100种懒人午餐做法
1、午餐肉罐头切成小碎粒。小葱洗净切小葱花。面粉加适量酵母活成面团后放置到温暖处。大概一个小时面团发成两倍大。把面团揉均匀后、擀成一个长方形的面片。在面片上面淋适量芝麻油。
2、全麦面包上面放盐水肘花搭配炒熟的胡萝卜、芹菜丝，表面放苜蓿芽和紫色洋葱丝，一餐不仅食物超过五种，而且色彩也一样丰富。
3、将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。2 里脊放入碗中加入鸡蛋清液、水淀粉、料酒各适量抓匀。3 碗中加全蛋液、面粉、少许水调成薄糊，静止放置5分钟待用。
冷餐会小吃
1、果盘、纸杯蛋糕、凉菜、沙拉、当地特色小吃，或者结合冷餐会主题来定。比如是以哪个国家为主题的，就可以再准备相关的食物。
2、一般有开胃菜，如各种凉菜；羹汤类，简单的有蔬菜汤、海带排骨汤等；鱼类菜肴，如红烧鱼、清蒸鱼等；肉禽类，以鸡肉鸭肉为最常见菜品，也比较家常。
3、冷餐会常见的食品 帕尔玛火腿 帕尔玛火腿是出产于意大利的火腿，经腌渍风干，一般是切成薄片生食。帕尔玛火腿是全世界最著名的生火腿，其色泽嫩红，如粉红玫瑰般，脂肪分布均匀，口感是各种火腿中最为柔软的。
4、(3)酒会中，大多数宾客会手中拿杯不停地交谈，所以应有服务员用银盘托一些小吃端至宾客面前，供宾客品尝。 (4)当宾客全部撤去后，即撤台，整理场地，程序同前。
5、冷餐会的食品选择较为多样化，包括各式各样的色香味俱佳的冷盘、沙拉、生鱼片、腌制品、开胃小菜等，种类繁多、风味丰富。同时，冷餐会还可以提供各种果汁、酒类和小吃，让宾客在品尝美食的同时，享受轻松愉悦的社交氛围。
6、冷餐会：冷餐会与自助餐的形式基本相同。冷餐会基本上以格调高雅、风味独特的冷菜、饮料、低度酒为主，并非以进餐为主要目的，它通常适用于招待会、新闻发布会等。
午饭菜谱家常菜做法
适合午餐午饭的做法的家常菜有家常炒鸡、京酱肉丝等。一午饭的做法，家常炒鸡。1午饭的做法，热锅凉油午饭的做法，放入姜片、白芷、八角、花椒，小火炒出香味。炒鸡肉放两片白芷，可以起到很好的去腥增香的效果。
撒入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花拌匀即可。最简单的午饭菜谱：简单易学的团圆饱满什锦炒饭 材料 米饭200克，胡萝卜半根，火腿，冷冻豌豆，冷冻玉米粒，香葱少许。
做法：1，胡萝卜洗净，切丝，备用，鸡蛋打入碗里搅拌均匀，备用。2，锅里放入适量食用油烧热，下葱来爆香，接着放入鸡蛋液翻炒一下。3，最后下胡萝卜丝翻炒，调味，炒到熟透即可出锅。醋溜土豆丝 材料：土豆2个。
部分做法如下：大盘鸡 鸡洗净，剁块，放入加午饭的做法了料酒的开水锅里焯水捞出沥干。热锅上油，放八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒，葱姜片煸香。放入鸡块翻炒3分钟，加生抽，老抽，白糖炒至上色。