蒸肉怎么做
蒸肉竹筒肉做法的家常做法一：香辣粉蒸肉 粉蒸肉 食材准备 五花肉竹筒肉做法，大米竹筒肉做法，八角竹筒肉做法，干红辣椒，料酒，腐乳汁，甜面酱，老抽，味精，白糖，辣酱。
蒸肉的家常做法：用料：带皮五花肉350g、生抽酱油2大勺、老抽1小勺、姜1小块、白胡椒1小勺、蒸肉米粉70g、料酒1大勺、糖半大勺。把五花肉洗干净切成厚片。加入所有调料拌匀，腌制20分钟。
蒸肉的家常做法步骤如下：材料准备：五花肉1斤、2个红薯、1碗大米、半碗糯米、一小把干辣椒、一小把花椒、2个八角、葱花、2勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺豆瓣酱、1勺盐、半勺糖、1勺五香粉、姜末等。
...是什么?最具特色的菜品都有些什么?有菜品具体做法更好!!
湘菜的菜品名称以及原料菜名：麻辣子鸡、辣味合蒸、东安子鸡、洞庭野鸭、霸王别姬、金钱鱼、腊味合蒸、组底鱼翅、冰糖湘莲、红椒腊牛肉、发丝牛百页、火宫殿臭豆腐、吉首酸肉、换心蛋、辣椒炒肉，剁椒鱼头。
其中最负盛名的菜肴有：干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、怪味鸡、宫保鸡丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火锅、干煸牛肉丝、夫妻肺片、灯影牛肉、把担面、赖汤圆、龙抄手等。
麻辣小龙虾 涮羊肉是具备全球信誉的北京市知名菜品，始于我国魏晋南北朝，《食珍录》中已记有炙鸭，在那时候是皇宫食品。用材为高品质肉制品鸭北京鸭，果木碳火烘烤，颜色白里透红，肉质地肥实而不腻口，外脆里嫩。
竹枝扣肉
”佐料猪肉/里脊肉(300克)鲜竹(200克)鲜蘑菇(90克)佐料水(150ml)玉米粉(1茶匙)腌料：李锦记九庄特色蚝油(1茶匙)酱料：李锦记秘制红烧酱(3茶匙)炊具油炸锅一个准备好需要的食材。2将猪肉和腌料混合。