各位网友们好，相信很多人对贝母蒸梨的功效都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于贝母蒸梨的功效以及贝母蒸雪梨有什么功效的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录一览
1、川贝蒸梨有什么治疗功效
2、川贝炖雪梨有什么功效
川贝蒸梨有什么治疗功效
川贝母为化痰止咳良药，与雪梨、冰糖合用，可起化痰止咳、润肺养阴的功效。它可以治疗久咳不愈、痰多、咽干、气短乏力等。我觉得它比单单的雪梨炖冰糖要好的多，虽然一样是治咳嗽的，但咳嗽有痰的患者不能食用它。 做法如下： [原料]摇雪梨或鸭梨1个、川贝母6克、冰糖20克。 [做法] 1)将梨洗干净，从柄部切开，挖空去核;川贝母研成粉末。 2)将川贝母装入雪梨内，用牙签将柄部复原固定，放入大碗中，加入冰糖，加少许水，隔水蒸30分钟。将熟透的梨和川贝母一起食用。 挺好吃的，宝宝满喜欢的。 川贝母蒸梨(专治：咳嗽 ) 用料：雪梨或鸭梨一个，川贝母6克，冰糖20克。 制法服法：将梨于柄部切开，挖空去核，将川贝母研成粉未后。装入雪梨内，用牙签将柄部复原固定。放大碗中加入冰糖，加少量水，隔水蒸半小时。 将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。 功效主治：贝母为化痰止咳良药，与雪梨、冰糖并用，则起化痰止咳，润肺养阴功效。 治疗久咳不愈，痰多，咽干，气短乏力。 注意事项：民间常用验方。婴儿久咳，多为慢性支气管炎，本方性 平和，对久咳体弱儿 用。复有外感者不宜用。本方以选用地道药材川贝母其效佳。够专家了吧！！
川贝炖雪梨有什么功效
川贝炖雪梨有清热、化痰、止咳的功效。
1、雪梨 甘性寒，含 酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效， 合秋天食用。 医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
2、川贝母有化痰止咳，清热散结的作用。川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效，而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热。
扩展资料
川贝炖雪梨的做法：
准备材料：雪梨一个，冰糖 量，川 量
1、准备好川贝、冰糖和雪梨，雪梨洗净切成小块。
2、川贝倒入容器中，捣碎成粉状。
3、将冰糖铺入雪梨表面，倒入捣碎的川贝。
4、入锅大火先蒸10分钟，改为文火慢慢炖1个半小时。
5、1个半小时后川贝炖雪梨即可取出食用。
参考资料来源：百度百科 川贝炖雪梨