各位网友们好，相信很多人对厨师长王刚紫菜蛋花汤都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于厨师长王刚紫菜蛋花汤以及紫菜蛋花汤紫菜要泡吗的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录一览
1、怎么煮紫菜蛋花汤
2、紫菜汤放什么调料
怎么煮紫菜蛋花汤
紫菜蛋花汤是一款 少皆宜的汤，主要以清淡为主，做法简单，比熬粥节省时间，少油少盐，常喝养胃暖胃。据研究鸡蛋富含蛋白质，维生素，紫菜则含碘较高，且有钙铁。
我们通常喜欢吃过蒸面条来一碗紫菜蛋花汤，那滋味， 很。
话不多说，请看 操作吧，觉得和你们做的有出入的，可以在评论区留言指正，先谢谢大家耐心观看。
西红柿洗干净，取半个切成薄片。薄片易入味，西红柿片切好以后放在汤盆中，不但能起到点缀紫菜蛋花汤的作用，还能给汤汁入味。
大葱白切成细丝。然后都放在汤盆中预备。
把 量紫菜泡在温水中。鸡蛋两个，用筷子或打蛋器搅碎均匀。
锅内烧水，等水开的过程，可以给紫菜控水。
锅内中加入食盐，鸡粉，胡椒粉。
水开后，倒入紫菜搅开，再把鸡蛋均匀细致地倒入锅内。
鸡蛋是很好熟的，成型后即可倒入汤盆中。蛋汤浇在薄片细丝上，有汤之熟，有菜之鲜。
最后淋上一些芝麻油，撒上几根香菜。
好了，一道非常简单清香滋补的紫菜蛋花汤就做好了，你们是不是和我一样先放紫菜后打鸡蛋呢，还是先打鸡蛋后放紫菜？请把你们的做法在评论区贴出。
我是第一美食阿飞，感谢大家观看，我们的菜很家常，谢谢大家一如既往对 支持。
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紫菜汤放什么调料
紫菜蛋花汤属于一款简单的传统餐后汤，其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高，因其制作简单方便，营养丰富而广受 。今天就给大家分享一道紫菜蛋花汤的做法，所用食材和调料放在文章结尾，具体做法请看我们的操作紫菜蛋花汤
准备紫菜1包用水泡开，鸡蛋2个，香菜，黄瓜各 量
紫菜蛋花汤
首先把黄瓜切成片，再切成细丝，放入料碗中，大葱1段切成葱花，和黄瓜放在一起，鸡蛋打入碗中，用筷子搅散备用
紫菜蛋花汤
起锅添入 量清水，加入1勺（大约3克）食盐，胡椒粉，味精（或者鸡精）各半勺
紫菜蛋花汤
水开后，下入黄瓜条，葱花和紫菜，再倒入鸡蛋液，等水烧开后，加入1克白糖提鲜，少许生抽调味，即可关火盛入盆中
紫菜蛋花汤
最后再放上少许香菜点缀一下，再淋入少许芝麻油增香。
紫菜蛋花汤
好了，到这里，这道简单美味的紫菜蛋花汤就做好了 ，喜欢美食的朋友，可以先收藏起来，有空的时候试试，如果你有不同的做法和建议，请在评论区留言探讨。
下面是所用到的食材和调料，供大家参考
食材：紫菜1小包，鸡蛋2个，香菜1小把，大葱半根，黄瓜半个
调料：食盐，胡椒粉，味精，芝麻油
感谢大家的观看，如果喜欢我们的文章，请帮忙点赞和转发，敬请关注第一名厨，我们下期再见
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