各位网友们好，相信很多人对腌鱼腌肉要腌多长时间为最佳都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于腌鱼腌肉要腌多长时间为最佳以及腌肉腌几天晒干比较好的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录一览
1、腌鱼一般腌多长时间？
2、腌肉需要腌多长时间为宜？
腌鱼一般腌多长时间？
腌制两天。
准备用料：草鱼、食盐、八角、花椒、丁香。
步骤：
步骤一、把准备好的鱼的鱼鳞和内脏清洗一下待用。
步骤二、在鱼的两侧撒上盐，然后放进冰箱放一天。把腌制的水倒出来。再撒一层盐，放一天水。
步骤三、花椒、丁香、八角放入锅中炒香炒干等待备用。
步骤四、然后腌好的鱼的肚子里均匀撒上炒好的调料。
步骤五、最后用绳子穿起鱼片，挂在通风的地方直到阴干为止，装入密封容器中即可。