适量盐、2个大料、10ml老抽、25ml生抽、3g白糖、适量葱姜、2片香叶、10ml蚝油、适量水淀粉、适量香油
做法：
1.准备好所有的食材。
2.土豆去皮切块，葱姜切段。
3.炒锅倒油烧热倒入土豆翻炒。
4.加入葱姜大料。
5.继续翻炒至土豆微微变透明。
6.加入生抽。
7.加入老抽。
11.土豆绵软汤汁半干，淋入少许水淀粉。
12.淋入香油。
13.翻炒均匀关火。
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