大家好,本篇文章为大家解答以上问题,相信很多人对 电烤箱烤蛋挞怎么调节都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于 电烤箱烤蛋挞怎么调节以及 电烤箱烤蛋挞温度和时间的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录一览
1、 光波炉烤蛋挞怎么设置2、自己在家烤蛋挞 电烤箱用多少度考多长时间光波炉烤蛋挞怎么设置
食材清单:蛋挞皮12个,鸡蛋黄3个,白糖20g,面粉15g,牛奶250ml,淡奶油80ml
步骤:
1.蛋黄蛋白分离。
2.在蛋黄中加入热牛奶、白糖、淡奶油、面粉。
3.搅拌均匀后过筛。
4.将蛋挞液装入挞皮里(7成满),准备烘烤。
5.将蛋挞放进微波炉后,先按【光波/组合】键三次,用组合2模式烘烤蛋挞使其内部滑嫩,按【10分】【1分】键设置时间10分钟。
6.再按【光波/组合】键两次,用组合1模式烘烤蛋挞含模使其外部酥脆,按【10分】【1分】键设置时间码派5分钟。
这样谈模缓外酥里嫩的蛋挞就做好了
自己在家烤蛋挞 电烤箱用多少度考多长时间
用小烤箱烘烤,考虑到温度不是很均匀,可以设定180度,上下火型渣岩模式,时间在15分钟至20分钟。 蛋挞的做法: 主料:蛋挞皮九个、淡奶油85克、牛奶100克、蛋黄2个。 辅料:低筋面粉6克、糖25克。步骤: 将牛奶倒入盆中,加白砂糖并搅匀。加入淡奶油,顺着一个方向搅匀,梁裤将两个打散的鸡蛋倒入盆中,顺一个方向搅匀。将较好的蛋液过筛,去除杂质,将蛋挞皮在烤盘摆好。将蛋液倒入塔皮,每个塔皮八分卜御满就好,烤箱180度预热两分钟,放入蛋挞。180度烤15分钟至20分钟。