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内容导航：1、桑果酒有什么功效：又到了吃桑果的季节了！2、桑果酒有什么功效，喝桑果酒有什么好处1、桑果酒有什么功效：又到了吃桑果的季节了！
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雨后，在房前散步，抬头看到一棵桑树。想起来了小时候吃桑果的味道，特别是吃完后怎么也洗不干净的双手和嘴巴。哈哈哈！
桑果酒是一种色泽深红、口感醇厚的果酒，是由新鲜的桑果经过深加工制作而成。首先，我们来看一下桑果酒的颜色。正宗的桑果酒颜色深红，暗紫微黑，富有诱人的光泽，颜色鲜艳、美观，令人爱不释手。其次，我们需要注意的是，在制作桑果酒时要避免接触过多的空气，防止其氧化变质，影响口感和药用功效。
对于果酒的制作步骤，一般分为采摘、浸泡、过滤、发酵、瓶装这几个步骤。首先，选择新鲜未成熟的桑果，去除梗、叶、泥沙等杂质，用水冲洗干净，备用。接着，将清洗干净的桑果放入干净的玻璃瓶中，加入适量的冰糖或者蜂蜜，然后倒入白酒或者高度白酒，浸泡一个月左右，每天摇动瓶子使桑果充分浸泡，达到最佳的浸泡效果。
过滤是清除浸泡过的桑果渣和杂物，使酒液更加纯净和透明。接下来，将过滤后的液体倒入发酵桶中，加入适量的酵母，静置发酵10-15天。发酵结束后，用过滤网逐层过滤，去除发酵后的酒渣和杂质，再用注射器将清洗过的酒液装入干燥的瓶中，即可完成桑果酒的制作。
最后，功效方面，多年来，《本草纲目》、《中华本草》等药典均对桑果具有较高的药用、营养价值。桑果酒具有滋阴润燥、益气养血、清肝明目、舒筋活络的功效，对于高血脂、高血压、痛经、贫血等疾病有一定缓解作用。但需要注意的是，适量饮用，过量会给身体带来一定的危害。
总的来说，桑果酒是一种别具风味的果酒，制作工艺相对简单，而且具有一定的药用价值。虽然有一定的危害性，但只要注意适量饮用，相信它一定能够为我们的生活增添不少色彩。
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2、桑果酒有什么功效，喝桑果酒有什么好处
桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化，增强血管韧性等作用，今天小编就来说说关于桑果酒有什么功效?下面更多详细答案一起来看看吧!
桑果酒有什么功效
桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化，增强血管韧性等作用。
桑椹酒有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。
桑椹酒主入肝肾，善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症。
桑葚酒是潮汕古老的果酒，是由桑椹果酿造的，它是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效。桑椹酒、桑椹干红含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。
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