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#乌鲁木齐头条##9月吃什么#
约食记
马上就到十一小长假啦
假期聚餐吃什么你想好了嘛
火锅串串吃腻了，想吃点不一样的
那么，吃辣子鸡
也是个不错的选择哦
柴窝铺玉兰辣子鸡
新疆辣子鸡是以走地鸡作为主要食材
以葱、姜、蒜、花椒
干红辣椒、豆豉等作为辅料
提前腌制好，更好入味
甄选好的原料，经过多道工序
采用多种调配料进行烹制
柴窝铺玉兰辣子鸡
用安集海辣椒炒制出来的
辣子鸡里面的辣子皮也能吃哦
吃一口辣味浓郁
稍后还有一股回甜让人十分着迷
柴窝铺玉兰辣子鸡
辣子鸡肉酥嫩、味道纯正
肉质柔滑而富有弹性
口感柔韧弹牙
柴窝铺玉兰辣子鸡
辣子鸡色泽棕红油亮
咸鲜醇香，略带回甜
营养丰富，味道鲜美
柴窝铺玉兰辣子鸡
香辣鱼
鱼肉也是选用新鲜的鱼肉
现点现做，鱼肉新鲜美味
将鱼肉去骨切块后，放入各类调料腌制一下
能去除鱼腥味还能让鱼肉更入味
夹起一块鱼肉再蘸点汤汁
吃上一口香辣味道很足
口口鲜香，让人陶醉其中
柴窝铺玉兰辣子鸡
牛肉大杂烩
美味的牛肉大杂烩
大大一盘，内容丰富，味道浓郁
吃起来很有口感，让人食欲满满
能补充人体的维生素和蛋白质
美味又有营养
柴窝铺玉兰辣子鸡
虎皮辣子烧茄子
下饭的辣椒与软糯的茄子搭配起来
酱汁浓郁，味道很是鲜美
柴窝铺玉兰辣子鸡
土豆丝
切得细细的土豆丝
加上点青红辣椒丝和干辣椒
口感酸辣爽脆，大人小孩都喜欢
柴窝铺玉兰辣子鸡
没有华丽丽的装饰
暖光显得店里格外的温馨
店里还有包厢雅座
在这里吃饭，温馨又惬意
柴窝铺玉兰辣子鸡
地址：米东区古牧地东路641号
快和你的小伙伴一起去尝尝吧
约食记
2、柴窝铺辣子鸡正宗做法，希望朋友们能喜欢
将三黄鸡，清洗干净，然后剁成半个麻将大的小块装盘备用，下面我们就来说一说关于柴窝铺辣子鸡正宗做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
柴窝铺辣子鸡正宗做法
将三黄鸡，清洗干净，然后剁成半个麻将大的小块装盘备用。
将葱切花，姜、蒜洗净切末，准备整花椒粒一汤匙，干红辣椒洗净切段，豆豉洗净，香菜切段。
起锅烧油,油烧8分熟，炸花椒，炸出香味（花椒快焦可捞出也可不捞）。
然后放入鸡块，煸炒，放入豆豉炒至没有水分，也就是锅底的汤是油而不是水。
接着加入葱、姜、蒜末和干红辣椒，快速翻炒，加入适量啤酒，调入盐、糖，再加老抽调色，最后放鸡精，即可出锅食用。
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