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2022年11月24-26日,由中国饭店协会主办的第八届中国团餐产业发展大会暨团餐&米粉对接会在南昌成功举办。
会议以“高质量 新格局 新团餐”为主题,通过会议、成果发布、比赛、展览展示等配套活动,宣贯会议精神、展示交流团餐业态成果、引导国际领先的智慧团餐新高地。
会上权威发布了2022年度团餐企业领跑者指数、十大细分业态案例和调查分析报告。
领跑者企业由50家正餐企业、10家火锅企业、20家团餐企业和20家快餐小吃企业组成。
中膳集团再次入围中国餐饮业100强企业,综合领跑指数评分达92.7,成功斩获”2022年度团餐领跑者TOP100”。
(领跑者指数由经营指标与评价指标两类指标组成。其中,经营指标包括2021年营业额与门店数两个维度;评价指标包括业内影响与大众口碑两个维度。)
大会上,中膳优链云供应链产业园同步入围,荣获“产业园区高质量体验十大案例”。
中膳优链云供应链是创新型的餐饮数智化供应链一站式服务平台,通过“一园两仓”的全国布局,为餐饮食材需求方提供一体化解决方案。
中膳重庆交运优链云产业园
中膳南宁威链云产业园
广州优链云共享中心仓
中膳目前在全国设立有35个中心仓和前置仓,规划内建设面积超过24万平方米,已为超过3500家餐饮机构食品原材料采购配送服务。
中膳优链云供应链立足广州,布局全国,提供来自全国各地安全、新鲜、健康的优质食材,满足机构餐饮的一站式采购、配送需求。
中膳优链云供应链——民生物资保供企业
此外,中膳优链云供应链广州仓作为民生物资保供企业,把民生物资保供作为第一要务,一手抓防疫,一手抓基本物流生产,全力以赴攻克难点,每日打包配送1.4万份保供物料,日配送物资超70吨,有效确保供物资的及时供应。
根据重庆疫情发展趋势,中膳交运优链云—优食智谷食品产业园也联合超联超市加大蔬菜、粮油、大米、肉类等生活物资采购,紧急调配5000吨大米、3万件大小包装食用油,并协调运输车辆调配物资,以保障广大市民“菜篮子”。筑牢疫情保供“供给线”,为抗疫保供贡献企业力量。
回顾2022年度,中膳可谓收获满满,此次殊荣为集团本年度第四次斩获全国团餐行业重要荣誉!感谢社会各界的支持和厚爱,以及所有中膳人锲而不舍的敬业精神和对事业孜孜不倦的追求与奋斗!
在未来的岁月里,我们将不忘初心,牢记使命,秉持“为大众提供健康餐食”的企业使命,以规范的管理和优质的服务从容面对时代赋予的机遇和挑战。
2、团餐十大品牌排名,十大AI团餐品牌排名
近年来,AI团餐行业迎来火热井喷期,随着智能餐饮时代的来临,也让行业有了现象级产业链不断攀升,无数品牌和品类林立,最终也角逐出了较火的几个品牌。
图片源于网络
十大著名的AI团餐品牌排行榜雄伟科技是领先的智慧食堂产品供应商和解决方案服务商,产品包括食堂自动结算、智能备餐、食堂订餐系统、食堂全自动洗消、食堂消费系统、食堂管理系统等智盘系列化产品,并提供快速结算解决方案、医院食堂解决方案、学校食堂解决方案等。
戈子科技智慧食堂集研发、销售、生产和服务于一体的高新技术企业,致力于为团餐行业提供科学、高效的智慧食堂全场景解决方案。依托人工智能技术、软硬件技术和配套产品服务,融合世界前沿的先进技术理念,戈子科技围绕食堂自选模式、智慧档口模式、线上订餐模式,计重计费模式中的流程研发了视觉结算系统、在线订餐系统、智能支付设备、进销存管理系统、智能称重结算系统等产品。
满客宝致力于团餐信息化升级的高新技术企业,针对政企单位、医院、中学、高校、团餐公司、中央厨房等不同行业开发出多场景一体式解决方案。
南京小牛以行业领先的RFID和AI技术为基础,自主研发餐线无人收银、计量自助餐、人脸消费机和食堂管理软件等核心产品。在核心产品的基础上,结合线上食堂、健康膳食为用户提供线上线下、前后台一体的智慧食堂解决方案。
优信无限聚焦团餐⾏业,推动团餐行业智能化、高效化和绿色化转型升级,自主研发出优信无限智慧食堂解决方案,以⼈⼯智能、云计算、⼤数据等新⼀代信息技术,帮助⻝堂构建完整的⽣态服务平台,打造⽤⼾满意的⻝堂。
客易捷客易捷智慧食堂有着精准备餐,高效就餐,线上订餐、多种支付方式,点评互动,精细化成本管控,食品安全护航,智能经营分析等丰富的团餐管理功能。获得了业内的普遍认可和社会的广泛关注。
卓餐深耕可落地的轻量化“卓餐”品牌食堂信息化智慧化服务和“自合”品牌内部云通行解决方案”,以短平快的交钥匙服务,帮助客户轻松实现降本提效增体验的目标。
云澎科技秉持“AI先行,智慧引领”的理念,不断突破,不断创新,针对团膳、零售及其他相关领域普遍存在的人工效率低、运营数据乱等问题,深入研发了一系列AI人工智能应用产品,提供一整套解决方案。
大唐智讯自主研发、自有知识产权的智能结算台及智慧食堂系统,是基于RFID射频技术、互联网技术的智慧食堂解决方案,致力于为移动互联时代下的各式餐饮服务链的前端引流、后端服务乃至战略决策提供管理工具和服务支持。
孚谷物联定位为软硬件一体化产品及整体物联网解决方案提供商,是一家综合数据采集设备、软件研发及生产销售于一体的国家高新技术企业。
当今AI团餐市场上有近百个智慧食堂品牌,要区分最佳的智慧食堂供应商可能是一个挑战。实际上,有无数的AI团餐品牌,而且无论流行与否,都有太多都在全国各地发展。
智慧食堂云餐厅
无论您的预算如何,您都一定会找到满足您需求的几种。对于像AI团餐这样的智能化餐饮品牌在消费者选择时是非常重要的。因为大品牌有良好的技术积累和创新,产品质量自然会有更多的保证。
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